【热门调酒Cocktail】Hurricane（飓风）｜编：Mark Ma
Hurricane（飓风）— 新奥尔良热带狂风暴经典鸡尾酒🍹🌪️🍍
Hurricane（飓风）是一款源自美国新奥尔良的标志性鸡尾酒，以双色朗姆酒搭配热带水果汁制成，融合了酸甜、果香与朗姆酒的厚实感，喝一口犹如感受热带飓风般的强烈味觉冲击，是派对和夏季必备的饮品。它是玛尔地格拉（Mardi Gras）狂欢节的代表酒款之一，色彩鲜艳又充满活力，非常适合香港夏日炎炎或聚会狂欢，让人一试爱上，瞬间心情飞扬。
Hurricane的经典材料配方
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黑朗姆酒50毫升（如Bacardi Carta Negra）
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白朗姆酒37.5毫升（如Bacardi Carta Blanca）
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凤梨汁50毫升
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橙汁50毫升
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莱姆汁25毫升（新鲜榨取）
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百香果糖浆25毫升
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石榴糖浆（Grenadine）1茶匙
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冰块足量
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装饰用橙片和马拉斯奇诺樱桃
制作步骤
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将冰块放入鸡尾酒摇酒器。
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加入黑朗姆酒、白朗姆酒、凤梨汁、橙汁、莱姆汁、百香果糖浆及石榴糖浆。
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摇匀约15至20秒，让酒液充分混合且冰镇。
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倒入装满冰块的飓风杯或高球杯中。
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用橙片和马拉斯奇诺樱桃装饰，提升视觉和香气。
口感特色
Hurricane带来热带水果的清新酸甜和朗姆酒的醇厚酒香，酸甜度平衡完美，百香果的独特香气让整体更加丰富有层次。色彩鲜明使人看了心情愉悦，入口瞬间充满了夏日的热情与活力，小编觉得这是派对的灵魂饮品，既开胃又提神，非常适合在香港懒洋洋的午后或忙碌一天后享用。
小编贴士
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选用双朗姆酒搭配能让味道更丰富且有层次。
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百香果糖浆是点睛之笔，如果找不到可用新鲜百香果汁加糖替代。
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石榴糖浆除了调色也带来微妙甜度和平衡酸味，务必不可少。
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使用新鲜莱姆汁，让酒更清新自然。
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装饰不单是美观，橙片和樱桃的香气能增添饮用体验。
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想DIY大份量，多准备些材料，做杯大桶飓风鸡尾酒，轻松招待一众朋友。
Hurricane是集热带风味与视觉感官于一身的经典调酒，不论是热情派对还是悠闲午后都超级匹配。香港的朋友，下次想换口味或想感受热带风暴般的激情，就试试这杯色彩缤纷又浓郁香甜的Hurricane吧，绝对惊艳！ 🍹🌴☀️
