【無酒精調酒系列 Mocktail】Nojito (無酒精莫希託變奏)|編:Mark Ma

Nojito(無酒精莫希託變奏)詳細介紹+小編講解🍹🍃🍋

Nojito,亦即無酒精莫希託,係少酒或唔飲酒嘅朋友嘅救星。佢保留咗莫希託經典薄荷同檸檬清新酸甜嘅口感,去除咗白朗姆酒,改用氣泡水或者蘇打水,飲落清爽又有層次,完全係夏天解暑開胃嘅必備良伴!無論大人細路都可以放心享受,仲可以自由調甜度,非常健康清新。🥰🧊

Nojito是什麼?

Nojito係莫希託嘅無酒精版本,主要用新鮮薄荷葉、檸檬汁、糖(或糖漿)同氣泡水調製,清新帶勁,味道酸甜平衡。相較有酒精版,呢杯飲品更清爽易入口,又能保持經典嘅清香與提神感。

主要成份比例

  • 新鮮薄荷葉:約12-14片

  • 新鮮檸檬汁:約30-35ml

  • 黃砂糖或簡單糖漿:約15-20g

  • 氣泡礦泉水或蘇打水:約200-300ml

  • 冰塊適量

  • 裝飾:薄荷葉、檸檬片🍋🌿

製作方法

  1. 在杯中放入薄荷葉、黃砂糖及檸檬塊,用搗棒輕輕搗碎,釋放出薄荷香氣及檸檬汁。

  2. 裝入冰塊至近滿杯。

  3. 倒入氣泡礦泉水或蘇打水,輕輕攪拌均勻。

  4. 以薄荷葉或檸檬片點綴杯口,增添清新氣息。

小編角度分享

小編超愛Nojito!佢清新細膩嘅薄荷香加上酸甜檸檬,飲落去就好似夏日嘅綠洲,令人即刻提神醒腦。夏天喺香港飲,完全可以消暑又解油膩,仲無酒精又健康,咁多人歡迎完全合理。

相比有酒精版Nojito更容易飲唔怕醒唔到,適合一家大小,或者唔飲酒人士同未成年朋友。自己係家自己整,控制甜度同酸度自由,仲可以加啲水果造味,如芒果、鳳梨變奏更多元。超適合暑假,朋友聚餐或者BBQ時段飲用!


Nojito係一杯經典同健康並重嘅無酒精調酒,清新又好味,帶嚟檸檬與薄荷嘅雙重輕爽感覺,絕對係飲品名單中不可或缺嘅清新飲品!快啲試試製作,享受無酒精沙灘假期感覺!🍹🌿🍋