【热门调酒Cocktail】Sex on the Beach（性感海滩）｜编：Mark Ma
Sex on the Beach（性感海滩）— 果香浓郁、色彩缤纷的经典夏日鸡尾酒🍹☀️🍑
性感海滩（Sex on the Beach）是一款诞生于1980年代的经典鸡尾酒，配以伏特加、桃子甜酒（Peach Schnapps）、橙汁和蔓越莓汁，再加上多种果汁的果香与甜美，酸甜平衡，口感轻盈顺口，色彩鲜艳优雅是夏日冷饮的代表作。尤其适合香港热辣天气或各种派对场合，让人瞬间进入充满活力的热带海滩氛围。小编心得是，无论男女老少，这杯酒一开口都能带来好心情与放松感！
Sex on the Beach经典材料
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伏特加Vodka 40-45毫升
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桃子甜酒Peach Schnapps 15-20毫升
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新鲜橙汁60毫升
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蔓越莓汁Cranberry Juice 40-60毫升
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冰块适量
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装饰用橙片、马拉斯奇诺樱桃
制作步骤
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在调酒壶加入伏特加、桃子甜酒、橙汁和蔓越莓汁。
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加入大量冰块，摇晃约15秒至冰镇混合。
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将酒液倒入装满冰块的高球杯或长饮杯。
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以橙片和樱桃作装饰，提升视觉层次和香气。
口感风味特色
性感海滩入口鲜甜带酸，桃子甜酒的果香加上新鲜橙汁的酸甜为基底，蔓越莓汁带来微微果酸与鲜艳色彩，伏特加则带出清新的酒香与轻盈酒感，全部融合成一杯清爽诱惑且富层次的果味饮品。小编特别喜欢它轻快又不腻的口感，喝起来有种阳光沙滩的轻松感。
小编角度分享
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桃子甜酒是灵魂，建议选用有浓郁果香且口感甜美的品牌。
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尽量用新鲜橙汁，活力感更强，若手头没新鲜可选择无加糖鲜榨橙汁。
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蔓越莓汁必须有甜味平衡果酸，未加糖版本较偏酸。
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也可以依心情将橙汁替换为凤梨汁，风味更热带。
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饮用时配上彩色吸管和热带装饰，绝对是派对视觉亮点。
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非常适合夏日聚会、约会，亦是Brunch餐饮中最受欢迎的鸡尾酒之一。
性感海滩是一杯充满活力和色彩的经典鸡尾酒，无论是在香港炎夏、派对现场，还是悠闲午后，为味蕾带来一份鲜明且细腻的果香享受。下次想感受海滩热情，手动调制一杯Sex on the Beach，摇身成为夏日派对的焦点吧！ 🍑🍹☀️
