【家居小貼士】廚房枱面頑固污漬,怎樣快速清走?

 

 

🍳 廚房枱面頑固污漬快速清走全攻略(香港版)

香港廚房空間細,煮食油煙重,枱面長期接觸食材、油脂、醬料,時間一長就容易出現:

  • 油漬 🛢️
  • 咖啡/茶漬
  • 醬油/調味料痕 🍜
  • 刀痕藏污 🔪

頑固污漬唔單止影響外觀,仲可能滋生細菌 🦠,影響食物安全。小編今次用「分材質清潔法 + 高效去污技巧 + 防污習慣」幫你快速搞掂。


1️⃣ 先分清枱面材質 🔍

香港常見廚房枱面材質:

  • 人造石(石英石) → 耐用、防滲水,但怕強酸
  • 不鏽鋼 → 抗菌、防水,但易留指紋、刮痕
  • 天然大理石 / 花崗岩 → 美觀,但多孔易滲色
  • 木枱面 → 溫暖感強,但怕水、怕油滲

💡 小編話你知:唔同材質要用唔同清潔劑,否則會刮花或腐蝕表面。


2️⃣ 頑固污漬快速清走方法 🧼

人造石 / 石英石枱面

適合污漬:油漬、咖啡漬、醬油痕
清潔方法

  1. 用中性洗潔精 + 溫水抹走表面油污。
  2. 對於頑固污漬,用 梳打粉糊(梳打粉 + 少量水)塗在污漬處。
  3. 靜置 5-10 分鐘,用濕布擦拭。
  4. 再用清水抹淨,最後抹乾。

不鏽鋼枱面

適合污漬:油漬、水垢、指紋
清潔方法

  1. 用廚房紙沾白醋抹去水垢,靜置 3-5 分鐘。
  2. 油漬用廚房紙沾中性洗潔精擦拭。
  3. 順著鋼紋方向抹,避免刮痕。
  4. 最後用乾布抹光,可塗少量不鏽鋼護理油防指紋。

大理石 / 花崗岩枱面

適合污漬:咖啡漬、果汁漬
清潔方法

  1. 避免用酸性清潔劑(會腐蝕石材)。
  2. 用中性洗潔精稀釋溫水抹拭。
  3. 頑固污漬可用梳打粉糊覆蓋,包上保鮮膜靜置 10 分鐘,再抹走。

木枱面

適合污漬:油漬、調味料痕
清潔方法

  1. 用少量中性洗潔精 + 溫水輕抹(避免大量用水)。
  2. 頑固污漬可用檸檬片 + 鹽輕輕擦拭。
  3. 抹乾後塗一層食用礦物油作保護。

3️⃣ 香港常見污漬快速應對表 📋

污漬類型 推薦方法 注意事項
油漬 洗潔精溫水 + 梳打粉糊 先去油再去污
咖啡/茶漬 梳打粉糊 / 過氧化氫(雙氧水) 天然石材避免雙氧水
醬油漬 濕布 + 梳打粉糊 盡快處理避免滲色
水垢 白醋浸布敷 5 分鐘 天然石材避免用醋

4️⃣ 小編快速清潔小技巧 ⚡

  • 新污漬立即處理 → 越早清越易去。
  • 用微濕布而非乾布 → 減少刮痕。
  • 梳打粉糊萬用 → 溫和去污不傷手。
  • 避免鋼絲球 → 會刮花大部分材質。

5️⃣ 防止再積污習慣 🛡

  • 煮食後立即抹枱 → 防止油漬變硬。
  • 用砧板處理食材 → 減少枱面直接接觸醬汁。
  • 定期深層清潔(每週一次) → 用對應材質的專用清潔劑。
  • 保持乾燥 → 防止水垢、霉菌生成。

📌 小編總結

想快速清走廚房枱面頑固污漬:

  1. 先分材質(避免用錯清潔劑)
  2. 對症下藥(梳打粉糊、白醋、中性洗潔精)
  3. 立即處理新污漬
  4. 養成每日抹枱習慣

💬 小編親測,如果用 梳打粉糊+溫水,大部分油漬、咖啡漬 5 分鐘就能清走;不鏽鋼用白醋抹一抹,水垢即刻無影無蹤 ✨。

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