【家居小貼士】廚房下水道油垢堵塞，有什麼無毒通渠法？
🥼 為什麼廚房下水道容易油垢堵塞？
香港家庭煮食多用煎、炒，油脂攝入下水道後遇冷凝固，加上食物渣滓、飯粒、醬汁等，會：
- 黏附喉管內壁形成厚厚油垢 🛢️
- 夾雜髮絲、菜渣形成「油泥」堵塞
- 時間久咗流速變慢，甚至完全唔通
而且香港多數樓宇用細直徑PVC或鐵喉，耐污力低，一旦積垢就好易塞死。
🔍 油垢堵塞的常見徵兆
- 洗碗盆水位下降慢 💧
- 排水口傳出陣陣油臭味 😷
- 洗碗時水面出現油花
- 喉管有「咕嚕」聲
🧹 無毒通渠方法（安全環保♻️）
小編揀咗幾款無毒、對喉管溫和嘅方法，適合香港家庭自行處理，唔怕傷皮膚、傷喉管或污染環境。
1️⃣ 熱水沖刷法 🔥
原理：高溫溶解油脂，令油垢鬆動脫落。
步驟：
- 煲一大壺熱水（約80°C，唔好滾水，以免損壞PVC喉）。
- 分2-3次倒入排水口，每次間隔30秒。
- 建議加幾滴洗潔精，幫助乳化油脂。
💡 適合：輕微油垢、日常保養。
2️⃣ 小蘇打粉 + 白醋反應法 🥤🍋
原理：小蘇打（弱鹼）與白醋（弱酸）反應產生二氧化碳氣泡，震動油垢並分解部分有機污漬。
步驟：
- 倒約半杯小蘇打粉入排水口。
- 再倒半杯白醋。
- 聽到「嘶嘶」聲後，靜置15-20分鐘。
- 用熱水沖淨。
💡 適合：中輕度油垢、去臭味同時防塞。
3️⃣ 天然酵素通渠液 🌿
原理：酵素分解油脂與食物殘渣，環保無毒。
步驟：
- 購買商用天然酵素清潔劑（香港超市/環保店有售）。
- 按指示倒入排水口，靜置數小時或過夜。
- 用清水沖淨。
💡 適合：長期保養、家有小朋友或寵物。
4️⃣ 手動通渠工具 🪠
- 膠拔通（Plunger）：利用氣壓將油垢推走。
- 手搖彈簧通（Drain Snake）：深入喉管鉤出油泥。
💡 適合：油垢混合大量固體雜物時使用。
🚫 為什麼要避免強酸/強鹼化學通渠劑？
雖然化學通渠劑（如氫氧化鈉、硫酸）見效快，但：
- 會腐蝕金屬喉、老化PVC喉
- 釋放刺激性氣體，傷呼吸道
- 對環境污染大
- 不小心濺到皮膚會灼傷
香港水喉師傅都建議日常保養用無毒方法，必要時再用專業工具。
🏠 香港廚房防止油垢再塞小貼士
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倒油前先處理 🛢️
- 煮食剩油用廚房紙吸掉，放垃圾桶，唔好直接倒入水槽。
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安裝濾渣網 🪤
- 攔住菜渣、飯粒，減少進入喉管嘅固體雜物。
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定期熱水沖洗 🔥
- 每星期用熱水沖一次排水口，防止油垢積累。
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每月做一次小蘇打+白醋清潔 🥤
- 保持喉管暢通兼去除臭味。
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用洗潔精先沖油碗 🍽️
- 用少量熱水+洗潔精沖走大部分油脂再放入水槽清洗。
💡 小編貼士
- 🌟 輕微堵塞先用熱水+洗潔精，唔好一開始就用化學劑。
- 🌟 小蘇打粉、白醋係香港屋企必備，平靚正又多用途。
- 🌟 如果喉管完全唔落水，唔好死沖，反而可能令水倒溢，要即刻用工具或搵師傅。
- 🌟 老樓或長喉管單位，油垢容易積遠端，最好每年找專業做一次深層通渠。
💬 小編總結：
香港廚房下水道油垢塞，多數係因為日常煮食油脂長期積聚，想安全又環保解決，熱水沖刷、小蘇打+白醋、天然酵素三寶最啱日常使用；再配合濾渣網+定期清潔，就可以長期保持水流順暢，唔怕油臭味同塞渠煩惱！🪠✨
