【熱門調酒 Cocktail】Kamikaze（神風特攻隊）｜編：Mark Ma
Kamikaze（神風特攻隊）雞尾酒詳細介紹＋小編講解🍸💥🔥
Kamikaze，中文叫做「神風特攻隊」，呢杯雞尾酒以伏特加為基酒，配搭君度橙酒（Cointreau）同新鮮萊姆汁，味道刺激辛辣、酸甜平衡，酒精感強烈，初飲者通常會被其猛勁嘅口感驚艷。因為佢飲落有種像日本神風特攻隊自殺式攻擊般的猛烈感覺，所以得以這匪夷所思的名字。呢款酒係酒吧Shot酒嘅經典代表，亦係勇者試膽不可少的挑戰飲品！🛩⚡️
Kamikaze起源
Kamikaze雞尾酒傳聞源於二戰後美國軍隊，當時駐紮日本海軍基地嘅美軍創造咗呢杯烈酒，以形容神風特攻隊令人膽寒又無法抵抗的攻擊力，後來喺1970年代迪斯可文化盛行，Kamikaze因搖晃後勁道嘅特質而大熱，成為派對上最具活力又具挑戰性嘅Shot酒。
主要成份與比例
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伏特加（Vodka）：約30-45ml
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君度橙酒（Cointreau 或 Triple Sec）：約15-30ml
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新鮮萊姆汁：約15-30ml
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（裝飾）萊姆角或檸檬皮
製作方法
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先冰鎮馬天尼杯或Shot杯。
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將伏特加、君度橙酒和新鮮萊姆汁全部倒入搖酒器，加入適量冰塊。
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用力搖晃約10-15秒，使材料充分冰鎮與混合。
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將調好的酒過濾倒入預先冰鎮的杯中。
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用萊姆角裝飾杯緣，增添清新果香。
小編心得
Kamikaze真係唔係普通調酒，入口烈度高，酸度爽快，第一啖嘅強烈滋味就好似一股強烈風暴襲來，飲得開心又帶挑戰感，飲落刺激加上果酸提神，通常係派對中瞬間提升氣氛嘅爆款。
香港人都鐘意夜生活多元化，Kamikaze以其簡單嘅材料和強烈的酒感，喺街頭酒吧Shot酒大行其道。小編建議第一次飲要小心，絕對唔係細路飲嘅酒，飲之前擺正心態，飲落先知乜叫做刺激感十足！如果想稍微柔和啲，可以調整萊姆汁量，平衡酸度。
Kamikaze唔單止係一杯經典伏特加調酒，更係散發勇氣感嘅象徵，想同朋友嚟挑戰一杯爆感酒，神風特攻隊絕對唔會令你失望，記住安全飲酒先係硬道理！🥃💥🛩️
