【热门调酒Cocktail】Sea Breeze（海风）｜编：Mark Ma
Sea Breeze（海风）— 清新果香交织的夏日经典鸡尾酒🌊🍹🍊
Sea Breeze（海风）是一款充满清爽果香的经典高球鸡尾酒，结合伏特加、蔓越莓汁与葡萄柚汁，入口酸甜平衡，亦带有淡淡的苦味，是夏季消暑和派对聚会的热门选择。这杯饮品象征着海边轻拂的海风，清新怡人，非常适合香港潮湿炎热的天气，是舒缓热气和提神醒脑的理想之选。小编推荐给喜欢简单健康又有层次感饮品的朋友！
Sea Breeze材料配方
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伏特加40毫升
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蔓越莓汁120毫升（最好用带天然甜味的100%果汁）
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葡萄柚汁30毫升（新鲜榨汁风味更佳）
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冰块充足
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青柠片或葡萄柚片作装饰
制作方法
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在装满冰块的高球杯或Collins杯中，倒入伏特加。
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加入蔓越莓汁和葡萄柚汁。
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轻轻搅拌均匀，让味道融合。
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用青柠片或葡萄柚片点缀杯缘，增添香气与视觉美感。
口感特色
Sea Breeze带来蔓越莓的酸甜果香与葡萄柚的微苦迷人清新，伏特加则提供干净纯净的烈度，让整体酒感轻盈且层次分明。其酸甜苦的完美平衡为夏日带来沁凉快感，喝一口如同置身海风拂面的享受，十分适合香港炎热的气候。
小编分享
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蔓越莓汁宜选用纯果汁或带天然甜味的果汁来避免过度酸涩。
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葡萄柚汁新鲜榨取比瓶装风味佳，也可微调酸甜比例。
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伏特加可用口感较圆润的品牌，令酒体更柔和。
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喜欢更有层次的朋友，可加点薄荷叶或气泡水增添新鲜感。
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Sea Breeze是夏日BBQ、派对和悠闲午后的理想选择，让人瞬间神清气爽。
Sea Breeze是一杯制作简单又唤醒味蕾的经典鸡尾酒，适合香港朋友在炎热夏天来一杯解暑提神，与三五好友热炒或聚会，更能衬托轻松愉快的氛围。下一次派对就动手调一杯海风，让味蕾一起感受夏日的清新悠扬吧！ 🌊🍸🍊
