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【吃喝攻略】
【無酒精調酒系列 Mocktail】Peach Iced Tea Fizz (桃子氣泡冰茶)｜...
Peach Iced Tea Fizz（桃子氣泡冰茶）詳細介紹＋小編講解🍑🍹🧊 Peach Iced Tea Fizz係一款夏日清爽人氣飲品，融合咗香甜桃汁、新鮮冷泡紅茶與氣泡水，帶嚟天然果香與清新茶味，氣泡感十足，層次多變，飲落冰涼解渴，好啱炎炎夏日或者派對飲用。佢嘅桃香夾着茶韻，甜而不膩，無論大人細路都鍾意。香港人尤其適合，因為桃子味甜潤，配合茶香，相當提神醒腦。🍑🍵✨ Peach Iced Tea Fizz是什麼？ 呢杯飲品一般用冷泡紅茶作基底，結合桃漿或自家熬製的蜜桃醬，再加入蘇打水或氣泡水，保持輕盈泡泡口感。桃香柔美，配以微微茶韻，口感酸甜平衡，清新自然係夏日解暑好飲選。 主要成份比例 冷泡紅茶：約120-140ml 桃漿或蜜桃醬：約30-50ml 氣泡水或蘇打水：約100-150ml 新鮮檸檬汁（可選）：少許增加酸爽 冰塊 裝飾：薄荷葉、桃片🍑🌿 製作方法 備好冷泡紅茶放涼。 將桃漿或蜜桃醬加入玻璃杯中。 倒入冷泡紅茶，輕輕混合。 裝入冰塊，倒入氣泡水補滿。 若喜歡，可加少許新鮮檸檬汁提升酸度。 以新鮮桃片及薄荷葉裝飾，增添香氣與美感。 小編角度分享 Peach Iced...
【無酒精調酒系列 Mocktail】Peach Iced Tea Fizz (桃子氣泡冰茶)｜...
Peach Iced Tea Fizz（桃子氣泡冰茶）詳細介紹＋小編講解🍑🍹🧊 Peach Iced Tea Fizz係一款夏日清爽人氣飲品，融合咗香甜桃汁、新鮮冷泡紅茶與氣泡水，帶嚟天然果香與清新茶味，氣泡感十足，層次多變，飲落冰涼解渴，好啱炎炎夏日或者派對飲用。佢嘅桃香夾着茶韻，甜而不膩，無論大人細路都鍾意。香港人尤其適合，因為桃子味甜潤，配合茶香，相當提神醒腦。🍑🍵✨ Peach Iced Tea Fizz是什麼？ 呢杯飲品一般用冷泡紅茶作基底，結合桃漿或自家熬製的蜜桃醬，再加入蘇打水或氣泡水，保持輕盈泡泡口感。桃香柔美，配以微微茶韻，口感酸甜平衡，清新自然係夏日解暑好飲選。 主要成份比例 冷泡紅茶：約120-140ml 桃漿或蜜桃醬：約30-50ml 氣泡水或蘇打水：約100-150ml 新鮮檸檬汁（可選）：少許增加酸爽 冰塊 裝飾：薄荷葉、桃片🍑🌿 製作方法 備好冷泡紅茶放涼。 將桃漿或蜜桃醬加入玻璃杯中。 倒入冷泡紅茶，輕輕混合。 裝入冰塊，倒入氣泡水補滿。 若喜歡，可加少許新鮮檸檬汁提升酸度。 以新鮮桃片及薄荷葉裝飾，增添香氣與美感。 小編角度分享 Peach Iced...
【無酒精調酒系列 Mocktail】Ginger Lemonade (薑檸檬飲)｜編：Mark Ma
Ginger Lemonade（薑檸檬飲）詳細內容介紹＋小編講解🍋🫚✨ 薑檸檬飲係一款集解暑、暖胃與健康於一身的清爽飲品，結合了新鮮檸檬汁嘅酸甜同薑嘅微辣溫暖，味道層次豐富，既提神又有助於促進消化與增強免疫力。呢杯飲品喺香港非常受歡迎，特別適合消暑同促進身體循環，無論夏日飲用冰鎮版還是冬日熱飲，都有唔同嘅風味與功效。🧃❄️☀️ 薑檸檬飲是什麼？ 薑檸檬飲通常由鮮榨檸檬汁、薑汁（可用新鮮切片薑或薑蓉熬煮成薑糖漿）、糖或蜂蜜同水或氣泡水組合而成。薑帶來微辣感，檸檬酸甜清新，讓人體感覺舒暢醒神。此外，薑帶有暖胃、促進血液循環等功效，而檸檬含豐富維他命C，有助抗氧化，美白淡斑。 主要成份 鮮榨檸檬汁：約20-30ml 新鮮薑片或薑汁：約10-15ml（薑糖漿亦可） 糖漿或蜂蜜：約10-20ml（依喜好調整） 水或氣泡水：約200ml 冰塊（冷飲時） 裝飾：檸檬片、薑片或薄荷葉🍋🫚🌿 製作方法 煮糖漿時可將切薄薑片用水煮沸，再加入糖熬製成薑糖漿，冷卻備用。或用搗碎新鮮薑配水萃取汁液。 將檸檬汁、薑汁及糖漿倒入杯中攪拌均勻。 加入冰塊後倒入冷水或氣泡水，輕輕攪拌。 盛裝時可配以檸檬片或薄荷葉作裝飾，增添清香與美觀。 做熱飲則可將糖漿與檸檬汁加入熱水中沖調。 小編角度分享 薑檸檬飲真係超級健康又醒腦，小編最愛冬天飲熱飲版，薑汁暖胃爽口，檸檬提升鮮味同元氣，真係有助舒緩感冒症狀同轉季防病。夏天飲冷飲版，檸檬酸甜爽口，配上淡淡薑香，清涼解暑，又無負擔。 香港人習慣以天然草本飲品抗炎抗寒，薑檸檬飲正好符合呢種需求。自己整時用新鮮檸檬和新鮮薑汁，味道自然更醒神，糖份可按自己喜好調整，飲得健康又舒服。 薑檸檬飲不單係清新消暑，更係健康促進免疫力嘅小秘方，無論夏日清涼或冬季暖身，都係香港人愛嘅經典飲品！快啲嚟杯薑檸檬飲，提神又健康！🍋🫚🧊
【無酒精調酒系列 Mocktail】Ginger Lemonade (薑檸檬飲)｜編：Mark Ma
Ginger Lemonade（薑檸檬飲）詳細內容介紹＋小編講解🍋🫚✨ 薑檸檬飲係一款集解暑、暖胃與健康於一身的清爽飲品，結合了新鮮檸檬汁嘅酸甜同薑嘅微辣溫暖，味道層次豐富，既提神又有助於促進消化與增強免疫力。呢杯飲品喺香港非常受歡迎，特別適合消暑同促進身體循環，無論夏日飲用冰鎮版還是冬日熱飲，都有唔同嘅風味與功效。🧃❄️☀️ 薑檸檬飲是什麼？ 薑檸檬飲通常由鮮榨檸檬汁、薑汁（可用新鮮切片薑或薑蓉熬煮成薑糖漿）、糖或蜂蜜同水或氣泡水組合而成。薑帶來微辣感，檸檬酸甜清新，讓人體感覺舒暢醒神。此外，薑帶有暖胃、促進血液循環等功效，而檸檬含豐富維他命C，有助抗氧化，美白淡斑。 主要成份 鮮榨檸檬汁：約20-30ml 新鮮薑片或薑汁：約10-15ml（薑糖漿亦可） 糖漿或蜂蜜：約10-20ml（依喜好調整） 水或氣泡水：約200ml 冰塊（冷飲時） 裝飾：檸檬片、薑片或薄荷葉🍋🫚🌿 製作方法 煮糖漿時可將切薄薑片用水煮沸，再加入糖熬製成薑糖漿，冷卻備用。或用搗碎新鮮薑配水萃取汁液。 將檸檬汁、薑汁及糖漿倒入杯中攪拌均勻。 加入冰塊後倒入冷水或氣泡水，輕輕攪拌。 盛裝時可配以檸檬片或薄荷葉作裝飾，增添清香與美觀。 做熱飲則可將糖漿與檸檬汁加入熱水中沖調。 小編角度分享 薑檸檬飲真係超級健康又醒腦，小編最愛冬天飲熱飲版，薑汁暖胃爽口，檸檬提升鮮味同元氣，真係有助舒緩感冒症狀同轉季防病。夏天飲冷飲版，檸檬酸甜爽口，配上淡淡薑香，清涼解暑，又無負擔。 香港人習慣以天然草本飲品抗炎抗寒，薑檸檬飲正好符合呢種需求。自己整時用新鮮檸檬和新鮮薑汁，味道自然更醒神，糖份可按自己喜好調整，飲得健康又舒服。 薑檸檬飲不單係清新消暑，更係健康促進免疫力嘅小秘方，無論夏日清涼或冬季暖身，都係香港人愛嘅經典飲品！快啲嚟杯薑檸檬飲，提神又健康！🍋🫚🧊
【無酒精調酒系列 Mocktail】Rose Lemonade (玫瑰檸檬氣泡飲)｜編：Mar...
Rose Lemonade（玫瑰檸檬氣泡飲）詳細介紹＋小編講解🌹🍋✨ 玫瑰檸檬氣泡飲係一杯集浪漫、清新同健康於一身嘅飲品，以天然玫瑰花釀或玫瑰糖漿搭配新鮮檸檬汁同氣泡水，創造出酸甜芬芳融合花香嘅絕佳組合。飲一口，味蕾即刻被玫瑰花瓣嘅細膩香氣包圍，加上檸檬嘅清爽酸度同氣泡嘅動感爆發，喺香港嘅夏天飲，真係消暑又賞心悅目，係派對與日常都好受歡迎嘅高顏值飲品。🌸🍹 Rose Lemonade是什麼？ 玫瑰檸檬氣泡飲運用玫瑰花瓣嘅花香加上檸檬嘅酸甜，混合氣泡水與冰塊，呈現出夢幻粉紅色調，帶嚟視覺與味覺雙重享受。天然玫瑰釀嘅加入令飲品多咗層次花香，甜度可以自由調節，健康又美味，令飲用者心情瞬間甜蜜起嚟。 主要成份 玫瑰糖漿或玫瑰花釀：約20-30ml 新鮮檸檬汁：約20-30ml 氣泡水或蘇打水：約150-200ml 冰塊 裝飾：玫瑰花瓣、檸檬片、薄荷葉🌿🌺🍋 製作方法 喺玻璃杯中加入玫瑰糖漿或玫瑰花釀。 加入新鮮檸檬汁攪拌均勻。 裝入冰塊，再倒入氣泡水。 輕輕攪拌後用玫瑰花瓣、檸檬片及薄荷葉裝飾。 小編角度分享 玫瑰檸檬氣泡飲外觀粉嫩夢幻，非常上鏡，喺香港注重美感嘅飲食文化中非常受歡迎。小編最中意佢細膩嘅花香配上檸檬嘅爽口，好似盛夏拎住一杯流動嘅花園，飲落無負擔又幫助提神。 飲時記得選用天然玫瑰釀，避免過度甜膩，檸檬汁用新鮮明顯提升口味層次。夏天無論係朋友聚會、節日派對或者午後茶時光都超適合，特別係香港熱辣環境，飲一杯即刻涼透心田。 玫瑰檸檬氣泡飲集甜美花香與澄澈氣泡於一身，令人心曠神怡、消暑解渴，絕對係優雅生活中不可或缺嘅清新飲品，建議試試，感受輕柔甜蜜嘅夏日浪漫！🌹🍋💦
【無酒精調酒系列 Mocktail】Rose Lemonade (玫瑰檸檬氣泡飲)｜編：Mar...
Rose Lemonade（玫瑰檸檬氣泡飲）詳細介紹＋小編講解🌹🍋✨ 玫瑰檸檬氣泡飲係一杯集浪漫、清新同健康於一身嘅飲品，以天然玫瑰花釀或玫瑰糖漿搭配新鮮檸檬汁同氣泡水，創造出酸甜芬芳融合花香嘅絕佳組合。飲一口，味蕾即刻被玫瑰花瓣嘅細膩香氣包圍，加上檸檬嘅清爽酸度同氣泡嘅動感爆發，喺香港嘅夏天飲，真係消暑又賞心悅目，係派對與日常都好受歡迎嘅高顏值飲品。🌸🍹 Rose Lemonade是什麼？ 玫瑰檸檬氣泡飲運用玫瑰花瓣嘅花香加上檸檬嘅酸甜，混合氣泡水與冰塊，呈現出夢幻粉紅色調，帶嚟視覺與味覺雙重享受。天然玫瑰釀嘅加入令飲品多咗層次花香，甜度可以自由調節，健康又美味，令飲用者心情瞬間甜蜜起嚟。 主要成份 玫瑰糖漿或玫瑰花釀：約20-30ml 新鮮檸檬汁：約20-30ml 氣泡水或蘇打水：約150-200ml 冰塊 裝飾：玫瑰花瓣、檸檬片、薄荷葉🌿🌺🍋 製作方法 喺玻璃杯中加入玫瑰糖漿或玫瑰花釀。 加入新鮮檸檬汁攪拌均勻。 裝入冰塊，再倒入氣泡水。 輕輕攪拌後用玫瑰花瓣、檸檬片及薄荷葉裝飾。 小編角度分享 玫瑰檸檬氣泡飲外觀粉嫩夢幻，非常上鏡，喺香港注重美感嘅飲食文化中非常受歡迎。小編最中意佢細膩嘅花香配上檸檬嘅爽口，好似盛夏拎住一杯流動嘅花園，飲落無負擔又幫助提神。 飲時記得選用天然玫瑰釀，避免過度甜膩，檸檬汁用新鮮明顯提升口味層次。夏天無論係朋友聚會、節日派對或者午後茶時光都超適合，特別係香港熱辣環境，飲一杯即刻涼透心田。 玫瑰檸檬氣泡飲集甜美花香與澄澈氣泡於一身，令人心曠神怡、消暑解渴，絕對係優雅生活中不可或缺嘅清新飲品，建議試試，感受輕柔甜蜜嘅夏日浪漫！🌹🍋💦
【無酒精調酒系列 Mocktail】Cucumber Mint Fizz (青瓜薄荷氣泡飲)｜...
Cucumber Mint Fizz（青瓜薄荷氣泡飲）詳細介紹＋小編講解🥒🌿🍋 Cucumber Mint Fizz係一款充滿夏日清爽感嘅氣泡飲品，融合咗新鮮青瓜嘅淡淡清香、薄荷葉嘅清新涼感，再配合檸檬汁及帶氣泡嘅汽水，口感輕盈爽口，飲落冰涼有層次。佢不但解渴，更有提神作用，喺炎熱嘅香港天氣特別適合成日飲用，係低卡健康又好味嘅夏日必備飲品！💧🥒🍹 Cucumber Mint Fizz是什麼？ Cucumber Mint Fizz源自經典嘅Gin Fizz及莫希托變奏，去除酒精，改以氣泡水帶出輕盈口感，青瓜帶嚟天然清香，薄荷葉釋放香氣，加埋檸檬汁嘅酸甜，打造出一款健康又爽口嘅氣泡飲料，無論大人細路都覺得受落。 主要成份 新鮮青瓜片：3-4片（可切條或薄片） 新鮮薄荷葉：約8-12片 新鮮檸檬汁：約20-30ml 糖漿或蜂蜜：約15ml（可選擇微調甜度） 冰塊 氣泡水或梳打水：約150-200ml 裝飾：薄荷枝、青瓜片🍃🥒 製作步驟 喺杯底放青瓜條同薄荷葉，輕輕搗碎釋放香氣。 加入檸檬汁同糖漿。 加入足夠冰塊，再倒入氣泡水。 用攪拌棒輕輕攪拌均勻。 最後以薄荷枝同青瓜片做裝飾，提升香氣與賣相。 小編角度分享 Cucumber Mint...
【無酒精調酒系列 Mocktail】Cucumber Mint Fizz (青瓜薄荷氣泡飲)｜...
Cucumber Mint Fizz（青瓜薄荷氣泡飲）詳細介紹＋小編講解🥒🌿🍋 Cucumber Mint Fizz係一款充滿夏日清爽感嘅氣泡飲品，融合咗新鮮青瓜嘅淡淡清香、薄荷葉嘅清新涼感，再配合檸檬汁及帶氣泡嘅汽水，口感輕盈爽口，飲落冰涼有層次。佢不但解渴，更有提神作用，喺炎熱嘅香港天氣特別適合成日飲用，係低卡健康又好味嘅夏日必備飲品！💧🥒🍹 Cucumber Mint Fizz是什麼？ Cucumber Mint Fizz源自經典嘅Gin Fizz及莫希托變奏，去除酒精，改以氣泡水帶出輕盈口感，青瓜帶嚟天然清香，薄荷葉釋放香氣，加埋檸檬汁嘅酸甜，打造出一款健康又爽口嘅氣泡飲料，無論大人細路都覺得受落。 主要成份 新鮮青瓜片：3-4片（可切條或薄片） 新鮮薄荷葉：約8-12片 新鮮檸檬汁：約20-30ml 糖漿或蜂蜜：約15ml（可選擇微調甜度） 冰塊 氣泡水或梳打水：約150-200ml 裝飾：薄荷枝、青瓜片🍃🥒 製作步驟 喺杯底放青瓜條同薄荷葉，輕輕搗碎釋放香氣。 加入檸檬汁同糖漿。 加入足夠冰塊，再倒入氣泡水。 用攪拌棒輕輕攪拌均勻。 最後以薄荷枝同青瓜片做裝飾，提升香氣與賣相。 小編角度分享 Cucumber Mint...
【無酒精調酒系列 Mocktail】Basil Cooler (羅勒清涼飲)｜編：Mark Ma
Basil Cooler（羅勒清涼飲）詳細內容介紹＋小編講解🌿🍋🧊 Basil Cooler係一款簡單又健康嘅清涼飲品，以新鮮甜羅勒葉（Sweet Basil）為主要特色，混合檸檬汁、糖漿或蜂蜜與冰水甚至氣泡水，呈現出香氣濃郁、酸甜平衡又帶薄荷清香的風味，是夏日解渴、提神又抗炎的醒神飲品。在香港悶熱潮濕的環境下，非常適合隨時補充水分與提升精神，兼具健康與滋味。🍹🌿 Basil Cooler是什麼？ Basil Cooler採用甜羅勒這種芳香草本植物，帶出柔和微甘甜、帶些胡椒味和丁香香的獨特風味。甜羅勒常見於義式料理，但作為飲品材料更可提升香氣層次，與檸檬結合酸甜平衡，配合冰涼的水份/氣泡，保持輕爽口感，是市面少見的健康風味飲品。 主要成份 新鮮甜羅勒葉：約15-20片 新鮮檸檬汁：約30-50ml 糖漿或蜂蜜：約15-20ml（可按口味調整） 冰水或氣泡水：約200-300ml 冰塊 裝飾：新鮮羅勒葉、檸檬片🍋🌿 製作步驟 在杯中加入甜羅勒葉和糖漿（或蜂蜜），用搗棒輕輕搗碎釋放出羅勒香味。 加入新鮮檸檬汁。 加入冰塊後倒入冰水或氣泡水。 用攪拌棒輕輕攪拌均勻。 最後用羅勒葉和檸檬片裝飾杯口，增加香氣及視覺美感。 小編角度分享 Basil Cooler真係一款充滿特色嘅消暑飲料，天然羅勒香氣配合檸檬嘅酸爽，飲落既提神又開胃，仲帶啲淡淡甘甜，好飲又健康，特別適合香港嘅夏天。香港人最怕悶熱潮濕，飲杯Basil Cooler身心都舒暢，感覺特別清新。 小編自己就會習慣用蜂蜜調味，既自然又健康，喜歡氣泡感的話淨係換成氣泡水，口感會更輕盈活潑。亦可以加入其他香草如薄荷增添層次感，或者少少姜汁提味，玩味度爆燈！ Basil Cooler係夏日清涼消暑佳品，更係自然健康嘅味覺享受，仲有抗炎活血嘅功效，特別推薦想健康飲、提升精神嘅朋友一試，感受羅勒與檸檬完美融合嘅魔法力量！🍹🌿🍋
【無酒精調酒系列 Mocktail】Basil Cooler (羅勒清涼飲)｜編：Mark Ma
Basil Cooler（羅勒清涼飲）詳細內容介紹＋小編講解🌿🍋🧊 Basil Cooler係一款簡單又健康嘅清涼飲品，以新鮮甜羅勒葉（Sweet Basil）為主要特色，混合檸檬汁、糖漿或蜂蜜與冰水甚至氣泡水，呈現出香氣濃郁、酸甜平衡又帶薄荷清香的風味，是夏日解渴、提神又抗炎的醒神飲品。在香港悶熱潮濕的環境下，非常適合隨時補充水分與提升精神，兼具健康與滋味。🍹🌿 Basil Cooler是什麼？ Basil Cooler採用甜羅勒這種芳香草本植物，帶出柔和微甘甜、帶些胡椒味和丁香香的獨特風味。甜羅勒常見於義式料理，但作為飲品材料更可提升香氣層次，與檸檬結合酸甜平衡，配合冰涼的水份/氣泡，保持輕爽口感，是市面少見的健康風味飲品。 主要成份 新鮮甜羅勒葉：約15-20片 新鮮檸檬汁：約30-50ml 糖漿或蜂蜜：約15-20ml（可按口味調整） 冰水或氣泡水：約200-300ml 冰塊 裝飾：新鮮羅勒葉、檸檬片🍋🌿 製作步驟 在杯中加入甜羅勒葉和糖漿（或蜂蜜），用搗棒輕輕搗碎釋放出羅勒香味。 加入新鮮檸檬汁。 加入冰塊後倒入冰水或氣泡水。 用攪拌棒輕輕攪拌均勻。 最後用羅勒葉和檸檬片裝飾杯口，增加香氣及視覺美感。 小編角度分享 Basil Cooler真係一款充滿特色嘅消暑飲料，天然羅勒香氣配合檸檬嘅酸爽，飲落既提神又開胃，仲帶啲淡淡甘甜，好飲又健康，特別適合香港嘅夏天。香港人最怕悶熱潮濕，飲杯Basil Cooler身心都舒暢，感覺特別清新。 小編自己就會習慣用蜂蜜調味，既自然又健康，喜歡氣泡感的話淨係換成氣泡水，口感會更輕盈活潑。亦可以加入其他香草如薄荷增添層次感，或者少少姜汁提味，玩味度爆燈！ Basil Cooler係夏日清涼消暑佳品，更係自然健康嘅味覺享受，仲有抗炎活血嘅功效，特別推薦想健康飲、提升精神嘅朋友一試，感受羅勒與檸檬完美融合嘅魔法力量！🍹🌿🍋
【無酒精調酒系列 Mocktail】Mint Lemonade (薄荷檸檬水)｜編：Mark Ma
Mint Lemonade（薄荷檸檬水）詳細內容介紹＋小編講解🍋🌿🧊 薄荷檸檬水係香港夏季非常受歡迎嘅一款清涼飲品，結合檸檬嘅酸甜同薄荷嘅清新香氣，味道爽口又醒神，有助於消暑解渴，提升精神。佢唔單止味道吸引，且能補充維他命C同促進消化，特別適合香港潮濕炎熱嘅氣候，喺夏天飲仲能幫助提升食慾同排毒。🥤😌 薄荷檸檬水是什麼？ 薄荷檸檬水主要係用新鮮檸檬汁、薄荷葉、蜂蜜或糖，再加入冰水或梳打水製成。特別之處係薄荷葉嘅香氣與檸檬嘅酸甜完美結合，飲落有清新感，能夠即時消暑提神。薄荷除咗加味，仲有助於改善腸胃功能，檸檬則富含維他命C。 主要成份 新鮮檸檬汁：約半個至一個檸檬（約30-50ml） 新鮮薄荷葉：約15-20片 蜂蜜或糖：約1-2湯匙（視口味調節） 冰水或梳打水：約200-300ml 冰塊 裝飾：薄荷枝、新鮮檸檬片🌿🍋 製作步驟 將檸檬汁及蜂蜜倒入杯中，攪拌至糖溶解。 薄荷葉輕輕捏碎釋放香氣，加入杯中。 加入冰塊及冰水或梳打水，攪拌均勻。 用薄荷枝及檸檬片做裝飾，提升口感與視覺享受。 小編角度分享 薄荷檸檬水係簡單又經典嘅消暑神飲，喺炎熱香港夏天，即飲一杯，既能清涼解渴又清新提神。蜂蜜帶嚟天然甜味，令口感更圓潤，飲完唔會覺得膩，薄荷嘅香氣令整杯飲品好有層次，感覺清新健康。 香港人愛飲薄荷檸檬水係有原因嘅，特别適合搭配油膩嘅食物，幫助消化同解油膩。小編教路，自己整嘅時候盡量選擇新鮮檸檬同薄荷，甜度自己控制，有時加啲冰凍梳打水嘅氣泡感超讚，完全係健康又美味嘅首選。 薄荷檸檬水不僅是清爽解暑的夏日飲品，更是健康生活的一部分，小編極力推薦夏天必備，飲一次就會愛上這份清新與甜蜜！🍋🌿🥤薄荷檸檬水係香港夏日非常受歡迎嘅飲品，結合咗新鮮檸檬汁同薄荷葉嘅清新香氣，飲落爽口又提神，有助消暑解渴。呢杯飲品用天然材料自家調配，無添加過多糖份，更加健康，適合全部年齡層飲用。 主要材料包括新鮮檸檬汁、薄荷葉、蜂蜜或糖、冰水或梳打水同冰塊，攪拌後加薄荷枝及檸檬片裝飾。檸檬嘅維他命C幫助提升免疫力同促進消化，薄荷除咗透心涼仲可改善腸胃，配合蜂蜜自然甜味，口感酸甜平衡，層次豐富。 小編推薦炎夏時試吓飲一杯薄荷檸檬水，不止清涼解渴，仲有提神醒腦嘅功效。自己整時用新鮮材料效果最好，糖份可自行調節，加入梳打水或氣泡水更添一層泡沫感，飲起來更加舒服。 呢杯飲品不單止係消暑良方，亦係健康飲食嘅好選擇，夏天無論飯前或飯後飲，都係清新亮麗嘅飲品代表。薄荷檸檬水，香港夏天嘅解暑神器！ 🍋🌿🧊
【無酒精調酒系列 Mocktail】Mint Lemonade (薄荷檸檬水)｜編：Mark Ma
Mint Lemonade（薄荷檸檬水）詳細內容介紹＋小編講解🍋🌿🧊 薄荷檸檬水係香港夏季非常受歡迎嘅一款清涼飲品，結合檸檬嘅酸甜同薄荷嘅清新香氣，味道爽口又醒神，有助於消暑解渴，提升精神。佢唔單止味道吸引，且能補充維他命C同促進消化，特別適合香港潮濕炎熱嘅氣候，喺夏天飲仲能幫助提升食慾同排毒。🥤😌 薄荷檸檬水是什麼？ 薄荷檸檬水主要係用新鮮檸檬汁、薄荷葉、蜂蜜或糖，再加入冰水或梳打水製成。特別之處係薄荷葉嘅香氣與檸檬嘅酸甜完美結合，飲落有清新感，能夠即時消暑提神。薄荷除咗加味，仲有助於改善腸胃功能，檸檬則富含維他命C。 主要成份 新鮮檸檬汁：約半個至一個檸檬（約30-50ml） 新鮮薄荷葉：約15-20片 蜂蜜或糖：約1-2湯匙（視口味調節） 冰水或梳打水：約200-300ml 冰塊 裝飾：薄荷枝、新鮮檸檬片🌿🍋 製作步驟 將檸檬汁及蜂蜜倒入杯中，攪拌至糖溶解。 薄荷葉輕輕捏碎釋放香氣，加入杯中。 加入冰塊及冰水或梳打水，攪拌均勻。 用薄荷枝及檸檬片做裝飾，提升口感與視覺享受。 小編角度分享 薄荷檸檬水係簡單又經典嘅消暑神飲，喺炎熱香港夏天，即飲一杯，既能清涼解渴又清新提神。蜂蜜帶嚟天然甜味，令口感更圓潤，飲完唔會覺得膩，薄荷嘅香氣令整杯飲品好有層次，感覺清新健康。 香港人愛飲薄荷檸檬水係有原因嘅，特别適合搭配油膩嘅食物，幫助消化同解油膩。小編教路，自己整嘅時候盡量選擇新鮮檸檬同薄荷，甜度自己控制，有時加啲冰凍梳打水嘅氣泡感超讚，完全係健康又美味嘅首選。 薄荷檸檬水不僅是清爽解暑的夏日飲品，更是健康生活的一部分，小編極力推薦夏天必備，飲一次就會愛上這份清新與甜蜜！🍋🌿🥤薄荷檸檬水係香港夏日非常受歡迎嘅飲品，結合咗新鮮檸檬汁同薄荷葉嘅清新香氣，飲落爽口又提神，有助消暑解渴。呢杯飲品用天然材料自家調配，無添加過多糖份，更加健康，適合全部年齡層飲用。 主要材料包括新鮮檸檬汁、薄荷葉、蜂蜜或糖、冰水或梳打水同冰塊，攪拌後加薄荷枝及檸檬片裝飾。檸檬嘅維他命C幫助提升免疫力同促進消化，薄荷除咗透心涼仲可改善腸胃，配合蜂蜜自然甜味，口感酸甜平衡，層次豐富。 小編推薦炎夏時試吓飲一杯薄荷檸檬水，不止清涼解渴，仲有提神醒腦嘅功效。自己整時用新鮮材料效果最好，糖份可自行調節，加入梳打水或氣泡水更添一層泡沫感，飲起來更加舒服。 呢杯飲品不單止係消暑良方，亦係健康飲食嘅好選擇，夏天無論飯前或飯後飲，都係清新亮麗嘅飲品代表。薄荷檸檬水，香港夏天嘅解暑神器！ 🍋🌿🧊
【無酒精調酒系列 Mocktail】Hawaiian Delight (夏威夷之戀)｜編：Ma...
Hawaiian Delight（夏威夷之戀）詳細介紹＋小編講解🍍🌺🍹 Hawaiian Delight，即“夏威夷之戀”，係一款充滿熱帶風情嘅經典雞尾酒，靈感來自於夏威夷美麗嘅景致，飲上一口就彷彿置身陽光沙灘與椰林搖曳。它以朗姆酒、伏特加作基底，融合鳳梨汁、橙汁及藍柑橘利口酒，調出香甜清新、層次豐富嘅口感，顏色鮮豔，更會搭配菠蘿片同小傘裝飾，好適合夏日派對或懶洋洋的午後享用。☀️🍹🌴 Hawaiian Delight是什麼？ 這杯雞尾酒帶有熱帶水果嘅天然香甜，藍柑橘酒賦予特色藍綠色澤，而白朗姆酒和伏特加則提供柔和酒體，鳳梨和橙汁令味道圓潤多汁，整體入口甜而不膩，帶有微酸與清新果香，非常宜人。 主要成份比例 白朗姆酒：約20-30ml 伏特加：約20-30ml 藍柑橘利口酒（Blue Curaçao）：約15-20ml 鳳梨汁：約90ml 橙汁：約30ml 冰塊 裝飾：菠蘿片、小紙傘🌺🍍 製作方法 準備雪克杯，加入白朗姆酒、伏特加、藍柑橘酒、鳳梨汁、橙汁及冰塊。 用力搖晃約10-15秒，令材料充分混合且冰涼。 將混合液過濾倒入裝有冰塊的颶風杯或高球杯中。 以新鮮菠蘿片及小陽傘裝飾杯口，顏值與風味雙重提升。 小編角度分享 小編覺得Hawaiian Delight好適合夏天飲，香甜熱帶水果味配上酒精嘅微辣，飲落鬆化又易入口，令每口都充滿度假風情。顏色亮眼，配合冰涼口感，有時喺家自制嗰種感覺真係爽！ 如果想飲無酒精版本，可以用椰奶或椰汁代替酒精，再加多啲鳳梨汁同藍柑橘汽水，即成熱帶味滿分嘅Mocktail，非常適合夏日派對或全家大小同享。 Hawaiian Delight唔只係一杯雞尾酒，更係一段熱帶度假嘅美好記憶，飲一杯就感受到陽光與海風，無論係沙灘還是屋企party，都係夏日必備嘅經典飲品！🌴🍹🌞
【無酒精調酒系列 Mocktail】Hawaiian Delight (夏威夷之戀)｜編：Ma...
Hawaiian Delight（夏威夷之戀）詳細介紹＋小編講解🍍🌺🍹 Hawaiian Delight，即“夏威夷之戀”，係一款充滿熱帶風情嘅經典雞尾酒，靈感來自於夏威夷美麗嘅景致，飲上一口就彷彿置身陽光沙灘與椰林搖曳。它以朗姆酒、伏特加作基底，融合鳳梨汁、橙汁及藍柑橘利口酒，調出香甜清新、層次豐富嘅口感，顏色鮮豔，更會搭配菠蘿片同小傘裝飾，好適合夏日派對或懶洋洋的午後享用。☀️🍹🌴 Hawaiian Delight是什麼？ 這杯雞尾酒帶有熱帶水果嘅天然香甜，藍柑橘酒賦予特色藍綠色澤，而白朗姆酒和伏特加則提供柔和酒體，鳳梨和橙汁令味道圓潤多汁，整體入口甜而不膩，帶有微酸與清新果香，非常宜人。 主要成份比例 白朗姆酒：約20-30ml 伏特加：約20-30ml 藍柑橘利口酒（Blue Curaçao）：約15-20ml 鳳梨汁：約90ml 橙汁：約30ml 冰塊 裝飾：菠蘿片、小紙傘🌺🍍 製作方法 準備雪克杯，加入白朗姆酒、伏特加、藍柑橘酒、鳳梨汁、橙汁及冰塊。 用力搖晃約10-15秒，令材料充分混合且冰涼。 將混合液過濾倒入裝有冰塊的颶風杯或高球杯中。 以新鮮菠蘿片及小陽傘裝飾杯口，顏值與風味雙重提升。 小編角度分享 小編覺得Hawaiian Delight好適合夏天飲，香甜熱帶水果味配上酒精嘅微辣，飲落鬆化又易入口，令每口都充滿度假風情。顏色亮眼，配合冰涼口感，有時喺家自制嗰種感覺真係爽！ 如果想飲無酒精版本，可以用椰奶或椰汁代替酒精，再加多啲鳳梨汁同藍柑橘汽水，即成熱帶味滿分嘅Mocktail，非常適合夏日派對或全家大小同享。 Hawaiian Delight唔只係一杯雞尾酒，更係一段熱帶度假嘅美好記憶，飲一杯就感受到陽光與海風，無論係沙灘還是屋企party，都係夏日必備嘅經典飲品！🌴🍹🌞
【無酒精調酒系列 Mocktail】Sunset Cooler (日落酷樂)｜編：Mark Ma
Sunset Cooler（日落酷樂）雞尾酒詳細介紹＋小編講解🌅🍊🍹 Sunset Cooler係一款帶有熱帶風情同清新果香嘅雞尾酒或無酒精飲品，非常適合炎炎夏日或者任何想感受日落美景嘅時刻飲用。佢結合橙汁、蔓越莓汁（cranberry juice）、石榴糖漿（grenadine）及薑汁汽水（ginger ale）等成份，呈現出層次分明嘅日落色彩與酸甜平衡，飲落清涼又解渴。🧊🍹 Sunset Cooler是甚麼？ Sunset Cooler透過多種果汁與氣泡飲料嘅結合，帶出酸甜交織嘅熱帶風味，因顏色與日落漸變色相似而得名。製作時層次鮮明，令飲品不斷變化，既視覺好賞心悅目，飲落更加有層次感。 主要成份比例 新鮮橙汁：60ml 蔓越莓汁：60ml 石榴糖漿（Grenadine）：15ml 薑汁汽水（Ginger Ale）：約120ml 冰塊 裝飾：橙片、薄荷葉 製作方法 在高球杯或長飲杯內加入冰塊。 先倒入橙汁同蔓越莓汁。 慢慢加入石榴糖漿，令糖漿沉底形成日落漸層色。 最後倒入薑汁汽水，保持氣泡感和清爽口感。 裝飾橙片和薄荷葉，增添香氣與美感。 小編分享 呢杯Sunset Cooler係夏天party嘅救星，令人一見就心情好好，飲落果味豐富而且清爽，唔會太甜又有氣泡帶動味蕾，尤其係香港咁熱嘅天氣，清涼醒神。小編好鍾意佢嘅層次分明，獨特嘅酸甜融合感配合漸層色澤，好似即刻睇到靚靚嘅落日景致。 做呢杯飲品好易，材料都係普通果汁同氣泡水，家聚或者室外野餐都方便整。有時小編會改用不同果汁或者加啲柚子汁，味道更加清新活潑。推薦大家試下自己調味，玩味多變！ Sunset Cooler唔止一杯飲品，更係一種視覺同味覺嘅享受，帶你感受日落嘅絢麗，係任何夏日聚會嘅絕佳之選！🌞🍹🌅
【無酒精調酒系列 Mocktail】Sunset Cooler (日落酷樂)｜編：Mark Ma
Sunset Cooler（日落酷樂）雞尾酒詳細介紹＋小編講解🌅🍊🍹 Sunset Cooler係一款帶有熱帶風情同清新果香嘅雞尾酒或無酒精飲品，非常適合炎炎夏日或者任何想感受日落美景嘅時刻飲用。佢結合橙汁、蔓越莓汁（cranberry juice）、石榴糖漿（grenadine）及薑汁汽水（ginger ale）等成份，呈現出層次分明嘅日落色彩與酸甜平衡，飲落清涼又解渴。🧊🍹 Sunset Cooler是甚麼？ Sunset Cooler透過多種果汁與氣泡飲料嘅結合，帶出酸甜交織嘅熱帶風味，因顏色與日落漸變色相似而得名。製作時層次鮮明，令飲品不斷變化，既視覺好賞心悅目，飲落更加有層次感。 主要成份比例 新鮮橙汁：60ml 蔓越莓汁：60ml 石榴糖漿（Grenadine）：15ml 薑汁汽水（Ginger Ale）：約120ml 冰塊 裝飾：橙片、薄荷葉 製作方法 在高球杯或長飲杯內加入冰塊。 先倒入橙汁同蔓越莓汁。 慢慢加入石榴糖漿，令糖漿沉底形成日落漸層色。 最後倒入薑汁汽水，保持氣泡感和清爽口感。 裝飾橙片和薄荷葉，增添香氣與美感。 小編分享 呢杯Sunset Cooler係夏天party嘅救星，令人一見就心情好好，飲落果味豐富而且清爽，唔會太甜又有氣泡帶動味蕾，尤其係香港咁熱嘅天氣，清涼醒神。小編好鍾意佢嘅層次分明，獨特嘅酸甜融合感配合漸層色澤，好似即刻睇到靚靚嘅落日景致。 做呢杯飲品好易，材料都係普通果汁同氣泡水，家聚或者室外野餐都方便整。有時小編會改用不同果汁或者加啲柚子汁，味道更加清新活潑。推薦大家試下自己調味，玩味多變！ Sunset Cooler唔止一杯飲品，更係一種視覺同味覺嘅享受，帶你感受日落嘅絢麗，係任何夏日聚會嘅絕佳之選！🌞🍹🌅
【無酒精調酒系列 Mocktail】Fruit Punch (水果潘趣)｜編：Mark Ma
Fruit Punch（水果潘趣）詳細介紹＋小編講解🍓🍊🍍 Fruit Punch，中文叫做水果潘趣，是一款融合多種新鮮水果汁和汽水的多彩混合飲品，通常可以配以酒精也可以無酒精版本，自由搭配果汁和鮮果，風味多變，一般適合派對、家庭聚會或任何歡樂時光。佢係一款味道豐富、色澤繽紛，既健康又有趣嘅飲品，係香港夏日解暑嘅神器！🌞🥤 水果潘趣是怎麼來的？ 潘趣最早記載於17世紀英國，原本係包含5種成分（水、糖、烈酒、柑橘類果汁、香料），後來演變成不同配方嘅混合酒。水果潘趣則強調多種水果果汁融合，加入氣泡製造清爽感，兼顧美味與歡樂。 主要成份 新鮮水果：奇異果、菠蘿、西瓜、莓果等多種切塊 汽水：雪碧、七喜或梳打水 果汁：橙汁、菠蘿汁、檸檬汁等 糖漿或蜂蜜（根據甜度調節） 香料（可選）：肉桂棒、丁香、薄荷葉 冰塊 裝飾：水果片、薄荷葉 製作方法 將新鮮水果切塊後，加入糖漿或蜂蜜攪拌上色入味。 混合準備好的橙汁、菠蘿汁、檸檬汁，倒入大容器中。 加入汽水或梳打水，製造氣泡感。 把水果塊放入果汁混合物中，加入冰塊保持冰涼。 可加入香料如肉桂棒或丁香，提升香氣層次。 飲用時可用薄荷葉和水果片做裝飾，顏色更亮麗。 小編角度分享 水果潘趣係多種果香交織嘅昇華，鮮果配氣泡水嘅口感輕盈舒服，陽光斑斕嘅色澤非常吸引。香港夏天熱又潮，呢杯冰涼嘅水果潘趣真係快速降溫神器。無論係BBQ、生日派對或平時飲都非常fit。 小編特別鍾意自己動手整水果潘趣，唔同嘅水果同氣泡水組合可以玩出好多驚喜口味。仲可以加啲香料，令味道豐富又有層次，仲係健康飲品，清新不膩，怕甜嘅朋友可以調節糖分，靈活自由。 水果潘趣唔止係一杯飲品，更係夏日陽光同友情嘅象徵，一杯水果潘趣，帶嚟清新健康，帶嚟快樂時光，夏天一定要有佢！🍹🌞🍓
【無酒精調酒系列 Mocktail】Fruit Punch (水果潘趣)｜編：Mark Ma
Fruit Punch（水果潘趣）詳細介紹＋小編講解🍓🍊🍍 Fruit Punch，中文叫做水果潘趣，是一款融合多種新鮮水果汁和汽水的多彩混合飲品，通常可以配以酒精也可以無酒精版本，自由搭配果汁和鮮果，風味多變，一般適合派對、家庭聚會或任何歡樂時光。佢係一款味道豐富、色澤繽紛，既健康又有趣嘅飲品，係香港夏日解暑嘅神器！🌞🥤 水果潘趣是怎麼來的？ 潘趣最早記載於17世紀英國，原本係包含5種成分（水、糖、烈酒、柑橘類果汁、香料），後來演變成不同配方嘅混合酒。水果潘趣則強調多種水果果汁融合，加入氣泡製造清爽感，兼顧美味與歡樂。 主要成份 新鮮水果：奇異果、菠蘿、西瓜、莓果等多種切塊 汽水：雪碧、七喜或梳打水 果汁：橙汁、菠蘿汁、檸檬汁等 糖漿或蜂蜜（根據甜度調節） 香料（可選）：肉桂棒、丁香、薄荷葉 冰塊 裝飾：水果片、薄荷葉 製作方法 將新鮮水果切塊後，加入糖漿或蜂蜜攪拌上色入味。 混合準備好的橙汁、菠蘿汁、檸檬汁，倒入大容器中。 加入汽水或梳打水，製造氣泡感。 把水果塊放入果汁混合物中，加入冰塊保持冰涼。 可加入香料如肉桂棒或丁香，提升香氣層次。 飲用時可用薄荷葉和水果片做裝飾，顏色更亮麗。 小編角度分享 水果潘趣係多種果香交織嘅昇華，鮮果配氣泡水嘅口感輕盈舒服，陽光斑斕嘅色澤非常吸引。香港夏天熱又潮，呢杯冰涼嘅水果潘趣真係快速降溫神器。無論係BBQ、生日派對或平時飲都非常fit。 小編特別鍾意自己動手整水果潘趣，唔同嘅水果同氣泡水組合可以玩出好多驚喜口味。仲可以加啲香料，令味道豐富又有層次，仲係健康飲品，清新不膩，怕甜嘅朋友可以調節糖分，靈活自由。 水果潘趣唔止係一杯飲品，更係夏日陽光同友情嘅象徵，一杯水果潘趣，帶嚟清新健康，帶嚟快樂時光，夏天一定要有佢！🍹🌞🍓
【無酒精調酒系列 Mocktail】Safe Sex on the Beach (安全性感海灘...
Safe Sex on the Beach（安全性感海灘）詳細介紹＋小編講解🍑🍊🍒 Safe Sex on the Beach係經典Sex on the Beach嘅無酒精版本，採用鮮橙汁、桃汁同蔓越莓汁（cranberry juice）混合出果香十足又甜美嘅味道，滿滿夏日熱帶風情，無酒精設計讓唔飲酒嘅朋友都可以享受呢種清新快樂嘅飲品，健康又唔怕醉，完美適合派對、早午餐或者想refresh嘅時候飲。🌴🍹 Safe Sex on the Beach是甚麼？ Sex on the Beach係聞名全球嘅雞尾酒，原本係用伏特加、桃白蘭姆酒同橙汁、蔓越莓汁調配，味道甜中帶酸，清新熱情。Safe Sex on the Beach去除酒精，將酒嘅風味換成天然果汁，成為人人都可以飲嘅mocktail版本，口感依然活潑，顏色鮮亮，賣相同味道一樣吸引。 主要成份比例 新鮮橙汁：約90ml 桃汁：約60ml...
【無酒精調酒系列 Mocktail】Safe Sex on the Beach (安全性感海灘...
Safe Sex on the Beach（安全性感海灘）詳細介紹＋小編講解🍑🍊🍒 Safe Sex on the Beach係經典Sex on the Beach嘅無酒精版本，採用鮮橙汁、桃汁同蔓越莓汁（cranberry juice）混合出果香十足又甜美嘅味道，滿滿夏日熱帶風情，無酒精設計讓唔飲酒嘅朋友都可以享受呢種清新快樂嘅飲品，健康又唔怕醉，完美適合派對、早午餐或者想refresh嘅時候飲。🌴🍹 Safe Sex on the Beach是甚麼？ Sex on the Beach係聞名全球嘅雞尾酒，原本係用伏特加、桃白蘭姆酒同橙汁、蔓越莓汁調配，味道甜中帶酸，清新熱情。Safe Sex on the Beach去除酒精，將酒嘅風味換成天然果汁，成為人人都可以飲嘅mocktail版本，口感依然活潑，顏色鮮亮，賣相同味道一樣吸引。 主要成份比例 新鮮橙汁：約90ml 桃汁：約60ml...
【無酒精調酒系列 Mocktail】Cinderella (灰姑娘)｜編：Mark Ma
Cinderella（灰姑娘）雞尾酒詳細介紹＋小編講解🍍🍊🍹 Cinderella，其實係一款非常適合夏日嘅果味無酒精雞尾酒，融合咗新鮮橙汁、檸檬汁同菠蘿汁，再加上少許石榴糖漿（Grenadine）同薑汁汽水，口感酸甜、清新爽口，層次豐富，顏色靚得好似早晨日出，令人一飲心情好轉，好似灰姑娘喺童話中遇到魔法一樣神奇！✨🌈 Cinderella是什麼？ Cinderella係一款極具派對感嘅無酒精飲品，能夠帶來全方位嘅熱帶果香與微微氣泡感。佢唔單止顏色靚，飲落更係清新潤喉，有著橙檸菠蘿嘅酸甜加上石榴糖漿嘅淡淡甜蜜，配合薑汁汽水嘅刺激感，層層叠加令人回味無窮。 主要成份比例 新鮮橙汁：約30ml 新鮮檸檬汁：約30ml 菠蘿汁：約30ml 石榴糖漿（Grenadine）：約10ml 薑汁汽水：約100ml 冰塊 裝飾：橙片、菠蘿片、小櫻桃 製作方法 將橙汁、檸檬汁、菠蘿汁同石榴糖漿放入搖酒器，加滿冰塊搖勻約10-15秒。 倒入裝有冰塊嘅高身玻璃杯。 加入薑汁汽水補滿杯子，輕輕攪拌均勻。 用橙片、菠蘿片和櫻桃裝飾杯口，增加視覺享受。 小編角度分享 Cinderella真係一杯好「有feel」嘅無酒精莫克酒，飲上一口，好似比夏天嘅陽光灑滿心頭，酸酸甜甜好開胃。香港夏日飲，清涼又解渴，唔怕曬又唔怕酒精。尤其適合家庭聚會同小朋友派對，一齊享受果汁嘅原味同色彩。 而且可以因應個人喜好調較糖漿份量及果汁比例，自己係家自製更有樂趣。小編成日喺家自己整，氣氛一秒升級，朋友見到靚靚飲品都話想試，人人都讚嘆有心機又好味。 Cinderella就好似一位溫柔又繽紛嘅灰姑娘，俾人帶來美麗嘅期待與甜蜜嘅味覺回憶。無論任何場合，呢杯飲品都係令時光變得更加美好的靈魂伴侶！🍹🍍🍊🎉
【無酒精調酒系列 Mocktail】Cinderella (灰姑娘)｜編：Mark Ma
Cinderella（灰姑娘）雞尾酒詳細介紹＋小編講解🍍🍊🍹 Cinderella，其實係一款非常適合夏日嘅果味無酒精雞尾酒，融合咗新鮮橙汁、檸檬汁同菠蘿汁，再加上少許石榴糖漿（Grenadine）同薑汁汽水，口感酸甜、清新爽口，層次豐富，顏色靚得好似早晨日出，令人一飲心情好轉，好似灰姑娘喺童話中遇到魔法一樣神奇！✨🌈 Cinderella是什麼？ Cinderella係一款極具派對感嘅無酒精飲品，能夠帶來全方位嘅熱帶果香與微微氣泡感。佢唔單止顏色靚，飲落更係清新潤喉，有著橙檸菠蘿嘅酸甜加上石榴糖漿嘅淡淡甜蜜，配合薑汁汽水嘅刺激感，層層叠加令人回味無窮。 主要成份比例 新鮮橙汁：約30ml 新鮮檸檬汁：約30ml 菠蘿汁：約30ml 石榴糖漿（Grenadine）：約10ml 薑汁汽水：約100ml 冰塊 裝飾：橙片、菠蘿片、小櫻桃 製作方法 將橙汁、檸檬汁、菠蘿汁同石榴糖漿放入搖酒器，加滿冰塊搖勻約10-15秒。 倒入裝有冰塊嘅高身玻璃杯。 加入薑汁汽水補滿杯子，輕輕攪拌均勻。 用橙片、菠蘿片和櫻桃裝飾杯口，增加視覺享受。 小編角度分享 Cinderella真係一杯好「有feel」嘅無酒精莫克酒，飲上一口，好似比夏天嘅陽光灑滿心頭，酸酸甜甜好開胃。香港夏日飲，清涼又解渴，唔怕曬又唔怕酒精。尤其適合家庭聚會同小朋友派對，一齊享受果汁嘅原味同色彩。 而且可以因應個人喜好調較糖漿份量及果汁比例，自己係家自製更有樂趣。小編成日喺家自己整，氣氛一秒升級，朋友見到靚靚飲品都話想試，人人都讚嘆有心機又好味。 Cinderella就好似一位溫柔又繽紛嘅灰姑娘，俾人帶來美麗嘅期待與甜蜜嘅味覺回憶。無論任何場合，呢杯飲品都係令時光變得更加美好的靈魂伴侶！🍹🍍🍊🎉
【無酒精調酒系列 Mocktail】Sparkling Apple Punch (氣泡蘋果)｜...
Sparkling Apple Punch（氣泡蘋果潘趣）詳細介紹＋小編講解🍎🍹✨ 氣泡蘋果潘趣係一款健康又充滿果香嘅無酒精飲品（亦可加酒變成有酒精飲品），以蘋果汁為基底，配合薑汁汽水、菠蘿汁等果汁及氣泡飲料，飲落清爽又帶淡淡果香，仲充滿節日氣息，特別適合派對、家庭聚會或任何想清新解渴嘅日子飲用。小編覺得佢係冬天與夏天都啱嘅萬用飲品，簡單輕鬆又低卡路里。❄️☀️ Sparkling Apple Punch是什麼？ 呢款潘趣飲品由甜味蘋果汁結合爽口的氣泡飲料，並加上多種果香成份（如菠蘿汁），營造出層次豐富且口感圓潤嘅果味享受。可以選擇加啲香料如肉桂棒或八角，再加冰塊，賣相賣味俱佳，令人忍不住一試。 主要成份比例 蘋果汁：約2杯（可用蘋果汁濃縮解凍版） 薑汁汽水：約2杯 菠蘿汁：約2杯 （可選）香料：肉桂棒、八角 冰塊適量 裝飾：蘋果片、菠蘿片、薄荷葉🍍🍏🌿 製作方法 將蘋果汁、薑汁汽水及菠蘿汁倒入大水盤或壺中。 若想加香料，如肉桂棒或八角，可以提前放入浸泡入味。 放入充足冰塊，保持飲品冰爽。 加蘋果片、菠蘿片及薄荷葉作裝飾，增添視覺及香氣。 供應時輕輕攪拌和均勻分配。 小編角度分享 小編覺得氣泡蘋果潘趣非常適合香港日常，尤其夏天飲非常解暑，冬天加香料暖身都得。佢嘅味道清甜自然又帶有氣泡感，下肚後係一種輕盈愉悅嘅感覺，無負擔又多層次。 用沖泡濃縮蘋果汁仲可以方便大批量製作，家庭聚會亦好用心，解決唔飲酒嘅朋友嘅飲品需求。小編平時會試加唔同果汁或者草本植物，玩出自己嘅風味花樣，好玩又好飲。 Sparkling Apple Punch唔止係健康清新嘅飲品，更係集美味、顏值同享受於一身嘅多功能飲料，絕對係任何派對或節日不可或缺嘅靚飲選擇。快啲動手試，咁大家一齊飲得開心又健康！🍹🍎🌿
【無酒精調酒系列 Mocktail】Sparkling Apple Punch (氣泡蘋果)｜...
Sparkling Apple Punch（氣泡蘋果潘趣）詳細介紹＋小編講解🍎🍹✨ 氣泡蘋果潘趣係一款健康又充滿果香嘅無酒精飲品（亦可加酒變成有酒精飲品），以蘋果汁為基底，配合薑汁汽水、菠蘿汁等果汁及氣泡飲料，飲落清爽又帶淡淡果香，仲充滿節日氣息，特別適合派對、家庭聚會或任何想清新解渴嘅日子飲用。小編覺得佢係冬天與夏天都啱嘅萬用飲品，簡單輕鬆又低卡路里。❄️☀️ Sparkling Apple Punch是什麼？ 呢款潘趣飲品由甜味蘋果汁結合爽口的氣泡飲料，並加上多種果香成份（如菠蘿汁），營造出層次豐富且口感圓潤嘅果味享受。可以選擇加啲香料如肉桂棒或八角，再加冰塊，賣相賣味俱佳，令人忍不住一試。 主要成份比例 蘋果汁：約2杯（可用蘋果汁濃縮解凍版） 薑汁汽水：約2杯 菠蘿汁：約2杯 （可選）香料：肉桂棒、八角 冰塊適量 裝飾：蘋果片、菠蘿片、薄荷葉🍍🍏🌿 製作方法 將蘋果汁、薑汁汽水及菠蘿汁倒入大水盤或壺中。 若想加香料，如肉桂棒或八角，可以提前放入浸泡入味。 放入充足冰塊，保持飲品冰爽。 加蘋果片、菠蘿片及薄荷葉作裝飾，增添視覺及香氣。 供應時輕輕攪拌和均勻分配。 小編角度分享 小編覺得氣泡蘋果潘趣非常適合香港日常，尤其夏天飲非常解暑，冬天加香料暖身都得。佢嘅味道清甜自然又帶有氣泡感，下肚後係一種輕盈愉悅嘅感覺，無負擔又多層次。 用沖泡濃縮蘋果汁仲可以方便大批量製作，家庭聚會亦好用心，解決唔飲酒嘅朋友嘅飲品需求。小編平時會試加唔同果汁或者草本植物，玩出自己嘅風味花樣，好玩又好飲。 Sparkling Apple Punch唔止係健康清新嘅飲品，更係集美味、顏值同享受於一身嘅多功能飲料，絕對係任何派對或節日不可或缺嘅靚飲選擇。快啲動手試，咁大家一齊飲得開心又健康！🍹🍎🌿
【無酒精調酒系列 Mocktail】Nojito (無酒精莫希託變奏)｜編：Mark Ma
Nojito（無酒精莫希託變奏）詳細介紹＋小編講解🍹🍃🍋 Nojito，亦即無酒精莫希託，係少酒或唔飲酒嘅朋友嘅救星。佢保留咗莫希託經典薄荷同檸檬清新酸甜嘅口感，去除咗白朗姆酒，改用氣泡水或者蘇打水，飲落清爽又有層次，完全係夏天解暑開胃嘅必備良伴！無論大人細路都可以放心享受，仲可以自由調甜度，非常健康清新。🥰🧊 Nojito是什麼？ Nojito係莫希託嘅無酒精版本，主要用新鮮薄荷葉、檸檬汁、糖（或糖漿）同氣泡水調製，清新帶勁，味道酸甜平衡。相較有酒精版，呢杯飲品更清爽易入口，又能保持經典嘅清香與提神感。 主要成份比例 新鮮薄荷葉：約12-14片 新鮮檸檬汁：約30-35ml 黃砂糖或簡單糖漿：約15-20g 氣泡礦泉水或蘇打水：約200-300ml 冰塊適量 裝飾：薄荷葉、檸檬片🍋🌿 製作方法 在杯中放入薄荷葉、黃砂糖及檸檬塊，用搗棒輕輕搗碎，釋放出薄荷香氣及檸檬汁。 裝入冰塊至近滿杯。 倒入氣泡礦泉水或蘇打水，輕輕攪拌均勻。 以薄荷葉或檸檬片點綴杯口，增添清新氣息。 小編角度分享 小編超愛Nojito！佢清新細膩嘅薄荷香加上酸甜檸檬，飲落去就好似夏日嘅綠洲，令人即刻提神醒腦。夏天喺香港飲，完全可以消暑又解油膩，仲無酒精又健康，咁多人歡迎完全合理。 相比有酒精版Nojito更容易飲唔怕醒唔到，適合一家大小，或者唔飲酒人士同未成年朋友。自己係家自己整，控制甜度同酸度自由，仲可以加啲水果造味，如芒果、鳳梨變奏更多元。超適合暑假，朋友聚餐或者BBQ時段飲用！ Nojito係一杯經典同健康並重嘅無酒精調酒，清新又好味，帶嚟檸檬與薄荷嘅雙重輕爽感覺，絕對係飲品名單中不可或缺嘅清新飲品！快啲試試製作，享受無酒精沙灘假期感覺！🍹🌿🍋
【無酒精調酒系列 Mocktail】Nojito (無酒精莫希託變奏)｜編：Mark Ma
Nojito（無酒精莫希託變奏）詳細介紹＋小編講解🍹🍃🍋 Nojito，亦即無酒精莫希託，係少酒或唔飲酒嘅朋友嘅救星。佢保留咗莫希託經典薄荷同檸檬清新酸甜嘅口感，去除咗白朗姆酒，改用氣泡水或者蘇打水，飲落清爽又有層次，完全係夏天解暑開胃嘅必備良伴！無論大人細路都可以放心享受，仲可以自由調甜度，非常健康清新。🥰🧊 Nojito是什麼？ Nojito係莫希託嘅無酒精版本，主要用新鮮薄荷葉、檸檬汁、糖（或糖漿）同氣泡水調製，清新帶勁，味道酸甜平衡。相較有酒精版，呢杯飲品更清爽易入口，又能保持經典嘅清香與提神感。 主要成份比例 新鮮薄荷葉：約12-14片 新鮮檸檬汁：約30-35ml 黃砂糖或簡單糖漿：約15-20g 氣泡礦泉水或蘇打水：約200-300ml 冰塊適量 裝飾：薄荷葉、檸檬片🍋🌿 製作方法 在杯中放入薄荷葉、黃砂糖及檸檬塊，用搗棒輕輕搗碎，釋放出薄荷香氣及檸檬汁。 裝入冰塊至近滿杯。 倒入氣泡礦泉水或蘇打水，輕輕攪拌均勻。 以薄荷葉或檸檬片點綴杯口，增添清新氣息。 小編角度分享 小編超愛Nojito！佢清新細膩嘅薄荷香加上酸甜檸檬，飲落去就好似夏日嘅綠洲，令人即刻提神醒腦。夏天喺香港飲，完全可以消暑又解油膩，仲無酒精又健康，咁多人歡迎完全合理。 相比有酒精版Nojito更容易飲唔怕醒唔到，適合一家大小，或者唔飲酒人士同未成年朋友。自己係家自己整，控制甜度同酸度自由，仲可以加啲水果造味，如芒果、鳳梨變奏更多元。超適合暑假，朋友聚餐或者BBQ時段飲用！ Nojito係一杯經典同健康並重嘅無酒精調酒，清新又好味，帶嚟檸檬與薄荷嘅雙重輕爽感覺，絕對係飲品名單中不可或缺嘅清新飲品！快啲試試製作，享受無酒精沙灘假期感覺！🍹🌿🍋
【無酒精調酒系列 Mocktail】Arnold Palmer (阿諾帕瑪)｜編：Mark Ma
Arnold Palmer（阿諾帕瑪）詳細介紹＋小編講解🍋🍹💚 Arnold Palmer係一款非常受歡迎嘅無酒精飲品，結合咗冰茶（Iced Tea）同檸檬水（Lemonade），因為美國高爾夫球手阿諾德·帕爾默（Arnold Palmer）經常飲呢款飲品而命名。呢杯飲品簡單又清爽，酸酸甜甜帶有茶香，喺夏天特別醒神，無酒精又健康，喺香港熱辣天氣非常適合隨時飲用。🧊☀️ Arnold Palmer係點嚟？ 呢杯飲料係以冰茶配合檸檬水嘅經典組合為基礎演變而成，帶嚟嘅係雙重口感刺激：茶嘅甘味同檸檬嘅清新酸味完美平衡。除咗無酒精版本，仲有加伏特加嘅成人版叫John Daly。但Arnold Palmer保持咗純凈無酒精特色，幫助清爽解渴。 主要成份比例 冰茶（Black Iced Tea）：100-150ml 新鮮檸檬汁或檸檬水：100-150ml 糖漿或蜂蜜（可選）：根據口味增減甜度 冰塊 裝飾：檸檬片、薄荷葉🍋🍃 製作方法 準備一個玻璃杯，加入大量冰塊。 倒入冰茶及檸檬汁。 可根據個人口味加入糖漿或蜂蜜調甜。 輕輕攪拌均勻。 最後配以檸檬片或薄荷葉裝飾，清涼又美觀。 小編角度分享 小編好鍾意Arnold Palmer嘅簡單清新，同冰茶同檸檬水嘅組合好match，飲落毫不油膩，仲有啲微微茶香同檸檬酸提神。尤其係香港潮濕悶熱嘅天氣，飲一杯冰涼嘅Arnold Palmer好舒服又解渴。 如果想健康啲，可以用無糖冰茶加蜂蜜取代糖漿，口感天然又清新。用上鮮榨檸檬汁更係提升味道嘅關鍵，自己做仲可以自由調節酸甜度，非常適合家庭聚會或者午後消暑。...
【無酒精調酒系列 Mocktail】Arnold Palmer (阿諾帕瑪)｜編：Mark Ma
Arnold Palmer（阿諾帕瑪）詳細介紹＋小編講解🍋🍹💚 Arnold Palmer係一款非常受歡迎嘅無酒精飲品，結合咗冰茶（Iced Tea）同檸檬水（Lemonade），因為美國高爾夫球手阿諾德·帕爾默（Arnold Palmer）經常飲呢款飲品而命名。呢杯飲品簡單又清爽，酸酸甜甜帶有茶香，喺夏天特別醒神，無酒精又健康，喺香港熱辣天氣非常適合隨時飲用。🧊☀️ Arnold Palmer係點嚟？ 呢杯飲料係以冰茶配合檸檬水嘅經典組合為基礎演變而成，帶嚟嘅係雙重口感刺激：茶嘅甘味同檸檬嘅清新酸味完美平衡。除咗無酒精版本，仲有加伏特加嘅成人版叫John Daly。但Arnold Palmer保持咗純凈無酒精特色，幫助清爽解渴。 主要成份比例 冰茶（Black Iced Tea）：100-150ml 新鮮檸檬汁或檸檬水：100-150ml 糖漿或蜂蜜（可選）：根據口味增減甜度 冰塊 裝飾：檸檬片、薄荷葉🍋🍃 製作方法 準備一個玻璃杯，加入大量冰塊。 倒入冰茶及檸檬汁。 可根據個人口味加入糖漿或蜂蜜調甜。 輕輕攪拌均勻。 最後配以檸檬片或薄荷葉裝飾，清涼又美觀。 小編角度分享 小編好鍾意Arnold Palmer嘅簡單清新，同冰茶同檸檬水嘅組合好match，飲落毫不油膩，仲有啲微微茶香同檸檬酸提神。尤其係香港潮濕悶熱嘅天氣，飲一杯冰涼嘅Arnold Palmer好舒服又解渴。 如果想健康啲，可以用無糖冰茶加蜂蜜取代糖漿，口感天然又清新。用上鮮榨檸檬汁更係提升味道嘅關鍵，自己做仲可以自由調節酸甜度，非常適合家庭聚會或者午後消暑。...
【無酒精調酒系列 Mocktail】Shirley Temple (雪莉天普)｜編：Mark Ma
Shirley Temple（雪莉天普）詳細介紹＋小編講解🍒🍹✨ Shirley Temple係一款經典無酒精雞尾酒，特別受小朋友、孕婦同唔飲酒朋友歡迎。佢由薑汁汽水（Ginger Ale）、紅石榴糖漿（Grenadine）同櫻桃做裝飾組成，色彩討喜，飲落甜甜嘅，有氣泡又唔會太膩，簡單清新，係派對或者節日慶典嘅必備飲品。呢杯Mocktail係以好萊塢童星Shirley Temple命名，以表揚佢甜美活潑嘅形象。 Shirley Temple是什麼？ Shirley Temple主要係以氣泡飲品同紅石榴糖漿調製嘅無酒精飲品，結合咗微辣微甜嘅薑味，配上鮮艷櫻桃裝飾，视觉效果超正又好飲。佢色澤橙紅色，飲落清甜順口，又帶有果香，啱哂想搵無宿醉負擔嘅人。 主要成份比例 薑汁汽水（Ginger Ale）：約200-240ml 紅石榴糖漿（Grenadine）：約15-30ml 冰塊 櫻桃（Maraschino Cherry）2顆作裝飾 （可選）橙汁或檸檬片增添風味🍊🍋 製作方法 用高球杯裝半杯冰塊。 倒入薑汁汽水。 徐徐加入紅石榴糖漿，糖漿會緩緩沉到底部，形成漂亮嘅漸層效果。 輕輕攪拌1-2下讓味道稍微融合。 裝飾2顆櫻桃或放一片橙片，增添顏色及香氣。 小編角度分享 Shirley Temple係幾乎人人都識嘅無酒精經典，佢甜甜嘅味道同氣泡感最得人緣，拍照一流，加上鮮明色彩，去Party帶上佢好體面。小編特別鐘意佢帶有一點微辣薑味，飲完不會覺得膩，仲非常提神醒腦，氣氛一秒活躍起來。 香港天氣熱，飲呢杯清爽又無酒精嘅Shirley Temple，簡直係消暑神器！而且自家整超快好簡單，可以根據個人口味多少加減紅石榴糖漿，想更甜或者更淡味都得。想多啲變化，可以加柑橘汁或用不同品牌嘅薑汁汽水，玩出自己特色版。 Shirley...
【無酒精調酒系列 Mocktail】Shirley Temple (雪莉天普)｜編：Mark Ma
Shirley Temple（雪莉天普）詳細介紹＋小編講解🍒🍹✨ Shirley Temple係一款經典無酒精雞尾酒，特別受小朋友、孕婦同唔飲酒朋友歡迎。佢由薑汁汽水（Ginger Ale）、紅石榴糖漿（Grenadine）同櫻桃做裝飾組成，色彩討喜，飲落甜甜嘅，有氣泡又唔會太膩，簡單清新，係派對或者節日慶典嘅必備飲品。呢杯Mocktail係以好萊塢童星Shirley Temple命名，以表揚佢甜美活潑嘅形象。 Shirley Temple是什麼？ Shirley Temple主要係以氣泡飲品同紅石榴糖漿調製嘅無酒精飲品，結合咗微辣微甜嘅薑味，配上鮮艷櫻桃裝飾，视觉效果超正又好飲。佢色澤橙紅色，飲落清甜順口，又帶有果香，啱哂想搵無宿醉負擔嘅人。 主要成份比例 薑汁汽水（Ginger Ale）：約200-240ml 紅石榴糖漿（Grenadine）：約15-30ml 冰塊 櫻桃（Maraschino Cherry）2顆作裝飾 （可選）橙汁或檸檬片增添風味🍊🍋 製作方法 用高球杯裝半杯冰塊。 倒入薑汁汽水。 徐徐加入紅石榴糖漿，糖漿會緩緩沉到底部，形成漂亮嘅漸層效果。 輕輕攪拌1-2下讓味道稍微融合。 裝飾2顆櫻桃或放一片橙片，增添顏色及香氣。 小編角度分享 Shirley Temple係幾乎人人都識嘅無酒精經典，佢甜甜嘅味道同氣泡感最得人緣，拍照一流，加上鮮明色彩，去Party帶上佢好體面。小編特別鐘意佢帶有一點微辣薑味，飲完不會覺得膩，仲非常提神醒腦，氣氛一秒活躍起來。 香港天氣熱，飲呢杯清爽又無酒精嘅Shirley Temple，簡直係消暑神器！而且自家整超快好簡單，可以根據個人口味多少加減紅石榴糖漿，想更甜或者更淡味都得。想多啲變化，可以加柑橘汁或用不同品牌嘅薑汁汽水，玩出自己特色版。 Shirley...
【無酒精調酒系列 Mocktail】Sunrise Mocktail (日出無酒精雞尾酒)｜編...
Sunrise Mocktail（日出無酒精雞尾酒）詳細介紹＋小編講解🌅🍊✨ Sunrise Mocktail係一款充滿視覺與味覺雙重享受嘅無酒精飲品，靈感來自經典Tequila Sunrise，色彩分層顯現宛如日出景象，採用橙汁、蘇打水（或氣泡水）同石榴糖漿（Grenadine）調配而成，帶嚟酸甜鮮果滋味，氣泡爽口，非常適合夏天、早午餐或者任何想享受美麗飲品嘅時刻。無論大人或小朋友都可以輕鬆享用。☀️🍹 Sunrise Mocktail是什麼？ Sunrise Mocktail係無酒精的果汁汽水飲品，橙汁嘅香甜與石榴糖漿嘅紅色分層，猶如旭日初升，在玻璃杯中形成夢幻日出效果。呢杯飲品不但顏色靚，仲帶點酸甜同微氣泡口感，清新又健康。 主要成份比例 新鮮橙汁：約100-150ml 蘇打水或檸檬汽水：約50-100ml 石榴糖漿（Grenadine syrup）：20-30ml 冰塊 裝飾：橙片、櫻桃或薄荷葉🍒🍊 製作方法 將高球杯或長飲杯裝滿冰塊。 倒入新鮮橙汁，再倒入蘇打水或檸檬汽水至接近杯緣。 慢慢沿杯壁倒入石榴糖漿，佢會沉到杯底形成日出效果，切忌攪拌。 最後以橙片或櫻桃裝飾，增添美感與香氣。 小編分享 這杯Sunrise Mocktail真係夏日必備！其鮮豔嘅色彩拍照一流，打卡必備。橙汁自然甜美，石榴糖漿嘅果香同微酸，完美調和蘇打水嘅清新氣泡，飲一口即刻清涼解渴。飲落唔膩，又有層次，無論係家中做party還是帶去沙灘野餐，都好有feel。 香港天氣咁熱，無酒精飲品成為消暑大熱，Virgin日出Mocktail就係完美示範。用新鮮果汁抽果香，仲可以自行調整糖漿量來迎合口味，健康又開心。小編會建議多啲橙汁、少啲汽水，咁味道會更加自然香甜，同時加入薄荷葉令飲品多啲層次。 Sunrise Mocktail唔單止係無酒精飲品，更係一種美好生活嘅象徵，帶俾大家夏日嘅清新與活力，無論大人細路都一齊享受呢份「日出」般嘅美好開場！🍊🌞💦# Sunrise Mocktail（日出無酒精雞尾酒）詳細介紹＋小編講解🌅🍊✨
【無酒精調酒系列 Mocktail】Sunrise Mocktail (日出無酒精雞尾酒)｜編...
Sunrise Mocktail（日出無酒精雞尾酒）詳細介紹＋小編講解🌅🍊✨ Sunrise Mocktail係一款充滿視覺與味覺雙重享受嘅無酒精飲品，靈感來自經典Tequila Sunrise，色彩分層顯現宛如日出景象，採用橙汁、蘇打水（或氣泡水）同石榴糖漿（Grenadine）調配而成，帶嚟酸甜鮮果滋味，氣泡爽口，非常適合夏天、早午餐或者任何想享受美麗飲品嘅時刻。無論大人或小朋友都可以輕鬆享用。☀️🍹 Sunrise Mocktail是什麼？ Sunrise Mocktail係無酒精的果汁汽水飲品，橙汁嘅香甜與石榴糖漿嘅紅色分層，猶如旭日初升，在玻璃杯中形成夢幻日出效果。呢杯飲品不但顏色靚，仲帶點酸甜同微氣泡口感，清新又健康。 主要成份比例 新鮮橙汁：約100-150ml 蘇打水或檸檬汽水：約50-100ml 石榴糖漿（Grenadine syrup）：20-30ml 冰塊 裝飾：橙片、櫻桃或薄荷葉🍒🍊 製作方法 將高球杯或長飲杯裝滿冰塊。 倒入新鮮橙汁，再倒入蘇打水或檸檬汽水至接近杯緣。 慢慢沿杯壁倒入石榴糖漿，佢會沉到杯底形成日出效果，切忌攪拌。 最後以橙片或櫻桃裝飾，增添美感與香氣。 小編分享 這杯Sunrise Mocktail真係夏日必備！其鮮豔嘅色彩拍照一流，打卡必備。橙汁自然甜美，石榴糖漿嘅果香同微酸，完美調和蘇打水嘅清新氣泡，飲一口即刻清涼解渴。飲落唔膩，又有層次，無論係家中做party還是帶去沙灘野餐，都好有feel。 香港天氣咁熱，無酒精飲品成為消暑大熱，Virgin日出Mocktail就係完美示範。用新鮮果汁抽果香，仲可以自行調整糖漿量來迎合口味，健康又開心。小編會建議多啲橙汁、少啲汽水，咁味道會更加自然香甜，同時加入薄荷葉令飲品多啲層次。 Sunrise Mocktail唔單止係無酒精飲品，更係一種美好生活嘅象徵，帶俾大家夏日嘅清新與活力，無論大人細路都一齊享受呢份「日出」般嘅美好開場！🍊🌞💦# Sunrise Mocktail（日出無酒精雞尾酒）詳細介紹＋小編講解🌅🍊✨
【無酒精調酒系列 Mocktail】Virgin Mary (無酒精血腥瑪麗)｜編：Mark Ma
Virgin Mary（無酒精血腥瑪麗）詳細介紹＋小編講解🍅🥒🧃 Virgin Mary，即無酒精版本的血腥瑪麗，是一款以番茄汁為基底，加入各種提味調味料的無酒精飲品，完美還原了經典血腥瑪麗的風味卻去除了酒精，適合不飲酒人士、孕婦、未成年或想享受風味卻不想喝酒的朋友。呢杯飲品酸鹹微辣，充滿濃郁番茄鮮味與多層次香料風味，好似飲緊一碗鮮味十足的冷湯，既開胃又提神。🍅✨ Virgin Mary是甚麼？ 傳統血腥瑪麗以伏特加為基酒，配搭番茄汁、伍斯特醬、Tabasco辣醬、檸檬汁、芹菜鹽、黑胡椒等調味料，是一款口感厚重複雜、鹹辣交織的特色調酒。Virgin Mary 則完全去除酒精，用番茄汁和調味料還原那種經典鹹香辣味，是無酒精領域中少數具強烈個性和層次的飲品。 主要成份 新鮮番茄汁或優質番茄汁：約120-150ml 檸檬汁：約15-20ml 伍斯特醬（Worcestershire sauce）：1-2滴 Tabasco辣醬：少許（按個人口味調整） 芹菜鹽、黑胡椒：適量 芹菜莖或檸檬角作裝飾 🥒🍋 製作方法 在高球杯或透明玻璃杯中加入番茄汁、檸檬汁。 加入伍斯特醬、Tabasco辣醬、芹菜鹽和黑胡椒。 用調酒棒輕輕攪拌均勻。 裝滿冰塊，再次輕輕攪拌使冰涼入味。 以新鮮芹菜莖或者檸檬角做裝飾，增添香氣與視覺美感。 小編角度分享 Virgin Mary勁正！經典血腥瑪麗嘅厚重鹹味同辣味，仲原汁原味保留曬，但冇酒精，好適合唔飲酒嘅場合飲用。小編覺得呢杯飲品清新醒胃，尤其係早午餐嘅好朋友，飲完好似完成咗一餐，帶俾你元氣又胃口大開。 依杯雞尾酒嘅精髓係調味料，伍斯特醬同辣醬係靈魂，辣而唔嗆又帶鮮香，番茄汁最好用鮮榨或者無添加嘅天然番茄汁，咁先唔會過甜或者過稀。芹菜鹽令味道更上一層樓，鹹香滋味交織嘅好滋味。 香港天氣潮濕又悶熱，想飲啲唔辣辣又清爽嘅飲料，Virgin Mary係一個非常好嘅無酒精新選，飲得健康又過癮。仲可以自己調整辣度，靈活而隨心。...
【無酒精調酒系列 Mocktail】Virgin Mary (無酒精血腥瑪麗)｜編：Mark Ma
Virgin Mary（無酒精血腥瑪麗）詳細介紹＋小編講解🍅🥒🧃 Virgin Mary，即無酒精版本的血腥瑪麗，是一款以番茄汁為基底，加入各種提味調味料的無酒精飲品，完美還原了經典血腥瑪麗的風味卻去除了酒精，適合不飲酒人士、孕婦、未成年或想享受風味卻不想喝酒的朋友。呢杯飲品酸鹹微辣，充滿濃郁番茄鮮味與多層次香料風味，好似飲緊一碗鮮味十足的冷湯，既開胃又提神。🍅✨ Virgin Mary是甚麼？ 傳統血腥瑪麗以伏特加為基酒，配搭番茄汁、伍斯特醬、Tabasco辣醬、檸檬汁、芹菜鹽、黑胡椒等調味料，是一款口感厚重複雜、鹹辣交織的特色調酒。Virgin Mary 則完全去除酒精，用番茄汁和調味料還原那種經典鹹香辣味，是無酒精領域中少數具強烈個性和層次的飲品。 主要成份 新鮮番茄汁或優質番茄汁：約120-150ml 檸檬汁：約15-20ml 伍斯特醬（Worcestershire sauce）：1-2滴 Tabasco辣醬：少許（按個人口味調整） 芹菜鹽、黑胡椒：適量 芹菜莖或檸檬角作裝飾 🥒🍋 製作方法 在高球杯或透明玻璃杯中加入番茄汁、檸檬汁。 加入伍斯特醬、Tabasco辣醬、芹菜鹽和黑胡椒。 用調酒棒輕輕攪拌均勻。 裝滿冰塊，再次輕輕攪拌使冰涼入味。 以新鮮芹菜莖或者檸檬角做裝飾，增添香氣與視覺美感。 小編角度分享 Virgin Mary勁正！經典血腥瑪麗嘅厚重鹹味同辣味，仲原汁原味保留曬，但冇酒精，好適合唔飲酒嘅場合飲用。小編覺得呢杯飲品清新醒胃，尤其係早午餐嘅好朋友，飲完好似完成咗一餐，帶俾你元氣又胃口大開。 依杯雞尾酒嘅精髓係調味料，伍斯特醬同辣醬係靈魂，辣而唔嗆又帶鮮香，番茄汁最好用鮮榨或者無添加嘅天然番茄汁，咁先唔會過甜或者過稀。芹菜鹽令味道更上一層樓，鹹香滋味交織嘅好滋味。 香港天氣潮濕又悶熱，想飲啲唔辣辣又清爽嘅飲料，Virgin Mary係一個非常好嘅無酒精新選，飲得健康又過癮。仲可以自己調整辣度，靈活而隨心。...
【無酒精調酒系列 Mocktail】Virgin Margarita (無酒精瑪格麗特)｜編：...
Virgin Margarita（無酒精瑪格麗特）詳細介紹＋小編講解🍋🍹✨ Virgin Margarita即係無酒精版本嘅經典瑪格麗特，保留咗傳統瑪格麗特嘅酸甜平衡同清爽口感，但完全唔含龍舌蘭或者其他烈酒，特別適合唔飲酒、未成年或者想清爽飲品嘅朋友飲用。呢杯酒用柑橘汁（主係萊姆汁）搭配橙味甜酒替代品，再加上鹽邊調味，帶嚟原汁原味嘅節日氣息同派對感，非常適合夏天或者節日聚會。🍹🌞 Virgin Margarita是什麼？ 傳統瑪格麗特主材係龍舌蘭、君度橙酒、萊姆汁，配合鹽邊杯口，味道酸甜兼具酒感；而Virgin Margarita摒棄咗酒精，改用新鮮萊姆汁、橙汁、簡單糖漿或者無酒精橙味利口酒，創造出酸甜爽口嘅無酒精模擬版本，飲落清新怡人，亦有鹽邊提升味覺層次。 主要成份比例 新鮮萊姆汁：約30ml 無酒精橙汁或橙味利口酒替代品：約30ml 簡單糖漿（糖水）：約15ml 蘇打水或梳打水少量（可根據口味調節） 食鹽（蘸杯口用） 冰塊 裝飾：萊姆角或檸檬片🍋 製作方法 將瑪格麗特杯嘅杯口先用檸檬汁沾濕，再輕輕蘸上細鹽，製作鹽邊。 喺搖酒器入冰塊，倒入萊姆汁、橙汁（或橙味無酒精飲品）、糖漿。 用力搖勻冰鎮混合液體。 過濾倒入備有鹽邊嘅杯中。 可以用萊姆角或檸檬片修飾杯緣，增加視覺美感。 若想增添氣泡感，可輕倒半杯蘇打水。 小編角度分享 Virgin Margarita係無酒精調酒入面嘅高質之選，保持清爽又有原始瑪格麗特嘅靈魂——酸甜平衡同鹹味點綴，唔飲酒都可以享受到派對感。佢嘅味道既開胃又提神，薄薄鹽邊令味蕾更加豐富，更適合炎熱夏季嘅午後或者節日聚會。 小編建議自家整嘅時候必須用新鮮萊姆汁，唔好用罐裝或果汁粉，咁樣爽口度同健康感自然更加足。糖漿份量可按個人口味調節，想甜啲就多啲，不過記得保持酸甜平衡。用梳打水替代氣泡水係好選擇，增加口感清新又唔會太搶味。 Virgin Margarita唔只係純淨嘅無酒精飲品，更係對經典嘅尊重同創新，飲飲酸酸甜甜嘅佢，無論係日常、派對甚至孕婦都非常適合，坐係沙灘又或者喺朋友聚會嘅table上，都係一杯救贖嘅清新飲品！🍸🍋🌟
【無酒精調酒系列 Mocktail】Virgin Margarita (無酒精瑪格麗特)｜編：...
Virgin Margarita（無酒精瑪格麗特）詳細介紹＋小編講解🍋🍹✨ Virgin Margarita即係無酒精版本嘅經典瑪格麗特，保留咗傳統瑪格麗特嘅酸甜平衡同清爽口感，但完全唔含龍舌蘭或者其他烈酒，特別適合唔飲酒、未成年或者想清爽飲品嘅朋友飲用。呢杯酒用柑橘汁（主係萊姆汁）搭配橙味甜酒替代品，再加上鹽邊調味，帶嚟原汁原味嘅節日氣息同派對感，非常適合夏天或者節日聚會。🍹🌞 Virgin Margarita是什麼？ 傳統瑪格麗特主材係龍舌蘭、君度橙酒、萊姆汁，配合鹽邊杯口，味道酸甜兼具酒感；而Virgin Margarita摒棄咗酒精，改用新鮮萊姆汁、橙汁、簡單糖漿或者無酒精橙味利口酒，創造出酸甜爽口嘅無酒精模擬版本，飲落清新怡人，亦有鹽邊提升味覺層次。 主要成份比例 新鮮萊姆汁：約30ml 無酒精橙汁或橙味利口酒替代品：約30ml 簡單糖漿（糖水）：約15ml 蘇打水或梳打水少量（可根據口味調節） 食鹽（蘸杯口用） 冰塊 裝飾：萊姆角或檸檬片🍋 製作方法 將瑪格麗特杯嘅杯口先用檸檬汁沾濕，再輕輕蘸上細鹽，製作鹽邊。 喺搖酒器入冰塊，倒入萊姆汁、橙汁（或橙味無酒精飲品）、糖漿。 用力搖勻冰鎮混合液體。 過濾倒入備有鹽邊嘅杯中。 可以用萊姆角或檸檬片修飾杯緣，增加視覺美感。 若想增添氣泡感，可輕倒半杯蘇打水。 小編角度分享 Virgin Margarita係無酒精調酒入面嘅高質之選，保持清爽又有原始瑪格麗特嘅靈魂——酸甜平衡同鹹味點綴，唔飲酒都可以享受到派對感。佢嘅味道既開胃又提神，薄薄鹽邊令味蕾更加豐富，更適合炎熱夏季嘅午後或者節日聚會。 小編建議自家整嘅時候必須用新鮮萊姆汁，唔好用罐裝或果汁粉，咁樣爽口度同健康感自然更加足。糖漿份量可按個人口味調節，想甜啲就多啲，不過記得保持酸甜平衡。用梳打水替代氣泡水係好選擇，增加口感清新又唔會太搶味。 Virgin Margarita唔只係純淨嘅無酒精飲品，更係對經典嘅尊重同創新，飲飲酸酸甜甜嘅佢，無論係日常、派對甚至孕婦都非常適合，坐係沙灘又或者喺朋友聚會嘅table上，都係一杯救贖嘅清新飲品！🍸🍋🌟
【無酒精調酒系列 Mocktail】Virgin Piña Colada (無酒精椰林飄香)｜...
Virgin Piña Colada（無酒精椰林飄香）詳細介紹＋小編講解🥥🍍✨ Virgin Piña Colada係一款充滿熱帶風情嘅無酒精雞尾酒，保留咗經典Piña Colada嘅椰香同菠蘿甜味，但完全去酒精，適合唔飲酒人士、未成年同注重健康飲食嘅朋友。佢結合咗椰奶嘅濃郁滑順同菠蘿嘅酸甜清新，飲落冰涼爽口，彷如置身度假小島，俾人即刻放鬆心情，夏日必備嘅解暑飲品。🏝️🥥🍹 Virgin Piña Colada是什麼？ 原本嘅Piña Colada係用白朗姆酒、椰奶、菠蘿汁同冰塊調成嘅熱帶雞尾酒，而Virgin版本摒棄咗酒精，用天然果汁同椰奶代替，保持滑順奶香與清爽果味，無負擔又好味。 主要成份比例 冷凍菠蘿塊：約1至1.5杯（冰凍使用能令口感更順滑） 椰奶（Cream of Coconut，注意唔同於椰漿）：約1杯 新鮮菠蘿汁：約3/4杯 新鮮萊姆汁：約半個萊姆擠出（可選） 冰塊適量 裝飾：菠蘿片、櫻桃或者小陽傘🌺🍒 製作方法 將菠蘿塊、椰奶、菠蘿汁同冰塊一齊放入高速攪拌機。 打至滑順幼細，質地濃郁似奶昔。 嘗味後可依個人喜好加入額外甜味或檸檬汁調整酸度。 倒入預先冰鎮嘅杯子中，用菠蘿片、小櫻桃或小傘裝飾。 小編角度分享 Virgin Piña Colada真係清涼到嘔心，椰奶嘅香滑配合菠蘿嘅自然香甜，無酒精嘅設定係夏日聚會、親子活動嘅百分百心水。小編覺得如果飲到好似奶昔咁嘅細膩口感真的好讚，消暑解熱嘅效果一流。...
【無酒精調酒系列 Mocktail】Virgin Piña Colada (無酒精椰林飄香)｜...
Virgin Piña Colada（無酒精椰林飄香）詳細介紹＋小編講解🥥🍍✨ Virgin Piña Colada係一款充滿熱帶風情嘅無酒精雞尾酒，保留咗經典Piña Colada嘅椰香同菠蘿甜味，但完全去酒精，適合唔飲酒人士、未成年同注重健康飲食嘅朋友。佢結合咗椰奶嘅濃郁滑順同菠蘿嘅酸甜清新，飲落冰涼爽口，彷如置身度假小島，俾人即刻放鬆心情，夏日必備嘅解暑飲品。🏝️🥥🍹 Virgin Piña Colada是什麼？ 原本嘅Piña Colada係用白朗姆酒、椰奶、菠蘿汁同冰塊調成嘅熱帶雞尾酒，而Virgin版本摒棄咗酒精，用天然果汁同椰奶代替，保持滑順奶香與清爽果味，無負擔又好味。 主要成份比例 冷凍菠蘿塊：約1至1.5杯（冰凍使用能令口感更順滑） 椰奶（Cream of Coconut，注意唔同於椰漿）：約1杯 新鮮菠蘿汁：約3/4杯 新鮮萊姆汁：約半個萊姆擠出（可選） 冰塊適量 裝飾：菠蘿片、櫻桃或者小陽傘🌺🍒 製作方法 將菠蘿塊、椰奶、菠蘿汁同冰塊一齊放入高速攪拌機。 打至滑順幼細，質地濃郁似奶昔。 嘗味後可依個人喜好加入額外甜味或檸檬汁調整酸度。 倒入預先冰鎮嘅杯子中，用菠蘿片、小櫻桃或小傘裝飾。 小編角度分享 Virgin Piña Colada真係清涼到嘔心，椰奶嘅香滑配合菠蘿嘅自然香甜，無酒精嘅設定係夏日聚會、親子活動嘅百分百心水。小編覺得如果飲到好似奶昔咁嘅細膩口感真的好讚，消暑解熱嘅效果一流。...
【無酒精調酒系列 Mocktail】Virgin Mojito (無酒精莫希託)｜編：Mark Ma
Virgin Mojito（無酒精莫希託）詳細介紹＋小編講解🍃🍋✨ Virgin Mojito，即係無酒精版莫希託，保留咗經典莫希託嘅清新口感同香氣，但完全唔含酒精，適合唔飲酒嘅朋友、未成年或者想健康飲食嘅人。呢杯飲品融合新鮮薄荷葉、檸檬、糖同氣泡水，酸甜潤爽，飲得清涼又消暑，係夏日或日常輕飲好選擇。🧊💚 Virgin Mojito是什麼？ 傳統莫希託係用白朗姆酒調配，但Virgin Mojito去咗酒，改用氣泡礦泉水或者蘇打水代替，保持原有嘅薄荷清香、檸檬酸甜，營造清爽口感。飲落令人有即時提神醒腦感覺，十分受大人小朋友歡迎。 主要成份比例 新鮮薄荷葉：約12-14片（或視個人口味增減） 黃砂糖：約15-20g（可用蜂蜜或代糖調整甜度） 新鮮檸檬汁：約30-35ml（也可以直接用檸檬角搗汁） 氣泡礦泉水或蘇打水：約200-300ml 冰塊適量 檸檬片或薄荷葉作裝飾🍋🍃 製作方法步驟 在玻璃杯中放入黃砂糖與檸檬角，用搗棒輕輕壓出檸檬汁並讓糖溶解融合。 將新鮮薄荷葉輕輕拍打釋放香氣，加入杯中。 裝滿冰塊，倒入氣泡礦泉水或蘇打水。 用攪拌棒稍稍攪拌均勻，讓味道彼此融合。 最後以檸檬片或薄荷葉裝飾杯口，增添視覺與香氣。 小編角度分享 小編最中意Virgin Mojito嘅清爽親切感，唔止可以隨時飲用，飲完唔會口乾舌燥，而且薄荷與檸檬完美融合，酸甜開胃，最啱香港炎熱潮濕天氣當清涼飲品。 而且無酒精嘅設定好貼心，大人細路同享亦無負擔，仲可以自由調控甜度同氣泡量。試下用不同果味氣泡水混合，甚至加點鳳梨泥、芒果蓉，都可以變奏出獨特風味，玩味又健康。🥭🍍 Virgin Mojito係清新簡約嘅無酒精經典，適合任何時刻飲用，令人保持清爽又滿足，夏天party或者日常中都係一款好夥伴，快啲親手整杯，享受薄荷同檸檬嘅律動吧！🍃🍋💦# Virgin Mojito（無酒精莫希託）詳細介紹＋小編講解🍃🍋✨ Virgin...
【無酒精調酒系列 Mocktail】Virgin Mojito (無酒精莫希託)｜編：Mark Ma
Virgin Mojito（無酒精莫希託）詳細介紹＋小編講解🍃🍋✨ Virgin Mojito，即係無酒精版莫希託，保留咗經典莫希託嘅清新口感同香氣，但完全唔含酒精，適合唔飲酒嘅朋友、未成年或者想健康飲食嘅人。呢杯飲品融合新鮮薄荷葉、檸檬、糖同氣泡水，酸甜潤爽，飲得清涼又消暑，係夏日或日常輕飲好選擇。🧊💚 Virgin Mojito是什麼？ 傳統莫希託係用白朗姆酒調配，但Virgin Mojito去咗酒，改用氣泡礦泉水或者蘇打水代替，保持原有嘅薄荷清香、檸檬酸甜，營造清爽口感。飲落令人有即時提神醒腦感覺，十分受大人小朋友歡迎。 主要成份比例 新鮮薄荷葉：約12-14片（或視個人口味增減） 黃砂糖：約15-20g（可用蜂蜜或代糖調整甜度） 新鮮檸檬汁：約30-35ml（也可以直接用檸檬角搗汁） 氣泡礦泉水或蘇打水：約200-300ml 冰塊適量 檸檬片或薄荷葉作裝飾🍋🍃 製作方法步驟 在玻璃杯中放入黃砂糖與檸檬角，用搗棒輕輕壓出檸檬汁並讓糖溶解融合。 將新鮮薄荷葉輕輕拍打釋放香氣，加入杯中。 裝滿冰塊，倒入氣泡礦泉水或蘇打水。 用攪拌棒稍稍攪拌均勻，讓味道彼此融合。 最後以檸檬片或薄荷葉裝飾杯口，增添視覺與香氣。 小編角度分享 小編最中意Virgin Mojito嘅清爽親切感，唔止可以隨時飲用，飲完唔會口乾舌燥，而且薄荷與檸檬完美融合，酸甜開胃，最啱香港炎熱潮濕天氣當清涼飲品。 而且無酒精嘅設定好貼心，大人細路同享亦無負擔，仲可以自由調控甜度同氣泡量。試下用不同果味氣泡水混合，甚至加點鳳梨泥、芒果蓉，都可以變奏出獨特風味，玩味又健康。🥭🍍 Virgin Mojito係清新簡約嘅無酒精經典，適合任何時刻飲用，令人保持清爽又滿足，夏天party或者日常中都係一款好夥伴，快啲親手整杯，享受薄荷同檸檬嘅律動吧！🍃🍋💦# Virgin Mojito（無酒精莫希託）詳細介紹＋小編講解🍃🍋✨ Virgin...