【无酒精调酒系列Mocktail】Ginger Lemonade (姜柠檬饮)|编:Mark Ma
Ginger Lemonade(姜柠檬饮)详细内容介绍+小编讲解🍋🫚✨
姜柠檬饮系一款集解暑、暖胃与健康于一身的清爽饮品,结合了新鲜柠檬汁慨酸甜同姜慨微辣温暖,味道层次丰富,既提神又有助于促进消化与增强免疫力。呢杯饮品喺香港非常受欢迎,特别适合消暑同促进身体循环,无论夏日饮用冰镇版还是冬日热饮,都有唔同慨风味与功效。 🧃❄️☀️
姜柠檬饮是什么?
姜柠檬饮通常由鲜榨柠檬汁、姜汁(可用新鲜切片姜或姜蓉熬煮成姜糖浆)、糖或蜂蜜同水或气泡水组合而成。姜带来微辣感,柠檬酸甜清新,让人体感觉舒畅醒神。此外,姜带有暖胃、促进血液循环等功效,而柠檬含丰富维他命C,有助抗氧化,美白淡斑。
主要成份
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鲜榨柠檬汁:约20-30ml
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新鲜姜片或姜汁:约10-15ml(姜糖浆亦可)
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糖浆或蜂蜜:约10-20ml(依喜好调整)
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水或气泡水:约200ml
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冰块(冷饮时)
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装饰:柠檬片、姜片或薄荷叶🍋🫚🌿
制作方法
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煮糖浆时可将切薄姜片用水煮沸,再加入糖熬制成姜糖浆,冷却备用。或用捣碎新鲜姜配水萃取汁液。
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将柠檬汁、姜汁及糖浆倒入杯中搅拌均匀。
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加入冰块后倒入冷水或气泡水,轻轻搅拌。
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盛装时可配以柠檬片或薄荷叶作装饰,增添清香与美观。
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做热饮则可将糖浆与柠檬汁加入热水中冲调。
小编角度分享
姜柠檬饮真系超级健康又醒脑,小编最爱冬天饮热饮版,姜汁暖胃爽口,柠檬提升鲜味同元气,真系有助舒缓感冒症状同转季防病。夏天饮冷饮版,柠檬酸甜爽口,配上淡淡姜香,清凉解暑,又无负担。
香港人习惯以天然草本饮品抗炎抗寒,姜柠檬饮正好符合呢种需求。自己整时用新鲜柠檬和新鲜姜汁,味道自然更醒神,糖份可按自己喜好调整,饮得健康又舒服。
姜柠檬饮不单系清新消暑,更系健康促进免疫力慨小秘方,无论夏日清凉或冬季暖身,都系香港人爱慨经典饮品!快啲嚟杯姜柠檬饮,提神又健康! 🍋🫚🧊