【咖啡豆類介紹所】Arabica (阿拉比卡)|編:Mark Ma
Arabica(阿拉比卡)咖啡詳細介紹+小編講解☕️🌿✨
阿拉比卡(Arabica)係世界上最受歡迎嘅咖啡豆品種,因其口感柔和、層次豐富而深受咖啡愛好者喜愛。嚟自香港的% Arabica咖啡品牌尤為出名,結合高品質咖啡豆及極簡現代設計,吸引唔少本地同遊客前往打卡,成為香港咖啡文化嘅代表之一。☕️🖤
Arabica咖啡是什麼?
阿拉比卡咖啡豆原產於埃塞俄比亞,後來傳入全球各地種植,其咖啡因含量較低(約0.8-1.5%),脂肪含量比Robusta多約60%,味道較甜,具梅果酸香,苦澀度較輕,口感順滑且層次感強,係精品咖啡首選品種。
香港著名嘅% Arabica咖啡連鎖店,由日本籍創辦人於2014年在香港成立,主打藍山咖啡豆,並以京都店鋪風格作設計,店內使用自家烘焙的高質阿拉比卡咖啡豆。% Arabica堅尼地城店更被稱為「全港最美咖啡廳」,擁有壯麗海景,增添品飲咖啡嘅愉悅感。
代表咖啡飲品
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Espresso:純粹阿拉比卡豆的濃郁,味道甘醇。
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美式咖啡:稀釋後保留咖啡香與清爽質感。
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拿鐵(Latte):牛奶比例足,口感柔滑順口,分支如京都拿鐵、Spanish Latte甘甜更適合喜歡柔和味道的朋友。
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抹茶拿鐵:結合抹茶和阿拉比卡的香氣,創新又台灣。
小編角度分享
阿拉比卡咖啡嘅味道層次好豐富,有果酸、有花香,飲落唔苦不澀,好親切。香港人對精品咖啡嘅要求升到新高度,% Arabica帶嚟嘅不單係咖啡,更係一種生活態度,簡約而不簡單,搭配優質烘焙同環境設計,令人驚艷。
堅尼地城嘅分店環境靚又寬敞,有機會坐窗邊望住海景飲杯手沖咖啡,真係生活一大享受。佢哋提供多款奶類替代品(豆奶、燕麥奶)照顧不同口味喜好,令飲咖啡更貼心更有口感層次。
Arabica代表咗精品咖啡嘅高品質同文化精神,香港嘅% Arabica咖啡店係社交媒體熱門打卡點,既是咖啡愛好者的朝聖地,也是懶人日常嘅咖啡好去處,一杯好咖啡,讓日常更美好。☕️🏙️🌟