☕ 為什麼香港茶餐廳多見「阿華田」而不是「美祿」？深入大揭秘！

大家好呀～小編今日要同大家講一個好有趣嘅茶餐廳現象：你有冇發現，去到香港大部分茶餐廳，飲品餐牌上通常寫住「阿華田」，但係好少見到有「美祿」？🤔
明明兩者都係朱古力麥芽飲品，點解阿華田會成為茶餐廳嘅指定代表，而美祿好似比較少？小編就幫大家由歷史、品牌策略、口味同文化多方面，逐點拆解！

📖 阿華田 vs 美祿：基本背景

阿華田（Ovaltine）

• 1904 年源自瑞士，後來喺歐洲、亞洲廣泛流行。
• 主打麥芽＋朱古力味，口感香濃。
• 早期由瑞士移民帶入香港，喺殖民地時代已經有一定知名度。🇨🇭

美祿（Milo）

• 1930 年代由澳洲雀巢公司推出，最初為小朋友研發，強調營養同補充能量。
• 特別喺東南亞（例如新加坡、馬來西亞）大受歡迎，成為「國民飲品」。🇦🇺

🍵 為何茶餐廳偏愛阿華田？

1. 進入香港市場較早

阿華田喺 1930 年代已經進入香港，當時仲係英殖時代，港人對西方飲食充滿好奇。阿華田憑住「健康、營養、進口」嘅形象，成為高級飲品代表。茶餐廳起初想營造半西化氛圍，自然會引入阿華田。

2. 與茶餐廳文化掛鈎

茶餐廳係香港獨特嘅飲食場所，講求「中西合璧」。阿華田既有西方感覺，又可以靈活應用（熱飲、凍飲、加鮮奶、加蛋），所以成為茶餐廳飲品單嘅常客。美祿雖然好飲，但定位較貼近「運動飲品」，未必符合茶餐廳嘅大眾口味。

3. 市場推廣差異

• 阿華田早期喺香港有大規模廣告宣傳，仲以「健康飲品」做賣點，深入人心。📺
• 美祿則集中火力喺東南亞市場，例如新加坡學校有「Milo Van」，直接派發畀學生，令當地人自細飲到大。但係香港市場推廣力度相對有限。

4. 味道口感差別

• 阿華田：麥芽味較突出，甜度適中，加奶或沖熱水都易入口。🥛
• 美祿：朱古力味較濃，甜味偏高，口感厚重，香港人覺得未必啱配茶餐廳嘅餐點。

5. 習慣與文化傳承

香港人由細到大，茶餐廳飲品單上見到嘅大多數係「熱阿華田」或「凍阿華田」。長期下嚟，形成一種習慣同文化傳承。即使美祿後來有進駐，阿華田嘅地位已經根深蒂固。

🍹 茶餐廳常見阿華田飲法

• 熱阿華田 ☕：經典沖泡，冬天飲超暖心。
• 凍阿華田 🧊：夏天必點，冰涼消暑。
• 阿華田加蛋 🥚：將生雞蛋打入熱阿華田，營養加倍，係老一輩香港人嘅滋補飲法。
• 阿華田厚奶版 🥛：加多啲淡奶，口感更香滑。

🌍 不同地區的對比

• 香港：阿華田係茶餐廳、快餐店嘅飲品代表。
• 新加坡/馬來西亞：美祿幾乎係「國民飲品」，小朋友學校都有「Milo Van」，普及程度極高。🚚
• 澳洲：美祿係當地品牌代表，幾乎家家戶戶必備。
• 歐洲：阿華田仍然有市場，特別係英國、德國等地。

🤔 小編點睇？

小編覺得，點解香港茶餐廳偏向阿華田，原因唔單止係味道，而係一種「時代印記」同「文化延續」。
阿華田早早就進入香港，伴隨住茶餐廳一齊成長，慢慢成為餐牌上嘅固定一員。至於美祿，雖然喺東南亞超受歡迎，但香港人去茶餐廳時已經習慣叫「阿華田」，自然冇咩空間畀美祿插足。

🎉 小編總結

阿華田之所以成為香港茶餐廳嘅常見飲品，關鍵在於：

• 早期進入市場，建立品牌印象
• 貼合茶餐廳嘅「中西合璧」文化
• 靈活多變嘅飲用方式
• 香港人嘅飲食習慣傳承

👉 所以下次你再坐低飲茶餐廳嘅時候，點一杯「熱阿華田」或者「凍阿華田」，就等於飲緊一口香港嘅集體回憶呀！💛