Cà phê dừa（越南椰子咖啡）详细介绍＋小编讲解🥥☕️✨

越南椰子咖啡（越语：Cà phê dừa）系越南新兴且极具特色慨咖啡饮品，结合浓郁越南滴漏咖啡同香浓椰奶（或椰浆）制成，入口有浓郁椰香及咖啡醇苦，层次丰富甘甜清新。呢款创新饮品随着越南美食文化流行，喺香港越南餐厅及精品咖啡店亦越来越受欢迎。特别适合夏天冰饮，带嚟独特热带风味慨提神享受。 🥥❄️

制作方法

• 使用越南滴漏壶滴出热浓缩咖啡或越南深焙咖啡粉

• 准备椰奶或椰浆（可加糖调味）

• 先将热咖啡倒入玻璃杯，再加入椰奶，以比例约3:1调配（咖啡：椰奶）

• 可加入冰块变成冰椰子咖啡

• 表层可加椰子碎片或椰肉增加口感层次

• 依个人喜好调节甜度及奶香比例

风味特点

• 咖啡浓烈醇厚，加椰奶后多了丰富顺滑及天然椰香

• 椰香甘甜，带有热带水果的清新感

• 饮品甘而不腻，口感层次分明

• 冰饮版清凉爽口，夏季解暑良品

香港越南椰子咖啡文化

香港越南菜餐厅及部分精品咖啡店如上环An Chơi、旺角南越南咖啡厅推出正宗椰子咖啡，受到不少港人及游客追捧。椰子咖啡经常搭配越南特色甜品同时享用，形成独有的文化风味。

小编角度分享

小编觉得越南椰子咖啡系炎夏最啱一款咖啡，椰子香气与越南浓烈咖啡结合得恰到好处，冰冰凉凉又提神，每喝一口都想念热带海岛假期。椰子碎片增加口感趣味感，绝对系香港咖啡文化慨新宠。

自己喺屋企DIY，配比可自由调整，推荐用浓郁深焙越南豆，配合香甜椰奶，一试成主顾！

越南椰子咖啡揉合热带风情同经典咖啡元素，系香港既夏日消暑又提神慨创新饮品，带嚟满满椰香与咖啡醇厚，为咖啡文化注入一股清新风潮！ 🥥☕️🌴# Cà phê dừa（越南椰子咖啡）详细介绍＋小编讲解🥥☕️✨