【無酒精調酒系列 Mocktail】Virgin Margarita (無酒精瑪格麗特)|編:Mark Ma
Virgin Margarita(無酒精瑪格麗特)詳細介紹+小編講解🍋🍹✨
Virgin Margarita即係無酒精版本嘅經典瑪格麗特,保留咗傳統瑪格麗特嘅酸甜平衡同清爽口感,但完全唔含龍舌蘭或者其他烈酒,特別適合唔飲酒、未成年或者想清爽飲品嘅朋友飲用。呢杯酒用柑橘汁(主係萊姆汁)搭配橙味甜酒替代品,再加上鹽邊調味,帶嚟原汁原味嘅節日氣息同派對感,非常適合夏天或者節日聚會。🍹🌞
Virgin Margarita是什麼?
傳統瑪格麗特主材係龍舌蘭、君度橙酒、萊姆汁,配合鹽邊杯口,味道酸甜兼具酒感;而Virgin Margarita摒棄咗酒精,改用新鮮萊姆汁、橙汁、簡單糖漿或者無酒精橙味利口酒,創造出酸甜爽口嘅無酒精模擬版本,飲落清新怡人,亦有鹽邊提升味覺層次。
主要成份比例
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新鮮萊姆汁:約30ml
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無酒精橙汁或橙味利口酒替代品:約30ml
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簡單糖漿(糖水):約15ml
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蘇打水或梳打水少量(可根據口味調節)
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食鹽(蘸杯口用)
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冰塊
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裝飾:萊姆角或檸檬片🍋
製作方法
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將瑪格麗特杯嘅杯口先用檸檬汁沾濕,再輕輕蘸上細鹽,製作鹽邊。
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喺搖酒器入冰塊,倒入萊姆汁、橙汁(或橙味無酒精飲品)、糖漿。
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用力搖勻冰鎮混合液體。
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過濾倒入備有鹽邊嘅杯中。
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可以用萊姆角或檸檬片修飾杯緣,增加視覺美感。
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若想增添氣泡感,可輕倒半杯蘇打水。
小編角度分享
Virgin Margarita係無酒精調酒入面嘅高質之選,保持清爽又有原始瑪格麗特嘅靈魂——酸甜平衡同鹹味點綴,唔飲酒都可以享受到派對感。佢嘅味道既開胃又提神,薄薄鹽邊令味蕾更加豐富,更適合炎熱夏季嘅午後或者節日聚會。
小編建議自家整嘅時候必須用新鮮萊姆汁,唔好用罐裝或果汁粉,咁樣爽口度同健康感自然更加足。糖漿份量可按個人口味調節,想甜啲就多啲,不過記得保持酸甜平衡。用梳打水替代氣泡水係好選擇,增加口感清新又唔會太搶味。
Virgin Margarita唔只係純淨嘅無酒精飲品,更係對經典嘅尊重同創新,飲飲酸酸甜甜嘅佢,無論係日常、派對甚至孕婦都非常適合,坐係沙灘又或者喺朋友聚會嘅table上,都係一杯救贖嘅清新飲品!🍸🍋🌟