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【吃喝攻略】
【無酒精調酒系列 Mocktail】Coconut Cooler (椰子清涼飲)｜編：Mark Ma
Coconut Cooler（椰子清涼飲）詳細介紹＋小編講解🥥❄️🍹 Coconut Cooler係一款清爽健康嘅椰子風味飲品，以新鮮椰子水或椰奶為基底，配合青檸汁及氣泡水製成，飲落有豐富椰香又帶微酸清新，口感輕盈又滋潤，非常適合香港夏天飲用，既可消暑解渴，亦有補充電解質嘅功效，係健康又時尚嘅夏日必備飲品。🌴✨ Coconut Cooler是什麼？ Coconut Cooler主要用新鮮椰子水或椰奶，加入青檸汁和氣泡水，製成一杯融合熱帶椰香與清新檸檬風味嘅飲品。佢冇酒精又低糖，飲落自然清甜，完全係一杯夏季嘅健康清涼飲品良選。 主要成份 新鮮椰子水或椰奶 約150-200ml 新鮮青檸汁 約20-30ml 氣泡水或蘇打水 約100-150ml 蜂蜜或糖漿（可選）適量調甜 冰塊 裝飾：青檸片、薄荷葉🥥🍋🌿 製作方法 將椰子水或椰奶倒入玻璃杯中。 加入新鮮青檸汁，再依喜好添入蜂蜜或糖漿調甜。 放入充足冰塊，倒入氣泡水或蘇打水，輕輕攪拌均勻。 以青檸片和薄荷葉裝飾，提升香氣與美感。 小編角度分享 Coconut Cooler係夏天最啱飲嘅椰子飲品之一，椰子水清甜又天然補水，配合青檸嘅酸度，飲落爽口舒心。小編超愛用新鮮青檸汁調味，令飲品更清新自然，蜂蜜自然甜味又健康。 香港人愛健康飲食，Coconut Cooler非常符合追求低糖、天然口味嘅潮流，氣泡水帶嚟嘅微氣泡感令味覺更有層次，飲完即刻消暑解渴，鄰居朋友聚會帶上呢杯都會讚好。 Coconut Cooler不單止係夏日消暑解渴飲品，更係自然健康生活嘅象徵，用椰子與青檸打造清新氣泡體驗，飲一杯就像置身海島沙灘，又健康又愜意！🥥🍹🍋
【無酒精調酒系列 Mocktail】Coconut Cooler (椰子清涼飲)｜編：Mark Ma
Coconut Cooler（椰子清涼飲）詳細介紹＋小編講解🥥❄️🍹 Coconut Cooler係一款清爽健康嘅椰子風味飲品，以新鮮椰子水或椰奶為基底，配合青檸汁及氣泡水製成，飲落有豐富椰香又帶微酸清新，口感輕盈又滋潤，非常適合香港夏天飲用，既可消暑解渴，亦有補充電解質嘅功效，係健康又時尚嘅夏日必備飲品。🌴✨ Coconut Cooler是什麼？ Coconut Cooler主要用新鮮椰子水或椰奶，加入青檸汁和氣泡水，製成一杯融合熱帶椰香與清新檸檬風味嘅飲品。佢冇酒精又低糖，飲落自然清甜，完全係一杯夏季嘅健康清涼飲品良選。 主要成份 新鮮椰子水或椰奶 約150-200ml 新鮮青檸汁 約20-30ml 氣泡水或蘇打水 約100-150ml 蜂蜜或糖漿（可選）適量調甜 冰塊 裝飾：青檸片、薄荷葉🥥🍋🌿 製作方法 將椰子水或椰奶倒入玻璃杯中。 加入新鮮青檸汁，再依喜好添入蜂蜜或糖漿調甜。 放入充足冰塊，倒入氣泡水或蘇打水，輕輕攪拌均勻。 以青檸片和薄荷葉裝飾，提升香氣與美感。 小編角度分享 Coconut Cooler係夏天最啱飲嘅椰子飲品之一，椰子水清甜又天然補水，配合青檸嘅酸度，飲落爽口舒心。小編超愛用新鮮青檸汁調味，令飲品更清新自然，蜂蜜自然甜味又健康。 香港人愛健康飲食，Coconut Cooler非常符合追求低糖、天然口味嘅潮流，氣泡水帶嚟嘅微氣泡感令味覺更有層次，飲完即刻消暑解渴，鄰居朋友聚會帶上呢杯都會讚好。 Coconut Cooler不單止係夏日消暑解渴飲品，更係自然健康生活嘅象徵，用椰子與青檸打造清新氣泡體驗，飲一杯就像置身海島沙灘，又健康又愜意！🥥🍹🍋
【無酒精調酒系列 Mocktail】Berry Smoothie Mocktail (莓果冰沙...
Berry Smoothie Mocktail（莓果冰沙無酒精雞尾酒）詳細介紹＋小編講解🍓🍇🥤 Berry Smoothie Mocktail係一款結合多種莓果同冰沙口感嘅無酒精雞尾酒，飲落冰涼幼滑，香甜且富有層次感，係夏日消暑或者唔飲酒日子嘅健康甜品飲品。佢用新鮮莓果做主角，搭配果汁、酸奶或椰奶，打成蓉狀形成冰沙口感，無酒精又有飽足感，特别適合追求風味同健康嘅人。🫐🍓✨ Berry Smoothie Mocktail是什麼？ Berry Smoothie Mocktail係傳統雞尾酒嘅無酒精變奏，將莓果碾打與果汁或乳製品混合，加入少量甜味劑或蜂蜜調味，製成濃郁細膩嘅冰沙。飲落帶莓果天然酸甜同乳酪嘅柔滑，層次感豐富，好似健康版嘅冰凍甜品。 主要成份 新鮮或冷凍綜合莓果（草莓、藍莓、覆盆子、黑莓等）約1杯 原味酸奶或椰奶約1/2杯 新鮮檸檬汁約15ml增加酸度 蜂蜜或楓糖漿約1-2湯匙（可依個人喜好調節） 冰塊適量 裝飾：新鮮莓果、薄荷葉🍓🌿 製作方法 把莓果、酸奶（或椰奶）、檸檬汁同蜂蜜放入攪拌器。 加入冰塊，開高速攪拌至完全滑順無顆粒。 將混合物倒入雞尾酒杯或透明杯中。 以新鮮莓果或薄荷葉裝飾，提升視覺及香氣。 小編角度分享 Berry Smoothie Mocktail係小編嘅夏日甜品大愛，好清新嘅莓果味配埋冰沙柔滑口感，每一口都充滿生氣與甜蜜，飲完無負擔。酸奶或椰奶賦予佢潤滑感，同時提供蛋白質，真係配合健康飲食最佳。 自己做最大優點係可以靈活調節甜度同用料，椰奶會帶嚟異國風味香甜，而酸奶則更濃郁，配搭少少檸檬汁嗰種酸酸感，平衡得恰到好處。小編推薦加啲薄荷葉增加清新感，更適合香港嘅濕熱天氣。 Berry...
【無酒精調酒系列 Mocktail】Berry Smoothie Mocktail (莓果冰沙...
Berry Smoothie Mocktail（莓果冰沙無酒精雞尾酒）詳細介紹＋小編講解🍓🍇🥤 Berry Smoothie Mocktail係一款結合多種莓果同冰沙口感嘅無酒精雞尾酒，飲落冰涼幼滑，香甜且富有層次感，係夏日消暑或者唔飲酒日子嘅健康甜品飲品。佢用新鮮莓果做主角，搭配果汁、酸奶或椰奶，打成蓉狀形成冰沙口感，無酒精又有飽足感，特别適合追求風味同健康嘅人。🫐🍓✨ Berry Smoothie Mocktail是什麼？ Berry Smoothie Mocktail係傳統雞尾酒嘅無酒精變奏，將莓果碾打與果汁或乳製品混合，加入少量甜味劑或蜂蜜調味，製成濃郁細膩嘅冰沙。飲落帶莓果天然酸甜同乳酪嘅柔滑，層次感豐富，好似健康版嘅冰凍甜品。 主要成份 新鮮或冷凍綜合莓果（草莓、藍莓、覆盆子、黑莓等）約1杯 原味酸奶或椰奶約1/2杯 新鮮檸檬汁約15ml增加酸度 蜂蜜或楓糖漿約1-2湯匙（可依個人喜好調節） 冰塊適量 裝飾：新鮮莓果、薄荷葉🍓🌿 製作方法 把莓果、酸奶（或椰奶）、檸檬汁同蜂蜜放入攪拌器。 加入冰塊，開高速攪拌至完全滑順無顆粒。 將混合物倒入雞尾酒杯或透明杯中。 以新鮮莓果或薄荷葉裝飾，提升視覺及香氣。 小編角度分享 Berry Smoothie Mocktail係小編嘅夏日甜品大愛，好清新嘅莓果味配埋冰沙柔滑口感，每一口都充滿生氣與甜蜜，飲完無負擔。酸奶或椰奶賦予佢潤滑感，同時提供蛋白質，真係配合健康飲食最佳。 自己做最大優點係可以靈活調節甜度同用料，椰奶會帶嚟異國風味香甜，而酸奶則更濃郁，配搭少少檸檬汁嗰種酸酸感，平衡得恰到好處。小編推薦加啲薄荷葉增加清新感，更適合香港嘅濕熱天氣。 Berry...
【無酒精調酒系列 Mocktail】Vanilla Fizz (香草氣泡飲)｜編：Mark Ma
Vanilla Fizz（香草氣泡飲）詳細介紹＋小編講解🍦✨🥂 Vanilla Fizz係一款香味濃郁又清新爽口嘅氣泡飲品，利用香草精或香草糖漿結合氣泡水，配合少量檸檬汁或糖漿，發揮香草嘅甜潤，飲落帶氣泡輕盈口感。呢杯飲品視覺純淨迷人，味道香甜又不膩，嚟到派對、下午茶或者輕鬆一日，口感層次多變，清爽又爽神！🍦🍋💧 Vanilla Fizz是什麼？ Vanilla Fizz係以天然無酒精香草調味為主嘅氣泡飲料，利用香草糖漿或天然香草精調味，再加氣泡水帶來清爽氣泡感，非常適合唔想飲太甜或者避免酒精嘅人。檸檬汁幫助平衡甜度，加強清新口感，層次豐富。 主要成份 香草糖漿或香草精：約15-30ml 氣泡水或蘇打水：約200-300ml 新鮮檸檬汁：約10-20ml 冰塊 裝飾：檸檬片及香草莢或薄荷葉🍋🌿 製作方法 先將香草糖漿或香草精倒入杯中。 加入新鮮檸檬汁調味。 注入冰塊，再倒入氣泡水或蘇打水。 輕輕攪拌均勻，保持氣泡感。 用檸檬片和香草莢或薄荷葉裝飾，提升香氣和賣相。 小編角度分享 Vanilla Fizz係小編心目中嘅高質無酒精飲品之一，香草嘅柔和甜香混合氣泡水嘅清爽，飲落平衡而多層次，好適合夏日偷偷提振精神又唔會負擔過重。仲有噴香嘅香草味，讓芳香環繞，心情都係舒暢愉快。 香港夏天飲呢杯，即刻涼透心頭，自己整香草糖漿或者用優質香草精都OK，甜度控制自由，仲可以搭配薄荷葉或者其他香草植物玩變化，好靈活。派對做mocktail也絕對吸睛。 Vanilla Fizz集純淨香氣同氣泡爽感於一身，係健康又時尚嘅選擇，無論作為日常飲品還是派對飲料，都能帶來獨特又舒服嘅愉悅體驗！🍦💧🍋
【無酒精調酒系列 Mocktail】Vanilla Fizz (香草氣泡飲)｜編：Mark Ma
Vanilla Fizz（香草氣泡飲）詳細介紹＋小編講解🍦✨🥂 Vanilla Fizz係一款香味濃郁又清新爽口嘅氣泡飲品，利用香草精或香草糖漿結合氣泡水，配合少量檸檬汁或糖漿，發揮香草嘅甜潤，飲落帶氣泡輕盈口感。呢杯飲品視覺純淨迷人，味道香甜又不膩，嚟到派對、下午茶或者輕鬆一日，口感層次多變，清爽又爽神！🍦🍋💧 Vanilla Fizz是什麼？ Vanilla Fizz係以天然無酒精香草調味為主嘅氣泡飲料，利用香草糖漿或天然香草精調味，再加氣泡水帶來清爽氣泡感，非常適合唔想飲太甜或者避免酒精嘅人。檸檬汁幫助平衡甜度，加強清新口感，層次豐富。 主要成份 香草糖漿或香草精：約15-30ml 氣泡水或蘇打水：約200-300ml 新鮮檸檬汁：約10-20ml 冰塊 裝飾：檸檬片及香草莢或薄荷葉🍋🌿 製作方法 先將香草糖漿或香草精倒入杯中。 加入新鮮檸檬汁調味。 注入冰塊，再倒入氣泡水或蘇打水。 輕輕攪拌均勻，保持氣泡感。 用檸檬片和香草莢或薄荷葉裝飾，提升香氣和賣相。 小編角度分享 Vanilla Fizz係小編心目中嘅高質無酒精飲品之一，香草嘅柔和甜香混合氣泡水嘅清爽，飲落平衡而多層次，好適合夏日偷偷提振精神又唔會負擔過重。仲有噴香嘅香草味，讓芳香環繞，心情都係舒暢愉快。 香港夏天飲呢杯，即刻涼透心頭，自己整香草糖漿或者用優質香草精都OK，甜度控制自由，仲可以搭配薄荷葉或者其他香草植物玩變化，好靈活。派對做mocktail也絕對吸睛。 Vanilla Fizz集純淨香氣同氣泡爽感於一身，係健康又時尚嘅選擇，無論作為日常飲品還是派對飲料，都能帶來獨特又舒服嘅愉悅體驗！🍦💧🍋
【無酒精調酒系列 Mocktail】Banana Colada (香蕉椰林)｜編：Mark Ma
Banana Colada（香蕉椰林）詳細介紹＋小編講解🍌🥥🍹 Banana Colada係一款充滿濃郁熱帶風情嘅飲品，用香甜嘅香蕉配合順滑椰汁，再加上冰塊打成清涼奶昔狀或無酒精雞尾酒，飲落滑順濃郁。呢杯飲品夏天飲最適合，能快速補充能量，香氣四溢，營養豐富，令人一試難忘。💛🍹☀️ Banana Colada是什麼？ Banana Colada係以香蕉同椰奶（或椰漿）作主材料，將香蕉打成蓉狀，再混合椰奶，同時加入冰塊打成冰涼口感，部分版本會加入蜂蜜、蘋果汁或菠蘿汁增加甜度和果味，無論當早餐或下午茶，既滋味又健康。 主要成份 熟香蕉 1至2根 椰奶或椰漿 150-200ml 蜂蜜或糖漿（可選）1-2湯匙 冰塊適量 （可選）菠蘿汁或蘋果汁30-50ml作變化 裝飾：椰片或香蕉片🍌🥥 製作方法 香蕉剝皮切段後，與椰奶、蜂蜜及冰塊放入攪拌機。 高速攪拌至滑順細膩無顆粒狀態。 根據口味加入菠蘿汁或蘋果汁調節甜酸度。 倒入杯中，以香蕉片或椰片裝飾。 即刻享用，口感最滑順清涼。 小編角度分享 Banana Colada係我夏天消暑最愛之一，香蕉嘅甜香加上椰奶嘅濃郁滑順，真係正到不得了！尤其係香港天氣熱，飲杯冰涼香蕉椰林奶昔，齒頰留香，暖化疲累身心。 我自己整時會加啲蜜糖調味，天然又健康，咁就唔會太甜膩。椰奶就建議用純椰奶或者椰漿，味道更香濃，冬天時候可以加熱飲用，溫暖又滋補。 Banana Colada唔單止係一款滋味飲品，更係夏天或者任何時候嘅幸福享受，帶嚟熱帶陽光氣息，飲一杯就好似度假咁輕鬆自在！🍌🥥🍹🌞
【無酒精調酒系列 Mocktail】Banana Colada (香蕉椰林)｜編：Mark Ma
Banana Colada（香蕉椰林）詳細介紹＋小編講解🍌🥥🍹 Banana Colada係一款充滿濃郁熱帶風情嘅飲品，用香甜嘅香蕉配合順滑椰汁，再加上冰塊打成清涼奶昔狀或無酒精雞尾酒，飲落滑順濃郁。呢杯飲品夏天飲最適合，能快速補充能量，香氣四溢，營養豐富，令人一試難忘。💛🍹☀️ Banana Colada是什麼？ Banana Colada係以香蕉同椰奶（或椰漿）作主材料，將香蕉打成蓉狀，再混合椰奶，同時加入冰塊打成冰涼口感，部分版本會加入蜂蜜、蘋果汁或菠蘿汁增加甜度和果味，無論當早餐或下午茶，既滋味又健康。 主要成份 熟香蕉 1至2根 椰奶或椰漿 150-200ml 蜂蜜或糖漿（可選）1-2湯匙 冰塊適量 （可選）菠蘿汁或蘋果汁30-50ml作變化 裝飾：椰片或香蕉片🍌🥥 製作方法 香蕉剝皮切段後，與椰奶、蜂蜜及冰塊放入攪拌機。 高速攪拌至滑順細膩無顆粒狀態。 根據口味加入菠蘿汁或蘋果汁調節甜酸度。 倒入杯中，以香蕉片或椰片裝飾。 即刻享用，口感最滑順清涼。 小編角度分享 Banana Colada係我夏天消暑最愛之一，香蕉嘅甜香加上椰奶嘅濃郁滑順，真係正到不得了！尤其係香港天氣熱，飲杯冰涼香蕉椰林奶昔，齒頰留香，暖化疲累身心。 我自己整時會加啲蜜糖調味，天然又健康，咁就唔會太甜膩。椰奶就建議用純椰奶或者椰漿，味道更香濃，冬天時候可以加熱飲用，溫暖又滋補。 Banana Colada唔單止係一款滋味飲品，更係夏天或者任何時候嘅幸福享受，帶嚟熱帶陽光氣息，飲一杯就好似度假咁輕鬆自在！🍌🥥🍹🌞
【無酒精調酒系列 Mocktail】Chocolate Mocktini (朱古力無酒精馬天尼...
Chocolate Mocktini（朱古力無酒精馬天尼）詳細介紹＋小編講解🍫🍸✨ Chocolate Mocktini係無酒精版本嘅經典馬天尼雞尾酒，用濃郁嘅朱古力味作基底，搭配香草同奶味，飲落幼滑香甜，完全唔輸真酒版，係朱古力迷嘅心頭好。呢杯飲品不單止甜度可調，亦帶有時尚感，同時結合了濃郁與清新，適合派對、下午茶或者簡單甜點時光享用。🎉🍫 Chocolate Mocktini是什麼？ Chocolate Mocktini以巧克力牛奶或巧克力飲品為主體，用無酒精香草味飲料增添風味，加入少量香草精提升層次，最後用鮮奶油或奶泡點綴，伴隨黑朱古力碎片或可可粉裝飾，甜美不膩且口感豐富。 主要成份 巧克力牛奶或巧克力風味無奶飲料：約100-120ml 無酒精香草味飲品（如無酒精伏特加代替品）：約30ml 香草精數滴 鮮奶油適量 黑朱古力碎或可可粉裝飾 冰塊 製作方法 用雪克杯裝一半冰塊，加入巧克力牛奶、無酒精香草飲品、香草精。 用力搖晃約15秒，充分冷卻混合。 過濾倒入冰鎮馬天尼杯或高腳杯。 顶部擠上鮮奶油，用刨刀刨點黑朱古力碎或灑上可可粉作裝飾。 即刻享用，保持新鮮濃郁口感。 小編角度分享 Chocolate Mocktini係我每次聚會必備飲品，香甜又不失成熟感，飲得返工時間或閨蜜下午茶都啱。朱古力味濃到心坎，配上入口即溶嘅奶油和香草味，唔止甜而且層次豐富，口感滑順似夢。 喺香港買材料方便，自己整可以自由調甜度同濃郁度。無酒精設計好貼心，唔飲酒都可以享受artisan drink嘅樂趣。做完之後，一邊飲一邊拍照繼續派對氣氛一流！ Chocolate Mocktini完美融合甜蜜朱古力與清爽香草，係朱古力迷嘅終極無酒精飲品，甜而不膩，時尚又高雅，適合所有愛享受生活嘅朋友！🍫✨🍸
【無酒精調酒系列 Mocktail】Chocolate Mocktini (朱古力無酒精馬天尼...
Chocolate Mocktini（朱古力無酒精馬天尼）詳細介紹＋小編講解🍫🍸✨ Chocolate Mocktini係無酒精版本嘅經典馬天尼雞尾酒，用濃郁嘅朱古力味作基底，搭配香草同奶味，飲落幼滑香甜，完全唔輸真酒版，係朱古力迷嘅心頭好。呢杯飲品不單止甜度可調，亦帶有時尚感，同時結合了濃郁與清新，適合派對、下午茶或者簡單甜點時光享用。🎉🍫 Chocolate Mocktini是什麼？ Chocolate Mocktini以巧克力牛奶或巧克力飲品為主體，用無酒精香草味飲料增添風味，加入少量香草精提升層次，最後用鮮奶油或奶泡點綴，伴隨黑朱古力碎片或可可粉裝飾，甜美不膩且口感豐富。 主要成份 巧克力牛奶或巧克力風味無奶飲料：約100-120ml 無酒精香草味飲品（如無酒精伏特加代替品）：約30ml 香草精數滴 鮮奶油適量 黑朱古力碎或可可粉裝飾 冰塊 製作方法 用雪克杯裝一半冰塊，加入巧克力牛奶、無酒精香草飲品、香草精。 用力搖晃約15秒，充分冷卻混合。 過濾倒入冰鎮馬天尼杯或高腳杯。 顶部擠上鮮奶油，用刨刀刨點黑朱古力碎或灑上可可粉作裝飾。 即刻享用，保持新鮮濃郁口感。 小編角度分享 Chocolate Mocktini係我每次聚會必備飲品，香甜又不失成熟感，飲得返工時間或閨蜜下午茶都啱。朱古力味濃到心坎，配上入口即溶嘅奶油和香草味，唔止甜而且層次豐富，口感滑順似夢。 喺香港買材料方便，自己整可以自由調甜度同濃郁度。無酒精設計好貼心，唔飲酒都可以享受artisan drink嘅樂趣。做完之後，一邊飲一邊拍照繼續派對氣氛一流！ Chocolate Mocktini完美融合甜蜜朱古力與清爽香草，係朱古力迷嘅終極無酒精飲品，甜而不膩，時尚又高雅，適合所有愛享受生活嘅朋友！🍫✨🍸
【無酒精調酒系列 Mocktail】Tropical Iced Tea (熱帶水果冰茶)｜編：...
Tropical Iced Tea（熱帶水果冰茶）詳細介紹＋小編講解🍍🍹🍊 熱帶水果冰茶係一款融合多種鮮果風味與冰茶嘅創意飲品，喺炎熱嘅香港夏日尤其受歡迎。佢結合咗清香嘅紅茶或者綠茶與芒果、鳳梨、百香果、橙同檸檬等熱帶水果嘅自然酸甜，健康又清涼，飲落多層次、果味濃郁，非常解渴同提神。適合喺派對、家庭聚會甚至工作間隨時享用，增添活力又抗氧化，令人精神飽滿。🌞🍋🍍 熱帶水果冰茶是什麼？ 熱帶水果冰茶主要喺冷茶中加入各款新鮮水果切片或果汁，再配冰塊同某啲甜味調節，將茶同果香融合完美。紅茶帶嚟茶香回甘，果汁則增添豐富酸甜，適合唔想飲太甜飲品嘅人。 主要成份 紅茶或綠茶（冷泡或熱泡後放涼）約150-200ml 鳳梨汁、芒果汁、百香果汁、橙汁等熱帶果汁約50-100ml 新鮮水果片：芒果、鳳梨、百香果、檸檬、橙片等 蜂蜜或糖漿（調節甜度） 冰塊 裝飾：薄荷葉或水果片🌿🍈🍊 製作方法 沖泡紅茶或綠茶，冷藏放涼。 將各種果汁和蜂蜜或糖漿混合入冷茶中。 加大量冰塊，倒入新鮮水果切片，輕輕攪拌使風味融合。 盛裝時用薄荷葉或水果再做裝飾，增加清新感。 小編角度分享 熱帶水果冰茶係香港夏日必備嘅健康飲品，天然水果甜香配合紅茶香韻，飲落不甜不膩，果香層次豐富。夏天飲一口，暑氣盡散，極其解渴提神。 小編自己鐘意冷泡茶搭配新鮮鳳梨同芒果汁，mix落去味道超fresh，蜂蜜調甜又健康。試下加入百香果賦予微酸新鮮感，飲完身心舒暢。 Tropical Iced Tea唔只係一款冰茶，仲係夏日陽光嘅味道，帶嚟養生與愉悅，炎炎夏日中嘅一抹清涼必備，人人一齊試吓，清新又活力！🍹🍍🍊
【無酒精調酒系列 Mocktail】Tropical Iced Tea (熱帶水果冰茶)｜編：...
Tropical Iced Tea（熱帶水果冰茶）詳細介紹＋小編講解🍍🍹🍊 熱帶水果冰茶係一款融合多種鮮果風味與冰茶嘅創意飲品，喺炎熱嘅香港夏日尤其受歡迎。佢結合咗清香嘅紅茶或者綠茶與芒果、鳳梨、百香果、橙同檸檬等熱帶水果嘅自然酸甜，健康又清涼，飲落多層次、果味濃郁，非常解渴同提神。適合喺派對、家庭聚會甚至工作間隨時享用，增添活力又抗氧化，令人精神飽滿。🌞🍋🍍 熱帶水果冰茶是什麼？ 熱帶水果冰茶主要喺冷茶中加入各款新鮮水果切片或果汁，再配冰塊同某啲甜味調節，將茶同果香融合完美。紅茶帶嚟茶香回甘，果汁則增添豐富酸甜，適合唔想飲太甜飲品嘅人。 主要成份 紅茶或綠茶（冷泡或熱泡後放涼）約150-200ml 鳳梨汁、芒果汁、百香果汁、橙汁等熱帶果汁約50-100ml 新鮮水果片：芒果、鳳梨、百香果、檸檬、橙片等 蜂蜜或糖漿（調節甜度） 冰塊 裝飾：薄荷葉或水果片🌿🍈🍊 製作方法 沖泡紅茶或綠茶，冷藏放涼。 將各種果汁和蜂蜜或糖漿混合入冷茶中。 加大量冰塊，倒入新鮮水果切片，輕輕攪拌使風味融合。 盛裝時用薄荷葉或水果再做裝飾，增加清新感。 小編角度分享 熱帶水果冰茶係香港夏日必備嘅健康飲品，天然水果甜香配合紅茶香韻，飲落不甜不膩，果香層次豐富。夏天飲一口，暑氣盡散，極其解渴提神。 小編自己鐘意冷泡茶搭配新鮮鳳梨同芒果汁，mix落去味道超fresh，蜂蜜調甜又健康。試下加入百香果賦予微酸新鮮感，飲完身心舒暢。 Tropical Iced Tea唔只係一款冰茶，仲係夏日陽光嘅味道，帶嚟養生與愉悅，炎炎夏日中嘅一抹清涼必備，人人一齊試吓，清新又活力！🍹🍍🍊
【無酒精調酒系列 Mocktail】Apple Ginger Sparkle (蘋果薑氣泡飲)...
Apple Ginger Sparkle（蘋果薑氣泡飲）詳細介紹＋小編講解🍏🫚✨ Apple Ginger Sparkle係一款結合蘋果嘅清甜果香同薑嘅微辣暖意，再加入氣泡水帶出沁涼清爽感嘅飲品。呢杯飲料唔單止味道層次豐富，仲有提神醒腦、促進消化同抗炎效果，喺香港咁潮濕悶熱嘅天氣飲最啱，無論做冷飲解暑，還是溫飲暖身，都咁醒神又健康。🥂🍎🌿 Apple Ginger Sparkle是什麼？ 呢杯氣泡飲由新鮮蘋果汁或者蘋果片配合蜿蜒薑片熬煮嘅薑糖漿，再同氣泡水混合，口感清甜帶微辣，草本與果味唔衝突，氣泡感令口感更爽口輕盈，適合現代人追求健康與美味嘅飲食需求。 主要成份 新鮮蘋果汁或切片蘋果：約150ml 生薑切片或薑糖漿：約10-15ml 薑汁汽水或氣泡水：約150-200ml 蜂蜜或糖漿（可選）視甜度調節 冰塊 裝飾：生薑片、蘋果片🍎🫚 製作方法 將生薑洗淨切片，與蘋果一起熬煮或調製薑糖漿備用。 將蘋果汁或蘋果片放入杯中，加入蜂蜜或糖漿攪拌均勻。 放入冰塊，倒入氣泡水或薑汁汽水。 加入薑糖漿或者放入生薑片增添薑味。 以蘋果片和新鮮薑片裝飾杯緣，提升香氣與美觀。 小編角度分享 Apple Ginger Sparkle係一款養生又醒神嘅氣泡飲品，生薑嘅微辣感加蘋果嘅天然甜味，飲落層次豐富又唔會過甜，係消暑兼具暖身功能嘅清新飲品。香港朋友常感天氣悶熱同濕重，呢杯飲品真係幫到忙。 小編喜歡用自家熬薑糖漿調味，健康無添加，氣泡水清爽有層次，無論做早午餐飲品定係日常水喝飲用都好適合。加埋鮮薑片既提味又美觀，令整杯飲料升呢！ Apple Ginger...
【無酒精調酒系列 Mocktail】Apple Ginger Sparkle (蘋果薑氣泡飲)...
Apple Ginger Sparkle（蘋果薑氣泡飲）詳細介紹＋小編講解🍏🫚✨ Apple Ginger Sparkle係一款結合蘋果嘅清甜果香同薑嘅微辣暖意，再加入氣泡水帶出沁涼清爽感嘅飲品。呢杯飲料唔單止味道層次豐富，仲有提神醒腦、促進消化同抗炎效果，喺香港咁潮濕悶熱嘅天氣飲最啱，無論做冷飲解暑，還是溫飲暖身，都咁醒神又健康。🥂🍎🌿 Apple Ginger Sparkle是什麼？ 呢杯氣泡飲由新鮮蘋果汁或者蘋果片配合蜿蜒薑片熬煮嘅薑糖漿，再同氣泡水混合，口感清甜帶微辣，草本與果味唔衝突，氣泡感令口感更爽口輕盈，適合現代人追求健康與美味嘅飲食需求。 主要成份 新鮮蘋果汁或切片蘋果：約150ml 生薑切片或薑糖漿：約10-15ml 薑汁汽水或氣泡水：約150-200ml 蜂蜜或糖漿（可選）視甜度調節 冰塊 裝飾：生薑片、蘋果片🍎🫚 製作方法 將生薑洗淨切片，與蘋果一起熬煮或調製薑糖漿備用。 將蘋果汁或蘋果片放入杯中，加入蜂蜜或糖漿攪拌均勻。 放入冰塊，倒入氣泡水或薑汁汽水。 加入薑糖漿或者放入生薑片增添薑味。 以蘋果片和新鮮薑片裝飾杯緣，提升香氣與美觀。 小編角度分享 Apple Ginger Sparkle係一款養生又醒神嘅氣泡飲品，生薑嘅微辣感加蘋果嘅天然甜味，飲落層次豐富又唔會過甜，係消暑兼具暖身功能嘅清新飲品。香港朋友常感天氣悶熱同濕重，呢杯飲品真係幫到忙。 小編喜歡用自家熬薑糖漿調味，健康無添加，氣泡水清爽有層次，無論做早午餐飲品定係日常水喝飲用都好適合。加埋鮮薑片既提味又美觀，令整杯飲料升呢！ Apple Ginger...
【無酒精調酒系列 Mocktail】Matcha Spritzer (抹茶氣泡飲)｜編：Mar...
Matcha Spritzer（抹茶氣泡飲）詳細介紹＋小編講解🍵✨💚 抹茶氣泡飲係一款結合傳統日本抹茶與現代氣泡水嘅創意飲品，運用抹茶嘅濃郁清香配合清爽嘅氣泡感，飲落輕盈又爽口，既保留咗抹茶嘅獨特茶韻，又加添冇負擔嘅泡沫滿足感，非常適合香港悶熱潮濕嘅天氣，成為健康又醒神嘅夏日解暑飲料。🧊🍵💦 Matcha Spritzer是什麼？ Matcha Spritzer係將高品質無糖抹茶粉用溫水沖調均勻後，加入大量冰塊，再倒入氣泡水或蘇打水。抹茶粉細膩飽滿，茶香純正，配合檸檬汁或糖漿可根據喜好調整味道，令飲品清新更豐富。 主要成份 抹茶粉：約1茶匙（2-3克） 溫水：約100ml（用於沖抹茶粉） 氣泡水或蘇打水：約200-300ml 新鮮檸檬汁：約10-20ml（可選） 糖漿或蜂蜜（可選） 冰塊 裝飾：檸檬片、薄荷葉🍋🌿 製作方法 用約100ml溫水沖開抹茶粉，使用茶筅或攪拌器攪至均勻無顆粒。 杯中加入冰塊，倒入抹茶液。 注入氣泡水或蘇打水輕輕攪拌均勻。 若喜歡，可加檸檬汁或糖漿調味。 裝飾以檸檬片及薄荷葉提升香氣和美感。 小編角度分享 抹茶氣泡飲係我夏天唔二之選！抹茶既濃郁鮮香又有傳統味道，氣泡水帶來嘅輕盈口感仲令人覺得清爽。喺香港咁熱又潮濕嘅天氣飲，完全解暑醒神，而且抹茶含豐富抗氧化物，健康又時尚。 我通常推薦用優質無糖抹茶粉，加少少蜂蜜調甜，天然又健康。氣泡水嘅選擇會影響口感，小編鐘意用帶有淡淡檸檬香氣嘅氣泡水，更添風味。DIY好簡單，放工回家或週末好朋友聚會都能輕鬆準備。
【無酒精調酒系列 Mocktail】Matcha Spritzer (抹茶氣泡飲)｜編：Mar...
Matcha Spritzer（抹茶氣泡飲）詳細介紹＋小編講解🍵✨💚 抹茶氣泡飲係一款結合傳統日本抹茶與現代氣泡水嘅創意飲品，運用抹茶嘅濃郁清香配合清爽嘅氣泡感，飲落輕盈又爽口，既保留咗抹茶嘅獨特茶韻，又加添冇負擔嘅泡沫滿足感，非常適合香港悶熱潮濕嘅天氣，成為健康又醒神嘅夏日解暑飲料。🧊🍵💦 Matcha Spritzer是什麼？ Matcha Spritzer係將高品質無糖抹茶粉用溫水沖調均勻後，加入大量冰塊，再倒入氣泡水或蘇打水。抹茶粉細膩飽滿，茶香純正，配合檸檬汁或糖漿可根據喜好調整味道，令飲品清新更豐富。 主要成份 抹茶粉：約1茶匙（2-3克） 溫水：約100ml（用於沖抹茶粉） 氣泡水或蘇打水：約200-300ml 新鮮檸檬汁：約10-20ml（可選） 糖漿或蜂蜜（可選） 冰塊 裝飾：檸檬片、薄荷葉🍋🌿 製作方法 用約100ml溫水沖開抹茶粉，使用茶筅或攪拌器攪至均勻無顆粒。 杯中加入冰塊，倒入抹茶液。 注入氣泡水或蘇打水輕輕攪拌均勻。 若喜歡，可加檸檬汁或糖漿調味。 裝飾以檸檬片及薄荷葉提升香氣和美感。 小編角度分享 抹茶氣泡飲係我夏天唔二之選！抹茶既濃郁鮮香又有傳統味道，氣泡水帶來嘅輕盈口感仲令人覺得清爽。喺香港咁熱又潮濕嘅天氣飲，完全解暑醒神，而且抹茶含豐富抗氧化物，健康又時尚。 我通常推薦用優質無糖抹茶粉，加少少蜂蜜調甜，天然又健康。氣泡水嘅選擇會影響口感，小編鐘意用帶有淡淡檸檬香氣嘅氣泡水，更添風味。DIY好簡單，放工回家或週末好朋友聚會都能輕鬆準備。
【無酒精調酒系列 Mocktail】Berry Iced Tea (莓果冰茶)｜編：Mark Ma
Berry Iced Tea（莓果冰茶）詳細介紹＋小編講解🍓🍇🍵 Berry Iced Tea係一款集鮮果香氣與茶韻於一身的清新冰茶飲品，揉合多種莓果（如草莓、藍莓、覆盆子等）以及紅茶或綠茶的茶味，飲落層次分明，酸酸甜甜同時帶點淡淡茶香，適合香港潮濕炎熱天氣飲用，非常提神醒腦。呢款飲品不止口感豐富健康，更幫助補充抗氧化成分，係男女老少嘅夏季消暑好選擇。❄️🍓🍵 Berry Iced Tea是什麼？ 莓果冰茶透過將新鮮或冷凍莓果加入茶中冷泡，或用莓果茶包沖泡，再配以糖份和冰塊調製而成，維他命豐富，是抗氧化飲品，亦是天然且唔會過甜嘅冰茶飲品。 主要成份 紅茶包或綠茶包（冷泡效果更佳） 新鮮或冷凍莓果（草莓、藍莓、覆盆子等）約半杯 糖或糖漿（可選）約1-2湯匙 冰塊 飲用時可加入少量檸檬汁提升層次 裝飾：薄荷葉、更多莓果🍓🍇🌿 製作方法 將茶包放入杯中，用熱水沖泡約3-5分鐘後取出，放涼備用。 將莓果洗淨後切半，或用冷凍莓果，放入飲用容器中。 把冷泡茶倒入加入莓果中，根據個人口味加入糖或糖漿。 加入冰塊，輕輕攪拌均勻。 飲用時可以加薄檸檬汁及薄荷葉增添清新口感與香氣。 小編角度分享 莓果冰茶係個人心水嘅健康解暑飲品，莓果味香甜爽口，加埋茶香，一齊帶嚟層次豐富嘅口感。香港夏天氣溫高，呢杯冰茶幫助補充水份同抗氧化，飲起來唔膩亦不太甜，完全符合健康飲食潮流。 小編最啱嘅係自家製版本，茶味重啲可以冷泡時間長啲，糖份隨喜好調節，仲可以加啲檸檬微酸，飲落醒胃又香甜。配搭薄荷葉或者新鮮莓果做裝飾，又靚又有味，完美適合夏日派對或日常消暑。 Berry Iced Tea融合鮮果營養與茶香，集健康、口感與美味於一杯，係夏季必飲嘅冰茶之選，飲完精神倍增，清新自然，令生活更精彩！🍇🍓🍵🌞Berry Iced...
【無酒精調酒系列 Mocktail】Berry Iced Tea (莓果冰茶)｜編：Mark Ma
Berry Iced Tea（莓果冰茶）詳細介紹＋小編講解🍓🍇🍵 Berry Iced Tea係一款集鮮果香氣與茶韻於一身的清新冰茶飲品，揉合多種莓果（如草莓、藍莓、覆盆子等）以及紅茶或綠茶的茶味，飲落層次分明，酸酸甜甜同時帶點淡淡茶香，適合香港潮濕炎熱天氣飲用，非常提神醒腦。呢款飲品不止口感豐富健康，更幫助補充抗氧化成分，係男女老少嘅夏季消暑好選擇。❄️🍓🍵 Berry Iced Tea是什麼？ 莓果冰茶透過將新鮮或冷凍莓果加入茶中冷泡，或用莓果茶包沖泡，再配以糖份和冰塊調製而成，維他命豐富，是抗氧化飲品，亦是天然且唔會過甜嘅冰茶飲品。 主要成份 紅茶包或綠茶包（冷泡效果更佳） 新鮮或冷凍莓果（草莓、藍莓、覆盆子等）約半杯 糖或糖漿（可選）約1-2湯匙 冰塊 飲用時可加入少量檸檬汁提升層次 裝飾：薄荷葉、更多莓果🍓🍇🌿 製作方法 將茶包放入杯中，用熱水沖泡約3-5分鐘後取出，放涼備用。 將莓果洗淨後切半，或用冷凍莓果，放入飲用容器中。 把冷泡茶倒入加入莓果中，根據個人口味加入糖或糖漿。 加入冰塊，輕輕攪拌均勻。 飲用時可以加薄檸檬汁及薄荷葉增添清新口感與香氣。 小編角度分享 莓果冰茶係個人心水嘅健康解暑飲品，莓果味香甜爽口，加埋茶香，一齊帶嚟層次豐富嘅口感。香港夏天氣溫高，呢杯冰茶幫助補充水份同抗氧化，飲起來唔膩亦不太甜，完全符合健康飲食潮流。 小編最啱嘅係自家製版本，茶味重啲可以冷泡時間長啲，糖份隨喜好調節，仲可以加啲檸檬微酸，飲落醒胃又香甜。配搭薄荷葉或者新鮮莓果做裝飾，又靚又有味，完美適合夏日派對或日常消暑。 Berry Iced Tea融合鮮果營養與茶香，集健康、口感與美味於一杯，係夏季必飲嘅冰茶之選，飲完精神倍增，清新自然，令生活更精彩！🍇🍓🍵🌞Berry Iced...
【無酒精調酒系列 Mocktail】Peach Iced Tea Fizz (桃子氣泡冰茶)｜...
Peach Iced Tea Fizz（桃子氣泡冰茶）詳細介紹＋小編講解🍑🍹🧊 Peach Iced Tea Fizz係一款夏日清爽人氣飲品，融合咗香甜桃汁、新鮮冷泡紅茶與氣泡水，帶嚟天然果香與清新茶味，氣泡感十足，層次多變，飲落冰涼解渴，好啱炎炎夏日或者派對飲用。佢嘅桃香夾着茶韻，甜而不膩，無論大人細路都鍾意。香港人尤其適合，因為桃子味甜潤，配合茶香，相當提神醒腦。🍑🍵✨ Peach Iced Tea Fizz是什麼？ 呢杯飲品一般用冷泡紅茶作基底，結合桃漿或自家熬製的蜜桃醬，再加入蘇打水或氣泡水，保持輕盈泡泡口感。桃香柔美，配以微微茶韻，口感酸甜平衡，清新自然係夏日解暑好飲選。 主要成份比例 冷泡紅茶：約120-140ml 桃漿或蜜桃醬：約30-50ml 氣泡水或蘇打水：約100-150ml 新鮮檸檬汁（可選）：少許增加酸爽 冰塊 裝飾：薄荷葉、桃片🍑🌿 製作方法 備好冷泡紅茶放涼。 將桃漿或蜜桃醬加入玻璃杯中。 倒入冷泡紅茶，輕輕混合。 裝入冰塊，倒入氣泡水補滿。 若喜歡，可加少許新鮮檸檬汁提升酸度。 以新鮮桃片及薄荷葉裝飾，增添香氣與美感。 小編角度分享 Peach Iced...
【無酒精調酒系列 Mocktail】Peach Iced Tea Fizz (桃子氣泡冰茶)｜...
Peach Iced Tea Fizz（桃子氣泡冰茶）詳細介紹＋小編講解🍑🍹🧊 Peach Iced Tea Fizz係一款夏日清爽人氣飲品，融合咗香甜桃汁、新鮮冷泡紅茶與氣泡水，帶嚟天然果香與清新茶味，氣泡感十足，層次多變，飲落冰涼解渴，好啱炎炎夏日或者派對飲用。佢嘅桃香夾着茶韻，甜而不膩，無論大人細路都鍾意。香港人尤其適合，因為桃子味甜潤，配合茶香，相當提神醒腦。🍑🍵✨ Peach Iced Tea Fizz是什麼？ 呢杯飲品一般用冷泡紅茶作基底，結合桃漿或自家熬製的蜜桃醬，再加入蘇打水或氣泡水，保持輕盈泡泡口感。桃香柔美，配以微微茶韻，口感酸甜平衡，清新自然係夏日解暑好飲選。 主要成份比例 冷泡紅茶：約120-140ml 桃漿或蜜桃醬：約30-50ml 氣泡水或蘇打水：約100-150ml 新鮮檸檬汁（可選）：少許增加酸爽 冰塊 裝飾：薄荷葉、桃片🍑🌿 製作方法 備好冷泡紅茶放涼。 將桃漿或蜜桃醬加入玻璃杯中。 倒入冷泡紅茶，輕輕混合。 裝入冰塊，倒入氣泡水補滿。 若喜歡，可加少許新鮮檸檬汁提升酸度。 以新鮮桃片及薄荷葉裝飾，增添香氣與美感。 小編角度分享 Peach Iced...
【無酒精調酒系列 Mocktail】Ginger Lemonade (薑檸檬飲)｜編：Mark Ma
Ginger Lemonade（薑檸檬飲）詳細內容介紹＋小編講解🍋🫚✨ 薑檸檬飲係一款集解暑、暖胃與健康於一身的清爽飲品，結合了新鮮檸檬汁嘅酸甜同薑嘅微辣溫暖，味道層次豐富，既提神又有助於促進消化與增強免疫力。呢杯飲品喺香港非常受歡迎，特別適合消暑同促進身體循環，無論夏日飲用冰鎮版還是冬日熱飲，都有唔同嘅風味與功效。🧃❄️☀️ 薑檸檬飲是什麼？ 薑檸檬飲通常由鮮榨檸檬汁、薑汁（可用新鮮切片薑或薑蓉熬煮成薑糖漿）、糖或蜂蜜同水或氣泡水組合而成。薑帶來微辣感，檸檬酸甜清新，讓人體感覺舒暢醒神。此外，薑帶有暖胃、促進血液循環等功效，而檸檬含豐富維他命C，有助抗氧化，美白淡斑。 主要成份 鮮榨檸檬汁：約20-30ml 新鮮薑片或薑汁：約10-15ml（薑糖漿亦可） 糖漿或蜂蜜：約10-20ml（依喜好調整） 水或氣泡水：約200ml 冰塊（冷飲時） 裝飾：檸檬片、薑片或薄荷葉🍋🫚🌿 製作方法 煮糖漿時可將切薄薑片用水煮沸，再加入糖熬製成薑糖漿，冷卻備用。或用搗碎新鮮薑配水萃取汁液。 將檸檬汁、薑汁及糖漿倒入杯中攪拌均勻。 加入冰塊後倒入冷水或氣泡水，輕輕攪拌。 盛裝時可配以檸檬片或薄荷葉作裝飾，增添清香與美觀。 做熱飲則可將糖漿與檸檬汁加入熱水中沖調。 小編角度分享 薑檸檬飲真係超級健康又醒腦，小編最愛冬天飲熱飲版，薑汁暖胃爽口，檸檬提升鮮味同元氣，真係有助舒緩感冒症狀同轉季防病。夏天飲冷飲版，檸檬酸甜爽口，配上淡淡薑香，清涼解暑，又無負擔。 香港人習慣以天然草本飲品抗炎抗寒，薑檸檬飲正好符合呢種需求。自己整時用新鮮檸檬和新鮮薑汁，味道自然更醒神，糖份可按自己喜好調整，飲得健康又舒服。 薑檸檬飲不單係清新消暑，更係健康促進免疫力嘅小秘方，無論夏日清涼或冬季暖身，都係香港人愛嘅經典飲品！快啲嚟杯薑檸檬飲，提神又健康！🍋🫚🧊
【無酒精調酒系列 Mocktail】Ginger Lemonade (薑檸檬飲)｜編：Mark Ma
Ginger Lemonade（薑檸檬飲）詳細內容介紹＋小編講解🍋🫚✨ 薑檸檬飲係一款集解暑、暖胃與健康於一身的清爽飲品，結合了新鮮檸檬汁嘅酸甜同薑嘅微辣溫暖，味道層次豐富，既提神又有助於促進消化與增強免疫力。呢杯飲品喺香港非常受歡迎，特別適合消暑同促進身體循環，無論夏日飲用冰鎮版還是冬日熱飲，都有唔同嘅風味與功效。🧃❄️☀️ 薑檸檬飲是什麼？ 薑檸檬飲通常由鮮榨檸檬汁、薑汁（可用新鮮切片薑或薑蓉熬煮成薑糖漿）、糖或蜂蜜同水或氣泡水組合而成。薑帶來微辣感，檸檬酸甜清新，讓人體感覺舒暢醒神。此外，薑帶有暖胃、促進血液循環等功效，而檸檬含豐富維他命C，有助抗氧化，美白淡斑。 主要成份 鮮榨檸檬汁：約20-30ml 新鮮薑片或薑汁：約10-15ml（薑糖漿亦可） 糖漿或蜂蜜：約10-20ml（依喜好調整） 水或氣泡水：約200ml 冰塊（冷飲時） 裝飾：檸檬片、薑片或薄荷葉🍋🫚🌿 製作方法 煮糖漿時可將切薄薑片用水煮沸，再加入糖熬製成薑糖漿，冷卻備用。或用搗碎新鮮薑配水萃取汁液。 將檸檬汁、薑汁及糖漿倒入杯中攪拌均勻。 加入冰塊後倒入冷水或氣泡水，輕輕攪拌。 盛裝時可配以檸檬片或薄荷葉作裝飾，增添清香與美觀。 做熱飲則可將糖漿與檸檬汁加入熱水中沖調。 小編角度分享 薑檸檬飲真係超級健康又醒腦，小編最愛冬天飲熱飲版，薑汁暖胃爽口，檸檬提升鮮味同元氣，真係有助舒緩感冒症狀同轉季防病。夏天飲冷飲版，檸檬酸甜爽口，配上淡淡薑香，清涼解暑，又無負擔。 香港人習慣以天然草本飲品抗炎抗寒，薑檸檬飲正好符合呢種需求。自己整時用新鮮檸檬和新鮮薑汁，味道自然更醒神，糖份可按自己喜好調整，飲得健康又舒服。 薑檸檬飲不單係清新消暑，更係健康促進免疫力嘅小秘方，無論夏日清涼或冬季暖身，都係香港人愛嘅經典飲品！快啲嚟杯薑檸檬飲，提神又健康！🍋🫚🧊
【無酒精調酒系列 Mocktail】Rose Lemonade (玫瑰檸檬氣泡飲)｜編：Mar...
Rose Lemonade（玫瑰檸檬氣泡飲）詳細介紹＋小編講解🌹🍋✨ 玫瑰檸檬氣泡飲係一杯集浪漫、清新同健康於一身嘅飲品，以天然玫瑰花釀或玫瑰糖漿搭配新鮮檸檬汁同氣泡水，創造出酸甜芬芳融合花香嘅絕佳組合。飲一口，味蕾即刻被玫瑰花瓣嘅細膩香氣包圍，加上檸檬嘅清爽酸度同氣泡嘅動感爆發，喺香港嘅夏天飲，真係消暑又賞心悅目，係派對與日常都好受歡迎嘅高顏值飲品。🌸🍹 Rose Lemonade是什麼？ 玫瑰檸檬氣泡飲運用玫瑰花瓣嘅花香加上檸檬嘅酸甜，混合氣泡水與冰塊，呈現出夢幻粉紅色調，帶嚟視覺與味覺雙重享受。天然玫瑰釀嘅加入令飲品多咗層次花香，甜度可以自由調節，健康又美味，令飲用者心情瞬間甜蜜起嚟。 主要成份 玫瑰糖漿或玫瑰花釀：約20-30ml 新鮮檸檬汁：約20-30ml 氣泡水或蘇打水：約150-200ml 冰塊 裝飾：玫瑰花瓣、檸檬片、薄荷葉🌿🌺🍋 製作方法 喺玻璃杯中加入玫瑰糖漿或玫瑰花釀。 加入新鮮檸檬汁攪拌均勻。 裝入冰塊，再倒入氣泡水。 輕輕攪拌後用玫瑰花瓣、檸檬片及薄荷葉裝飾。 小編角度分享 玫瑰檸檬氣泡飲外觀粉嫩夢幻，非常上鏡，喺香港注重美感嘅飲食文化中非常受歡迎。小編最中意佢細膩嘅花香配上檸檬嘅爽口，好似盛夏拎住一杯流動嘅花園，飲落無負擔又幫助提神。 飲時記得選用天然玫瑰釀，避免過度甜膩，檸檬汁用新鮮明顯提升口味層次。夏天無論係朋友聚會、節日派對或者午後茶時光都超適合，特別係香港熱辣環境，飲一杯即刻涼透心田。 玫瑰檸檬氣泡飲集甜美花香與澄澈氣泡於一身，令人心曠神怡、消暑解渴，絕對係優雅生活中不可或缺嘅清新飲品，建議試試，感受輕柔甜蜜嘅夏日浪漫！🌹🍋💦
【無酒精調酒系列 Mocktail】Rose Lemonade (玫瑰檸檬氣泡飲)｜編：Mar...
Rose Lemonade（玫瑰檸檬氣泡飲）詳細介紹＋小編講解🌹🍋✨ 玫瑰檸檬氣泡飲係一杯集浪漫、清新同健康於一身嘅飲品，以天然玫瑰花釀或玫瑰糖漿搭配新鮮檸檬汁同氣泡水，創造出酸甜芬芳融合花香嘅絕佳組合。飲一口，味蕾即刻被玫瑰花瓣嘅細膩香氣包圍，加上檸檬嘅清爽酸度同氣泡嘅動感爆發，喺香港嘅夏天飲，真係消暑又賞心悅目，係派對與日常都好受歡迎嘅高顏值飲品。🌸🍹 Rose Lemonade是什麼？ 玫瑰檸檬氣泡飲運用玫瑰花瓣嘅花香加上檸檬嘅酸甜，混合氣泡水與冰塊，呈現出夢幻粉紅色調，帶嚟視覺與味覺雙重享受。天然玫瑰釀嘅加入令飲品多咗層次花香，甜度可以自由調節，健康又美味，令飲用者心情瞬間甜蜜起嚟。 主要成份 玫瑰糖漿或玫瑰花釀：約20-30ml 新鮮檸檬汁：約20-30ml 氣泡水或蘇打水：約150-200ml 冰塊 裝飾：玫瑰花瓣、檸檬片、薄荷葉🌿🌺🍋 製作方法 喺玻璃杯中加入玫瑰糖漿或玫瑰花釀。 加入新鮮檸檬汁攪拌均勻。 裝入冰塊，再倒入氣泡水。 輕輕攪拌後用玫瑰花瓣、檸檬片及薄荷葉裝飾。 小編角度分享 玫瑰檸檬氣泡飲外觀粉嫩夢幻，非常上鏡，喺香港注重美感嘅飲食文化中非常受歡迎。小編最中意佢細膩嘅花香配上檸檬嘅爽口，好似盛夏拎住一杯流動嘅花園，飲落無負擔又幫助提神。 飲時記得選用天然玫瑰釀，避免過度甜膩，檸檬汁用新鮮明顯提升口味層次。夏天無論係朋友聚會、節日派對或者午後茶時光都超適合，特別係香港熱辣環境，飲一杯即刻涼透心田。 玫瑰檸檬氣泡飲集甜美花香與澄澈氣泡於一身，令人心曠神怡、消暑解渴，絕對係優雅生活中不可或缺嘅清新飲品，建議試試，感受輕柔甜蜜嘅夏日浪漫！🌹🍋💦
【無酒精調酒系列 Mocktail】Cucumber Mint Fizz (青瓜薄荷氣泡飲)｜...
Cucumber Mint Fizz（青瓜薄荷氣泡飲）詳細介紹＋小編講解🥒🌿🍋 Cucumber Mint Fizz係一款充滿夏日清爽感嘅氣泡飲品，融合咗新鮮青瓜嘅淡淡清香、薄荷葉嘅清新涼感，再配合檸檬汁及帶氣泡嘅汽水，口感輕盈爽口，飲落冰涼有層次。佢不但解渴，更有提神作用，喺炎熱嘅香港天氣特別適合成日飲用，係低卡健康又好味嘅夏日必備飲品！💧🥒🍹 Cucumber Mint Fizz是什麼？ Cucumber Mint Fizz源自經典嘅Gin Fizz及莫希托變奏，去除酒精，改以氣泡水帶出輕盈口感，青瓜帶嚟天然清香，薄荷葉釋放香氣，加埋檸檬汁嘅酸甜，打造出一款健康又爽口嘅氣泡飲料，無論大人細路都覺得受落。 主要成份 新鮮青瓜片：3-4片（可切條或薄片） 新鮮薄荷葉：約8-12片 新鮮檸檬汁：約20-30ml 糖漿或蜂蜜：約15ml（可選擇微調甜度） 冰塊 氣泡水或梳打水：約150-200ml 裝飾：薄荷枝、青瓜片🍃🥒 製作步驟 喺杯底放青瓜條同薄荷葉，輕輕搗碎釋放香氣。 加入檸檬汁同糖漿。 加入足夠冰塊，再倒入氣泡水。 用攪拌棒輕輕攪拌均勻。 最後以薄荷枝同青瓜片做裝飾，提升香氣與賣相。 小編角度分享 Cucumber Mint...
【無酒精調酒系列 Mocktail】Cucumber Mint Fizz (青瓜薄荷氣泡飲)｜...
Cucumber Mint Fizz（青瓜薄荷氣泡飲）詳細介紹＋小編講解🥒🌿🍋 Cucumber Mint Fizz係一款充滿夏日清爽感嘅氣泡飲品，融合咗新鮮青瓜嘅淡淡清香、薄荷葉嘅清新涼感，再配合檸檬汁及帶氣泡嘅汽水，口感輕盈爽口，飲落冰涼有層次。佢不但解渴，更有提神作用，喺炎熱嘅香港天氣特別適合成日飲用，係低卡健康又好味嘅夏日必備飲品！💧🥒🍹 Cucumber Mint Fizz是什麼？ Cucumber Mint Fizz源自經典嘅Gin Fizz及莫希托變奏，去除酒精，改以氣泡水帶出輕盈口感，青瓜帶嚟天然清香，薄荷葉釋放香氣，加埋檸檬汁嘅酸甜，打造出一款健康又爽口嘅氣泡飲料，無論大人細路都覺得受落。 主要成份 新鮮青瓜片：3-4片（可切條或薄片） 新鮮薄荷葉：約8-12片 新鮮檸檬汁：約20-30ml 糖漿或蜂蜜：約15ml（可選擇微調甜度） 冰塊 氣泡水或梳打水：約150-200ml 裝飾：薄荷枝、青瓜片🍃🥒 製作步驟 喺杯底放青瓜條同薄荷葉，輕輕搗碎釋放香氣。 加入檸檬汁同糖漿。 加入足夠冰塊，再倒入氣泡水。 用攪拌棒輕輕攪拌均勻。 最後以薄荷枝同青瓜片做裝飾，提升香氣與賣相。 小編角度分享 Cucumber Mint...
【無酒精調酒系列 Mocktail】Basil Cooler (羅勒清涼飲)｜編：Mark Ma
Basil Cooler（羅勒清涼飲）詳細內容介紹＋小編講解🌿🍋🧊 Basil Cooler係一款簡單又健康嘅清涼飲品，以新鮮甜羅勒葉（Sweet Basil）為主要特色，混合檸檬汁、糖漿或蜂蜜與冰水甚至氣泡水，呈現出香氣濃郁、酸甜平衡又帶薄荷清香的風味，是夏日解渴、提神又抗炎的醒神飲品。在香港悶熱潮濕的環境下，非常適合隨時補充水分與提升精神，兼具健康與滋味。🍹🌿 Basil Cooler是什麼？ Basil Cooler採用甜羅勒這種芳香草本植物，帶出柔和微甘甜、帶些胡椒味和丁香香的獨特風味。甜羅勒常見於義式料理，但作為飲品材料更可提升香氣層次，與檸檬結合酸甜平衡，配合冰涼的水份/氣泡，保持輕爽口感，是市面少見的健康風味飲品。 主要成份 新鮮甜羅勒葉：約15-20片 新鮮檸檬汁：約30-50ml 糖漿或蜂蜜：約15-20ml（可按口味調整） 冰水或氣泡水：約200-300ml 冰塊 裝飾：新鮮羅勒葉、檸檬片🍋🌿 製作步驟 在杯中加入甜羅勒葉和糖漿（或蜂蜜），用搗棒輕輕搗碎釋放出羅勒香味。 加入新鮮檸檬汁。 加入冰塊後倒入冰水或氣泡水。 用攪拌棒輕輕攪拌均勻。 最後用羅勒葉和檸檬片裝飾杯口，增加香氣及視覺美感。 小編角度分享 Basil Cooler真係一款充滿特色嘅消暑飲料，天然羅勒香氣配合檸檬嘅酸爽，飲落既提神又開胃，仲帶啲淡淡甘甜，好飲又健康，特別適合香港嘅夏天。香港人最怕悶熱潮濕，飲杯Basil Cooler身心都舒暢，感覺特別清新。 小編自己就會習慣用蜂蜜調味，既自然又健康，喜歡氣泡感的話淨係換成氣泡水，口感會更輕盈活潑。亦可以加入其他香草如薄荷增添層次感，或者少少姜汁提味，玩味度爆燈！ Basil Cooler係夏日清涼消暑佳品，更係自然健康嘅味覺享受，仲有抗炎活血嘅功效，特別推薦想健康飲、提升精神嘅朋友一試，感受羅勒與檸檬完美融合嘅魔法力量！🍹🌿🍋
【無酒精調酒系列 Mocktail】Basil Cooler (羅勒清涼飲)｜編：Mark Ma
Basil Cooler（羅勒清涼飲）詳細內容介紹＋小編講解🌿🍋🧊 Basil Cooler係一款簡單又健康嘅清涼飲品，以新鮮甜羅勒葉（Sweet Basil）為主要特色，混合檸檬汁、糖漿或蜂蜜與冰水甚至氣泡水，呈現出香氣濃郁、酸甜平衡又帶薄荷清香的風味，是夏日解渴、提神又抗炎的醒神飲品。在香港悶熱潮濕的環境下，非常適合隨時補充水分與提升精神，兼具健康與滋味。🍹🌿 Basil Cooler是什麼？ Basil Cooler採用甜羅勒這種芳香草本植物，帶出柔和微甘甜、帶些胡椒味和丁香香的獨特風味。甜羅勒常見於義式料理，但作為飲品材料更可提升香氣層次，與檸檬結合酸甜平衡，配合冰涼的水份/氣泡，保持輕爽口感，是市面少見的健康風味飲品。 主要成份 新鮮甜羅勒葉：約15-20片 新鮮檸檬汁：約30-50ml 糖漿或蜂蜜：約15-20ml（可按口味調整） 冰水或氣泡水：約200-300ml 冰塊 裝飾：新鮮羅勒葉、檸檬片🍋🌿 製作步驟 在杯中加入甜羅勒葉和糖漿（或蜂蜜），用搗棒輕輕搗碎釋放出羅勒香味。 加入新鮮檸檬汁。 加入冰塊後倒入冰水或氣泡水。 用攪拌棒輕輕攪拌均勻。 最後用羅勒葉和檸檬片裝飾杯口，增加香氣及視覺美感。 小編角度分享 Basil Cooler真係一款充滿特色嘅消暑飲料，天然羅勒香氣配合檸檬嘅酸爽，飲落既提神又開胃，仲帶啲淡淡甘甜，好飲又健康，特別適合香港嘅夏天。香港人最怕悶熱潮濕，飲杯Basil Cooler身心都舒暢，感覺特別清新。 小編自己就會習慣用蜂蜜調味，既自然又健康，喜歡氣泡感的話淨係換成氣泡水，口感會更輕盈活潑。亦可以加入其他香草如薄荷增添層次感，或者少少姜汁提味，玩味度爆燈！ Basil Cooler係夏日清涼消暑佳品，更係自然健康嘅味覺享受，仲有抗炎活血嘅功效，特別推薦想健康飲、提升精神嘅朋友一試，感受羅勒與檸檬完美融合嘅魔法力量！🍹🌿🍋
【無酒精調酒系列 Mocktail】Mint Lemonade (薄荷檸檬水)｜編：Mark Ma
Mint Lemonade（薄荷檸檬水）詳細內容介紹＋小編講解🍋🌿🧊 薄荷檸檬水係香港夏季非常受歡迎嘅一款清涼飲品，結合檸檬嘅酸甜同薄荷嘅清新香氣，味道爽口又醒神，有助於消暑解渴，提升精神。佢唔單止味道吸引，且能補充維他命C同促進消化，特別適合香港潮濕炎熱嘅氣候，喺夏天飲仲能幫助提升食慾同排毒。🥤😌 薄荷檸檬水是什麼？ 薄荷檸檬水主要係用新鮮檸檬汁、薄荷葉、蜂蜜或糖，再加入冰水或梳打水製成。特別之處係薄荷葉嘅香氣與檸檬嘅酸甜完美結合，飲落有清新感，能夠即時消暑提神。薄荷除咗加味，仲有助於改善腸胃功能，檸檬則富含維他命C。 主要成份 新鮮檸檬汁：約半個至一個檸檬（約30-50ml） 新鮮薄荷葉：約15-20片 蜂蜜或糖：約1-2湯匙（視口味調節） 冰水或梳打水：約200-300ml 冰塊 裝飾：薄荷枝、新鮮檸檬片🌿🍋 製作步驟 將檸檬汁及蜂蜜倒入杯中，攪拌至糖溶解。 薄荷葉輕輕捏碎釋放香氣，加入杯中。 加入冰塊及冰水或梳打水，攪拌均勻。 用薄荷枝及檸檬片做裝飾，提升口感與視覺享受。 小編角度分享 薄荷檸檬水係簡單又經典嘅消暑神飲，喺炎熱香港夏天，即飲一杯，既能清涼解渴又清新提神。蜂蜜帶嚟天然甜味，令口感更圓潤，飲完唔會覺得膩，薄荷嘅香氣令整杯飲品好有層次，感覺清新健康。 香港人愛飲薄荷檸檬水係有原因嘅，特别適合搭配油膩嘅食物，幫助消化同解油膩。小編教路，自己整嘅時候盡量選擇新鮮檸檬同薄荷，甜度自己控制，有時加啲冰凍梳打水嘅氣泡感超讚，完全係健康又美味嘅首選。 薄荷檸檬水不僅是清爽解暑的夏日飲品，更是健康生活的一部分，小編極力推薦夏天必備，飲一次就會愛上這份清新與甜蜜！🍋🌿🥤薄荷檸檬水係香港夏日非常受歡迎嘅飲品，結合咗新鮮檸檬汁同薄荷葉嘅清新香氣，飲落爽口又提神，有助消暑解渴。呢杯飲品用天然材料自家調配，無添加過多糖份，更加健康，適合全部年齡層飲用。 主要材料包括新鮮檸檬汁、薄荷葉、蜂蜜或糖、冰水或梳打水同冰塊，攪拌後加薄荷枝及檸檬片裝飾。檸檬嘅維他命C幫助提升免疫力同促進消化，薄荷除咗透心涼仲可改善腸胃，配合蜂蜜自然甜味，口感酸甜平衡，層次豐富。 小編推薦炎夏時試吓飲一杯薄荷檸檬水，不止清涼解渴，仲有提神醒腦嘅功效。自己整時用新鮮材料效果最好，糖份可自行調節，加入梳打水或氣泡水更添一層泡沫感，飲起來更加舒服。 呢杯飲品不單止係消暑良方，亦係健康飲食嘅好選擇，夏天無論飯前或飯後飲，都係清新亮麗嘅飲品代表。薄荷檸檬水，香港夏天嘅解暑神器！ 🍋🌿🧊
【無酒精調酒系列 Mocktail】Mint Lemonade (薄荷檸檬水)｜編：Mark Ma
Mint Lemonade（薄荷檸檬水）詳細內容介紹＋小編講解🍋🌿🧊 薄荷檸檬水係香港夏季非常受歡迎嘅一款清涼飲品，結合檸檬嘅酸甜同薄荷嘅清新香氣，味道爽口又醒神，有助於消暑解渴，提升精神。佢唔單止味道吸引，且能補充維他命C同促進消化，特別適合香港潮濕炎熱嘅氣候，喺夏天飲仲能幫助提升食慾同排毒。🥤😌 薄荷檸檬水是什麼？ 薄荷檸檬水主要係用新鮮檸檬汁、薄荷葉、蜂蜜或糖，再加入冰水或梳打水製成。特別之處係薄荷葉嘅香氣與檸檬嘅酸甜完美結合，飲落有清新感，能夠即時消暑提神。薄荷除咗加味，仲有助於改善腸胃功能，檸檬則富含維他命C。 主要成份 新鮮檸檬汁：約半個至一個檸檬（約30-50ml） 新鮮薄荷葉：約15-20片 蜂蜜或糖：約1-2湯匙（視口味調節） 冰水或梳打水：約200-300ml 冰塊 裝飾：薄荷枝、新鮮檸檬片🌿🍋 製作步驟 將檸檬汁及蜂蜜倒入杯中，攪拌至糖溶解。 薄荷葉輕輕捏碎釋放香氣，加入杯中。 加入冰塊及冰水或梳打水，攪拌均勻。 用薄荷枝及檸檬片做裝飾，提升口感與視覺享受。 小編角度分享 薄荷檸檬水係簡單又經典嘅消暑神飲，喺炎熱香港夏天，即飲一杯，既能清涼解渴又清新提神。蜂蜜帶嚟天然甜味，令口感更圓潤，飲完唔會覺得膩，薄荷嘅香氣令整杯飲品好有層次，感覺清新健康。 香港人愛飲薄荷檸檬水係有原因嘅，特别適合搭配油膩嘅食物，幫助消化同解油膩。小編教路，自己整嘅時候盡量選擇新鮮檸檬同薄荷，甜度自己控制，有時加啲冰凍梳打水嘅氣泡感超讚，完全係健康又美味嘅首選。 薄荷檸檬水不僅是清爽解暑的夏日飲品，更是健康生活的一部分，小編極力推薦夏天必備，飲一次就會愛上這份清新與甜蜜！🍋🌿🥤薄荷檸檬水係香港夏日非常受歡迎嘅飲品，結合咗新鮮檸檬汁同薄荷葉嘅清新香氣，飲落爽口又提神，有助消暑解渴。呢杯飲品用天然材料自家調配，無添加過多糖份，更加健康，適合全部年齡層飲用。 主要材料包括新鮮檸檬汁、薄荷葉、蜂蜜或糖、冰水或梳打水同冰塊，攪拌後加薄荷枝及檸檬片裝飾。檸檬嘅維他命C幫助提升免疫力同促進消化，薄荷除咗透心涼仲可改善腸胃，配合蜂蜜自然甜味，口感酸甜平衡，層次豐富。 小編推薦炎夏時試吓飲一杯薄荷檸檬水，不止清涼解渴，仲有提神醒腦嘅功效。自己整時用新鮮材料效果最好，糖份可自行調節，加入梳打水或氣泡水更添一層泡沫感，飲起來更加舒服。 呢杯飲品不單止係消暑良方，亦係健康飲食嘅好選擇，夏天無論飯前或飯後飲，都係清新亮麗嘅飲品代表。薄荷檸檬水，香港夏天嘅解暑神器！ 🍋🌿🧊
【無酒精調酒系列 Mocktail】Hawaiian Delight (夏威夷之戀)｜編：Ma...
Hawaiian Delight（夏威夷之戀）詳細介紹＋小編講解🍍🌺🍹 Hawaiian Delight，即“夏威夷之戀”，係一款充滿熱帶風情嘅經典雞尾酒，靈感來自於夏威夷美麗嘅景致，飲上一口就彷彿置身陽光沙灘與椰林搖曳。它以朗姆酒、伏特加作基底，融合鳳梨汁、橙汁及藍柑橘利口酒，調出香甜清新、層次豐富嘅口感，顏色鮮豔，更會搭配菠蘿片同小傘裝飾，好適合夏日派對或懶洋洋的午後享用。☀️🍹🌴 Hawaiian Delight是什麼？ 這杯雞尾酒帶有熱帶水果嘅天然香甜，藍柑橘酒賦予特色藍綠色澤，而白朗姆酒和伏特加則提供柔和酒體，鳳梨和橙汁令味道圓潤多汁，整體入口甜而不膩，帶有微酸與清新果香，非常宜人。 主要成份比例 白朗姆酒：約20-30ml 伏特加：約20-30ml 藍柑橘利口酒（Blue Curaçao）：約15-20ml 鳳梨汁：約90ml 橙汁：約30ml 冰塊 裝飾：菠蘿片、小紙傘🌺🍍 製作方法 準備雪克杯，加入白朗姆酒、伏特加、藍柑橘酒、鳳梨汁、橙汁及冰塊。 用力搖晃約10-15秒，令材料充分混合且冰涼。 將混合液過濾倒入裝有冰塊的颶風杯或高球杯中。 以新鮮菠蘿片及小陽傘裝飾杯口，顏值與風味雙重提升。 小編角度分享 小編覺得Hawaiian Delight好適合夏天飲，香甜熱帶水果味配上酒精嘅微辣，飲落鬆化又易入口，令每口都充滿度假風情。顏色亮眼，配合冰涼口感，有時喺家自制嗰種感覺真係爽！ 如果想飲無酒精版本，可以用椰奶或椰汁代替酒精，再加多啲鳳梨汁同藍柑橘汽水，即成熱帶味滿分嘅Mocktail，非常適合夏日派對或全家大小同享。 Hawaiian Delight唔只係一杯雞尾酒，更係一段熱帶度假嘅美好記憶，飲一杯就感受到陽光與海風，無論係沙灘還是屋企party，都係夏日必備嘅經典飲品！🌴🍹🌞
【無酒精調酒系列 Mocktail】Hawaiian Delight (夏威夷之戀)｜編：Ma...
Hawaiian Delight（夏威夷之戀）詳細介紹＋小編講解🍍🌺🍹 Hawaiian Delight，即“夏威夷之戀”，係一款充滿熱帶風情嘅經典雞尾酒，靈感來自於夏威夷美麗嘅景致，飲上一口就彷彿置身陽光沙灘與椰林搖曳。它以朗姆酒、伏特加作基底，融合鳳梨汁、橙汁及藍柑橘利口酒，調出香甜清新、層次豐富嘅口感，顏色鮮豔，更會搭配菠蘿片同小傘裝飾，好適合夏日派對或懶洋洋的午後享用。☀️🍹🌴 Hawaiian Delight是什麼？ 這杯雞尾酒帶有熱帶水果嘅天然香甜，藍柑橘酒賦予特色藍綠色澤，而白朗姆酒和伏特加則提供柔和酒體，鳳梨和橙汁令味道圓潤多汁，整體入口甜而不膩，帶有微酸與清新果香，非常宜人。 主要成份比例 白朗姆酒：約20-30ml 伏特加：約20-30ml 藍柑橘利口酒（Blue Curaçao）：約15-20ml 鳳梨汁：約90ml 橙汁：約30ml 冰塊 裝飾：菠蘿片、小紙傘🌺🍍 製作方法 準備雪克杯，加入白朗姆酒、伏特加、藍柑橘酒、鳳梨汁、橙汁及冰塊。 用力搖晃約10-15秒，令材料充分混合且冰涼。 將混合液過濾倒入裝有冰塊的颶風杯或高球杯中。 以新鮮菠蘿片及小陽傘裝飾杯口，顏值與風味雙重提升。 小編角度分享 小編覺得Hawaiian Delight好適合夏天飲，香甜熱帶水果味配上酒精嘅微辣，飲落鬆化又易入口，令每口都充滿度假風情。顏色亮眼，配合冰涼口感，有時喺家自制嗰種感覺真係爽！ 如果想飲無酒精版本，可以用椰奶或椰汁代替酒精，再加多啲鳳梨汁同藍柑橘汽水，即成熱帶味滿分嘅Mocktail，非常適合夏日派對或全家大小同享。 Hawaiian Delight唔只係一杯雞尾酒，更係一段熱帶度假嘅美好記憶，飲一杯就感受到陽光與海風，無論係沙灘還是屋企party，都係夏日必備嘅經典飲品！🌴🍹🌞
【無酒精調酒系列 Mocktail】Sunset Cooler (日落酷樂)｜編：Mark Ma
Sunset Cooler（日落酷樂）雞尾酒詳細介紹＋小編講解🌅🍊🍹 Sunset Cooler係一款帶有熱帶風情同清新果香嘅雞尾酒或無酒精飲品，非常適合炎炎夏日或者任何想感受日落美景嘅時刻飲用。佢結合橙汁、蔓越莓汁（cranberry juice）、石榴糖漿（grenadine）及薑汁汽水（ginger ale）等成份，呈現出層次分明嘅日落色彩與酸甜平衡，飲落清涼又解渴。🧊🍹 Sunset Cooler是甚麼？ Sunset Cooler透過多種果汁與氣泡飲料嘅結合，帶出酸甜交織嘅熱帶風味，因顏色與日落漸變色相似而得名。製作時層次鮮明，令飲品不斷變化，既視覺好賞心悅目，飲落更加有層次感。 主要成份比例 新鮮橙汁：60ml 蔓越莓汁：60ml 石榴糖漿（Grenadine）：15ml 薑汁汽水（Ginger Ale）：約120ml 冰塊 裝飾：橙片、薄荷葉 製作方法 在高球杯或長飲杯內加入冰塊。 先倒入橙汁同蔓越莓汁。 慢慢加入石榴糖漿，令糖漿沉底形成日落漸層色。 最後倒入薑汁汽水，保持氣泡感和清爽口感。 裝飾橙片和薄荷葉，增添香氣與美感。 小編分享 呢杯Sunset Cooler係夏天party嘅救星，令人一見就心情好好，飲落果味豐富而且清爽，唔會太甜又有氣泡帶動味蕾，尤其係香港咁熱嘅天氣，清涼醒神。小編好鍾意佢嘅層次分明，獨特嘅酸甜融合感配合漸層色澤，好似即刻睇到靚靚嘅落日景致。 做呢杯飲品好易，材料都係普通果汁同氣泡水，家聚或者室外野餐都方便整。有時小編會改用不同果汁或者加啲柚子汁，味道更加清新活潑。推薦大家試下自己調味，玩味多變！ Sunset Cooler唔止一杯飲品，更係一種視覺同味覺嘅享受，帶你感受日落嘅絢麗，係任何夏日聚會嘅絕佳之選！🌞🍹🌅
【無酒精調酒系列 Mocktail】Sunset Cooler (日落酷樂)｜編：Mark Ma
Sunset Cooler（日落酷樂）雞尾酒詳細介紹＋小編講解🌅🍊🍹 Sunset Cooler係一款帶有熱帶風情同清新果香嘅雞尾酒或無酒精飲品，非常適合炎炎夏日或者任何想感受日落美景嘅時刻飲用。佢結合橙汁、蔓越莓汁（cranberry juice）、石榴糖漿（grenadine）及薑汁汽水（ginger ale）等成份，呈現出層次分明嘅日落色彩與酸甜平衡，飲落清涼又解渴。🧊🍹 Sunset Cooler是甚麼？ Sunset Cooler透過多種果汁與氣泡飲料嘅結合，帶出酸甜交織嘅熱帶風味，因顏色與日落漸變色相似而得名。製作時層次鮮明，令飲品不斷變化，既視覺好賞心悅目，飲落更加有層次感。 主要成份比例 新鮮橙汁：60ml 蔓越莓汁：60ml 石榴糖漿（Grenadine）：15ml 薑汁汽水（Ginger Ale）：約120ml 冰塊 裝飾：橙片、薄荷葉 製作方法 在高球杯或長飲杯內加入冰塊。 先倒入橙汁同蔓越莓汁。 慢慢加入石榴糖漿，令糖漿沉底形成日落漸層色。 最後倒入薑汁汽水，保持氣泡感和清爽口感。 裝飾橙片和薄荷葉，增添香氣與美感。 小編分享 呢杯Sunset Cooler係夏天party嘅救星，令人一見就心情好好，飲落果味豐富而且清爽，唔會太甜又有氣泡帶動味蕾，尤其係香港咁熱嘅天氣，清涼醒神。小編好鍾意佢嘅層次分明，獨特嘅酸甜融合感配合漸層色澤，好似即刻睇到靚靚嘅落日景致。 做呢杯飲品好易，材料都係普通果汁同氣泡水，家聚或者室外野餐都方便整。有時小編會改用不同果汁或者加啲柚子汁，味道更加清新活潑。推薦大家試下自己調味，玩味多變！ Sunset Cooler唔止一杯飲品，更係一種視覺同味覺嘅享受，帶你感受日落嘅絢麗，係任何夏日聚會嘅絕佳之選！🌞🍹🌅
【無酒精調酒系列 Mocktail】Fruit Punch (水果潘趣)｜編：Mark Ma
Fruit Punch（水果潘趣）詳細介紹＋小編講解🍓🍊🍍 Fruit Punch，中文叫做水果潘趣，是一款融合多種新鮮水果汁和汽水的多彩混合飲品，通常可以配以酒精也可以無酒精版本，自由搭配果汁和鮮果，風味多變，一般適合派對、家庭聚會或任何歡樂時光。佢係一款味道豐富、色澤繽紛，既健康又有趣嘅飲品，係香港夏日解暑嘅神器！🌞🥤 水果潘趣是怎麼來的？ 潘趣最早記載於17世紀英國，原本係包含5種成分（水、糖、烈酒、柑橘類果汁、香料），後來演變成不同配方嘅混合酒。水果潘趣則強調多種水果果汁融合，加入氣泡製造清爽感，兼顧美味與歡樂。 主要成份 新鮮水果：奇異果、菠蘿、西瓜、莓果等多種切塊 汽水：雪碧、七喜或梳打水 果汁：橙汁、菠蘿汁、檸檬汁等 糖漿或蜂蜜（根據甜度調節） 香料（可選）：肉桂棒、丁香、薄荷葉 冰塊 裝飾：水果片、薄荷葉 製作方法 將新鮮水果切塊後，加入糖漿或蜂蜜攪拌上色入味。 混合準備好的橙汁、菠蘿汁、檸檬汁，倒入大容器中。 加入汽水或梳打水，製造氣泡感。 把水果塊放入果汁混合物中，加入冰塊保持冰涼。 可加入香料如肉桂棒或丁香，提升香氣層次。 飲用時可用薄荷葉和水果片做裝飾，顏色更亮麗。 小編角度分享 水果潘趣係多種果香交織嘅昇華，鮮果配氣泡水嘅口感輕盈舒服，陽光斑斕嘅色澤非常吸引。香港夏天熱又潮，呢杯冰涼嘅水果潘趣真係快速降溫神器。無論係BBQ、生日派對或平時飲都非常fit。 小編特別鍾意自己動手整水果潘趣，唔同嘅水果同氣泡水組合可以玩出好多驚喜口味。仲可以加啲香料，令味道豐富又有層次，仲係健康飲品，清新不膩，怕甜嘅朋友可以調節糖分，靈活自由。 水果潘趣唔止係一杯飲品，更係夏日陽光同友情嘅象徵，一杯水果潘趣，帶嚟清新健康，帶嚟快樂時光，夏天一定要有佢！🍹🌞🍓
【無酒精調酒系列 Mocktail】Fruit Punch (水果潘趣)｜編：Mark Ma
Fruit Punch（水果潘趣）詳細介紹＋小編講解🍓🍊🍍 Fruit Punch，中文叫做水果潘趣，是一款融合多種新鮮水果汁和汽水的多彩混合飲品，通常可以配以酒精也可以無酒精版本，自由搭配果汁和鮮果，風味多變，一般適合派對、家庭聚會或任何歡樂時光。佢係一款味道豐富、色澤繽紛，既健康又有趣嘅飲品，係香港夏日解暑嘅神器！🌞🥤 水果潘趣是怎麼來的？ 潘趣最早記載於17世紀英國，原本係包含5種成分（水、糖、烈酒、柑橘類果汁、香料），後來演變成不同配方嘅混合酒。水果潘趣則強調多種水果果汁融合，加入氣泡製造清爽感，兼顧美味與歡樂。 主要成份 新鮮水果：奇異果、菠蘿、西瓜、莓果等多種切塊 汽水：雪碧、七喜或梳打水 果汁：橙汁、菠蘿汁、檸檬汁等 糖漿或蜂蜜（根據甜度調節） 香料（可選）：肉桂棒、丁香、薄荷葉 冰塊 裝飾：水果片、薄荷葉 製作方法 將新鮮水果切塊後，加入糖漿或蜂蜜攪拌上色入味。 混合準備好的橙汁、菠蘿汁、檸檬汁，倒入大容器中。 加入汽水或梳打水，製造氣泡感。 把水果塊放入果汁混合物中，加入冰塊保持冰涼。 可加入香料如肉桂棒或丁香，提升香氣層次。 飲用時可用薄荷葉和水果片做裝飾，顏色更亮麗。 小編角度分享 水果潘趣係多種果香交織嘅昇華，鮮果配氣泡水嘅口感輕盈舒服，陽光斑斕嘅色澤非常吸引。香港夏天熱又潮，呢杯冰涼嘅水果潘趣真係快速降溫神器。無論係BBQ、生日派對或平時飲都非常fit。 小編特別鍾意自己動手整水果潘趣，唔同嘅水果同氣泡水組合可以玩出好多驚喜口味。仲可以加啲香料，令味道豐富又有層次，仲係健康飲品，清新不膩，怕甜嘅朋友可以調節糖分，靈活自由。 水果潘趣唔止係一杯飲品，更係夏日陽光同友情嘅象徵，一杯水果潘趣，帶嚟清新健康，帶嚟快樂時光，夏天一定要有佢！🍹🌞🍓
【無酒精調酒系列 Mocktail】Safe Sex on the Beach (安全性感海灘...
Safe Sex on the Beach（安全性感海灘）詳細介紹＋小編講解🍑🍊🍒 Safe Sex on the Beach係經典Sex on the Beach嘅無酒精版本，採用鮮橙汁、桃汁同蔓越莓汁（cranberry juice）混合出果香十足又甜美嘅味道，滿滿夏日熱帶風情，無酒精設計讓唔飲酒嘅朋友都可以享受呢種清新快樂嘅飲品，健康又唔怕醉，完美適合派對、早午餐或者想refresh嘅時候飲。🌴🍹 Safe Sex on the Beach是甚麼？ Sex on the Beach係聞名全球嘅雞尾酒，原本係用伏特加、桃白蘭姆酒同橙汁、蔓越莓汁調配，味道甜中帶酸，清新熱情。Safe Sex on the Beach去除酒精，將酒嘅風味換成天然果汁，成為人人都可以飲嘅mocktail版本，口感依然活潑，顏色鮮亮，賣相同味道一樣吸引。 主要成份比例 新鮮橙汁：約90ml 桃汁：約60ml...
【無酒精調酒系列 Mocktail】Safe Sex on the Beach (安全性感海灘...
Safe Sex on the Beach（安全性感海灘）詳細介紹＋小編講解🍑🍊🍒 Safe Sex on the Beach係經典Sex on the Beach嘅無酒精版本，採用鮮橙汁、桃汁同蔓越莓汁（cranberry juice）混合出果香十足又甜美嘅味道，滿滿夏日熱帶風情，無酒精設計讓唔飲酒嘅朋友都可以享受呢種清新快樂嘅飲品，健康又唔怕醉，完美適合派對、早午餐或者想refresh嘅時候飲。🌴🍹 Safe Sex on the Beach是甚麼？ Sex on the Beach係聞名全球嘅雞尾酒，原本係用伏特加、桃白蘭姆酒同橙汁、蔓越莓汁調配，味道甜中帶酸，清新熱情。Safe Sex on the Beach去除酒精，將酒嘅風味換成天然果汁，成為人人都可以飲嘅mocktail版本，口感依然活潑，顏色鮮亮，賣相同味道一樣吸引。 主要成份比例 新鮮橙汁：約90ml 桃汁：約60ml...
【無酒精調酒系列 Mocktail】Cinderella (灰姑娘)｜編：Mark Ma
Cinderella（灰姑娘）雞尾酒詳細介紹＋小編講解🍍🍊🍹 Cinderella，其實係一款非常適合夏日嘅果味無酒精雞尾酒，融合咗新鮮橙汁、檸檬汁同菠蘿汁，再加上少許石榴糖漿（Grenadine）同薑汁汽水，口感酸甜、清新爽口，層次豐富，顏色靚得好似早晨日出，令人一飲心情好轉，好似灰姑娘喺童話中遇到魔法一樣神奇！✨🌈 Cinderella是什麼？ Cinderella係一款極具派對感嘅無酒精飲品，能夠帶來全方位嘅熱帶果香與微微氣泡感。佢唔單止顏色靚，飲落更係清新潤喉，有著橙檸菠蘿嘅酸甜加上石榴糖漿嘅淡淡甜蜜，配合薑汁汽水嘅刺激感，層層叠加令人回味無窮。 主要成份比例 新鮮橙汁：約30ml 新鮮檸檬汁：約30ml 菠蘿汁：約30ml 石榴糖漿（Grenadine）：約10ml 薑汁汽水：約100ml 冰塊 裝飾：橙片、菠蘿片、小櫻桃 製作方法 將橙汁、檸檬汁、菠蘿汁同石榴糖漿放入搖酒器，加滿冰塊搖勻約10-15秒。 倒入裝有冰塊嘅高身玻璃杯。 加入薑汁汽水補滿杯子，輕輕攪拌均勻。 用橙片、菠蘿片和櫻桃裝飾杯口，增加視覺享受。 小編角度分享 Cinderella真係一杯好「有feel」嘅無酒精莫克酒，飲上一口，好似比夏天嘅陽光灑滿心頭，酸酸甜甜好開胃。香港夏日飲，清涼又解渴，唔怕曬又唔怕酒精。尤其適合家庭聚會同小朋友派對，一齊享受果汁嘅原味同色彩。 而且可以因應個人喜好調較糖漿份量及果汁比例，自己係家自製更有樂趣。小編成日喺家自己整，氣氛一秒升級，朋友見到靚靚飲品都話想試，人人都讚嘆有心機又好味。 Cinderella就好似一位溫柔又繽紛嘅灰姑娘，俾人帶來美麗嘅期待與甜蜜嘅味覺回憶。無論任何場合，呢杯飲品都係令時光變得更加美好的靈魂伴侶！🍹🍍🍊🎉
【無酒精調酒系列 Mocktail】Cinderella (灰姑娘)｜編：Mark Ma
Cinderella（灰姑娘）雞尾酒詳細介紹＋小編講解🍍🍊🍹 Cinderella，其實係一款非常適合夏日嘅果味無酒精雞尾酒，融合咗新鮮橙汁、檸檬汁同菠蘿汁，再加上少許石榴糖漿（Grenadine）同薑汁汽水，口感酸甜、清新爽口，層次豐富，顏色靚得好似早晨日出，令人一飲心情好轉，好似灰姑娘喺童話中遇到魔法一樣神奇！✨🌈 Cinderella是什麼？ Cinderella係一款極具派對感嘅無酒精飲品，能夠帶來全方位嘅熱帶果香與微微氣泡感。佢唔單止顏色靚，飲落更係清新潤喉，有著橙檸菠蘿嘅酸甜加上石榴糖漿嘅淡淡甜蜜，配合薑汁汽水嘅刺激感，層層叠加令人回味無窮。 主要成份比例 新鮮橙汁：約30ml 新鮮檸檬汁：約30ml 菠蘿汁：約30ml 石榴糖漿（Grenadine）：約10ml 薑汁汽水：約100ml 冰塊 裝飾：橙片、菠蘿片、小櫻桃 製作方法 將橙汁、檸檬汁、菠蘿汁同石榴糖漿放入搖酒器，加滿冰塊搖勻約10-15秒。 倒入裝有冰塊嘅高身玻璃杯。 加入薑汁汽水補滿杯子，輕輕攪拌均勻。 用橙片、菠蘿片和櫻桃裝飾杯口，增加視覺享受。 小編角度分享 Cinderella真係一杯好「有feel」嘅無酒精莫克酒，飲上一口，好似比夏天嘅陽光灑滿心頭，酸酸甜甜好開胃。香港夏日飲，清涼又解渴，唔怕曬又唔怕酒精。尤其適合家庭聚會同小朋友派對，一齊享受果汁嘅原味同色彩。 而且可以因應個人喜好調較糖漿份量及果汁比例，自己係家自製更有樂趣。小編成日喺家自己整，氣氛一秒升級，朋友見到靚靚飲品都話想試，人人都讚嘆有心機又好味。 Cinderella就好似一位溫柔又繽紛嘅灰姑娘，俾人帶來美麗嘅期待與甜蜜嘅味覺回憶。無論任何場合，呢杯飲品都係令時光變得更加美好的靈魂伴侶！🍹🍍🍊🎉