【最新2025 旅遊指南】愛丁堡 (Edinburgh)
🏰 愛丁堡旅遊全攻略（Edinburgh Travel Guide）
🌟 城市簡介
愛丁堡是蘇格蘭的首都，充滿古典與文藝氣息，被譽為「北方雅典」。這裡融合了中古世紀的石板街道、壯麗的城堡、文學氛圍與藝文活動，特別是在夏天「愛丁堡藝術節」期間，整座城市都像是舞台一樣熱鬧非凡。
📍 必去旅遊熱點
1. 愛丁堡城堡（Edinburgh Castle）
- 坐落在 Castle Rock 上，是城市最具代表性的地標。
- 可以俯瞰愛丁堡全景，館內還展示蘇格蘭皇冠珠寶與命運之石。
2. 皇家哩大道（Royal Mile）
- 從愛丁堡城堡一路延伸至荷里路德宮。
- 滿街都是特色小店、咖啡館、傳統蘇格蘭酒吧，非常適合散步。
3. 荷里路德宮（Palace of Holyroodhouse）
- 英國王室在蘇格蘭的官方住所。
- 宮殿內部富麗堂皇，還能參觀女王的國宴廳。
4. 亞瑟王座（Arthur’s Seat）
- 位於荷里路德公園的古代火山。
- 攀登後可飽覽愛丁堡城市與遠方海岸，難度中等，非常推薦。
5. 卡爾頓山（Calton Hill）
- 另一個觀景熱點，特別適合日落時分拍照。
- 山上有國家紀念碑與納爾遜紀念塔。
6. 愛丁堡舊城與新城（Old Town & New Town）
- 舊城：中世紀氛圍濃厚，石板路與哥德式建築充滿故事感。
- 新城：幾何街道規劃，擁有許多精品店與時尚餐廳。
🍴 必食美食推薦
蘇格蘭經典
- Haggis（哈吉斯）：羊內臟與燕麥、香料混合製成的傳統料理，通常搭配「neeps and tatties」（蘿蔔與馬鈴薯泥）。
- Scottish Salmon（蘇格蘭鮭魚）：世界知名，肉質鮮甜。
- Scotch Pie（蘇格蘭肉餡餅）：小巧的派，常見於街頭。
- Cullen Skink（蘇格蘭奶油煙燻魚湯）：濃郁暖胃，非常適合寒冷氣候。
必試甜點 & 飲品
- Cranachan：由覆盆子、燕麥、蜂蜜與威士忌奶油組成的甜品。
- Shortbread（牛油酥餅）：酥脆香濃，是伴手禮首選。
- Whisky（威士忌）：蘇格蘭的驕傲，愛丁堡有不少威士忌體驗館。
🚋 城市交通攻略
市內交通
- 步行：舊城區與新城區都很集中，步行即可探索主要景點。
- 公車（Lothian Buses）：路線密集，單程 £2 左右，也可買日票。
- 電車（Edinburgh Trams）：往返市中心與機場最方便。
- 計程車 & Uber：市內短途方便，但價格較高。
機場往返
- 機場電車：約 30 分鐘直達市中心。
- Airlink 100 巴士：24 小時營運，車程約 30 分鐘。
💡 小編貼心小Tips
- 愛丁堡天氣多變，一定要帶防水外套與舒適的鞋子！
- 如果夏季造訪，記得提前預訂住宿，因為藝術節期間爆滿。
- 想拍空景照？建議清晨去皇家哩大道。
- 蘇格蘭口音偏重，聽不懂時別害羞，請對方再慢慢說一次就好。
✨ 總結：
愛丁堡是一座結合歷史、文化與自然的城市，不論你是想走訪古蹟、沉醉在文學氛圍，還是品嚐當地美食，這裡都能滿足你！
🗓️ 愛丁堡3日行程建議
📍 Day 1：探索歷史古城
主題：愛丁堡的經典地標與皇家氣息
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上午
- 【愛丁堡城堡】：建議早上先攻城，避開人潮。參觀皇冠珠寶、軍事博物館，並從城牆上俯瞰城市全景。
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中午
- 在【Royal Mile 餐廳】享用傳統 Haggis 或蘇格蘭鮭魚。
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下午
- 沿著【皇家哩大道】慢慢散步，逛特色手工藝店。
- 走到盡頭參觀【荷里路德宮】，感受王室氛圍。
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晚上
- 體驗【Ghost Tour 幽靈之旅】，走訪舊城陰森的地下室與古老小巷。
- 晚餐推薦在酒吧品嚐 Cullen Skink（煙燻魚湯） 搭配一杯威士忌。
📍 Day 2：自然與文學之旅
主題：登高望遠 + 蘇格蘭文化
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上午
- 攀登【亞瑟王座 Arthur’s Seat】，大約 1 小時登頂，俯瞰全城與海岸線。
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中午
- 到市區的咖啡館休息，嘗試 Scotch Pie 或三明治。
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下午
- 參觀【蘇格蘭國家博物館】（免費入場），裡面有從恐龍化石、航太科技到蘇格蘭歷史的豐富展覽。
- 若喜歡文學，可去【愛丁堡作家博物館】或【The Elephant House 咖啡館】（哈利波特靈感地）。
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傍晚
- 前往【卡爾頓山 Calton Hill】，拍攝日落美照。
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晚上
- 享用傳統蘇格蘭晚餐，甜點推薦 Cranachan。
- 若喜歡夜生活，可以去【Whisky Bar】做一場威士忌品飲體驗。
📍 Day 3：舊城小巷 & 輕鬆購物
主題：慢遊市集 + 藝術氛圍
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上午
- 漫步【Grassmarket】區，欣賞古老建築與小店。
- 如果週末，還能逛【Farmers Market】（愛丁堡城堡下方）。
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中午
- 品嚐 Fish & Chips，簡單又經典。
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下午
- 前往【新城區 George Street & Princes Street】，購物與散步。
- 或去【Dean Village】（迪恩村），一個童話般的寧靜小村落，非常適合拍照。
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傍晚
- 在【Princes Street Gardens】坐下來放空，欣賞城堡與花園景色。
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晚上
- 用一頓豐盛的晚餐為旅程劃下句點，推薦再試一次蘇格蘭鮭魚或牛排。
💡 小編小貼士
- 如果行程遇到下雨，可以把戶外景點（亞瑟王座、卡爾頓山）改成室內博物館或威士忌體驗館。
- 喜歡音樂與戲劇的朋友，若在 8月藝術節 期間造訪，記得預留時間去看表演！
- 想拍到愛丁堡最美的全景：
- 早晨去【亞瑟王座】，
- 日落時去【卡爾頓山】，
- 夜晚則在【North Bridge】拍城堡夜景。
