【熱門調酒 Cocktail】Cosmopolitan（大都會）｜編：Mark Ma
Cosmopolitan（大都會）— 90年代風靡全球的經典時尚雞尾酒🍸💖🍋
Cosmopolitan，簡稱Cosmo，是一款結合伏特加、橙味酒、蔓越莓汁及青檸汁的著名經典雞尾酒。它因電視劇《慾望城市》（Sex and the City）中常被女主角飲用而聞名，成為都市女性夜生活的標誌飲品。這杯酒酸甜平衡，帶有迷人粉紅色澤，優雅又時尚，非常適合香港年輕及追求生活品味的朋友，派對、約會或下班聚會都百搭。小編私心認為，是一杯讓人心情愉悅又帶點小性感的「調酒時尚ICON」。
Cosmopolitan的經典配方
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伏特加 40-60毫升（普通伏特加或柑橘味伏特加均可）
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君度橙酒（Cointreau）或Triple Sec 15毫升
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新鮮青檸汁 15毫升
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蔓越莓汁 30毫升（甜味較好的蔓越莓汁）
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冰塊
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橙皮或青檸皮做裝飾
經典製作方法
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在搖酒壺加入伏特加、君度橙酒、青檸汁、蔓越莓汁與大量冰塊。
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用力搖盪15秒，讓酒體充分冰鎮並混合均勻。
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過濾倒入冰鎮過的馬丁尼杯或雞尾酒杯。
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以橙皮或青檸皮擠壓精油，並放入杯中或掛於杯緣裝飾。
口感特色
Cosmopolitan酸甜和諧，蔓越莓的果香甜蜜搭配青檸的清新提味，伏特加的純淨酒感與君度橙酒的果皮香氣完美融合，入口滑順又帶層次，整體呈現輕盈且帶活力的感覺。這款酒的粉紅色澤也讓它在視覺上特別吸引，是拍照打卡的必備飲品。
小編心得分享
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伏特加選擇非常重要，柑橘香味的伏特加能讓味道更加豐富自然。
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蔓越莓汁建議選擇帶甜味的果汁，過酸會搶走酒香。
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新鮮青檸汁是靈魂，現榨汁才能帶來自然酸味和清香。
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君度橙酒是最佳橙酒品牌，但可用Triple Sec替代，風味略有不同。
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橙皮擠油裝飾能提升整杯酒的香氣，讓飲用時更有層次感和優雅。
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Cosmopolitan是女生最愛，男性也會對這份酸甜味帶來好感，是調酒界的「閃耀之星」。
Cosmopolitan不只是一杯雞尾酒，更是一種時尚生活態度的象徵。無論是香港的夜晚派對，還是閨密聚會，點上一杯大都會，讓粉紅色的熱情和果香陪伴妳度過每一刻，享受都市的輕奢與活力！🌆🍸💖
