【热门调酒Cocktail】Tequila Sunrise（龙舌兰日出）｜编：Mark Ma
Tequila Sunrise（龙舌兰日出）— 最有视觉冲击力的派对鸡尾酒🍹🌅🍊
Tequila Sunrise（龙舌兰日出）是一款凭借绚烂「日出」渐层色彩在全球走红的经典鸡尾酒。以龙舌兰为基底并加入橙汁和红石榴糖浆调制，色泽由橙黄到红，仿如晨曦海岸的日出，造型吸睛味道清爽。此酒诞生于美国70年代加州，曾因滚石乐队「Tequila Sunrise巡回」而声名大噪，在香港派对、海滩及BBQ等氛围超高。小编私心认为，想热闹必备，拍照打卡效果也是一流！
龙舌兰日出经典材料配方
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龙舌兰Tequila 45毫升
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新鲜柳橙汁90~120毫升
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红石榴糖浆Grenadine 10~15毫升
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大量冰块
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装饰用柳橙片、红樱桃（可选）
标准做法
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用高球杯/飓风杯先加足量冰块。
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依次倒入龙舌兰和新鲜柳橙汁，搅拌至均匀。
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最后缓缓倒入红石榴糖浆，让糖浆沉至杯底形成红橙黄的日出渐层。
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杯口可加柳橙片或樱桃点缀，视觉更梦幻。
口感与特色
龙舌兰日出口感以橙汁的自然酸甜、糖浆的细腻甜香为主，龙舌兰基底带来淡淡烈感。入口清爽甜中带酸、果香浓郁，酒精度不高，很适合初尝鸡尾酒的朋友。渐层设计更是派对焦点，小编认为喝这杯就是要感受色彩和快乐氛围！
变奏与趣味小知识
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有些酒吧加入柠檬汁或橙酒（君度），增添多一重果香和酒感，亦可以调整甜度、更适合香港口味。
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红石榴糖浆由于比重较重，倒入时缓慢才能做到渐层，太多会过甜要小心。
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出名拍照圣品，拍照前可用吧匙拉提一下颜色线条，更「日出」感。
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童话变奏可加凤梨汁、芒果泥等热带果汁，创意无限。
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Tequila Sunrise是夏天海滩、冲凉、泳池和BBQ必备调酒，香港人夏天在家也可DIY一杯消暑。
小编角度贴士
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柳橙汁一律用鲜榨，果香和颜色更亮眼。
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糖浆尽量选用纯石榴汁或正宗Grenadine，味道天然又不抢味。
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装饰可大胆加水果粒、彩色吸管，Party同步打卡必赢。
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酒精度不算高，非常适合派对饮用，男士女士都可以放心畅饮。
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夏天拍照打卡饮Tequila Sunrise，心情、颜值都自动UP！
龙舌兰日出是一杯饮得开心、影得抢眼的经典Party鸡尾酒，香港朋友夏天自己调一杯，享受日出的色彩，让每一口都是阳光与欢乐！ 🍹🍊🌅# Tequila Sunrise（龙舌兰日出）— 最具夏日视觉冲击力的经典果香鸡尾酒🍹🌅🍊
