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【吃喝攻略】
【咖啡豆类介绍所】Excelsa (艾克赛尔莎)
Excelsa（艾克赛尔莎）咖啡详细介绍＋小编讲解☕️🍒✨ Excelsa咖啡系利比利卡（Liberica）咖啡慨一种变种，主要种植于东南亚，如越南、菲律宾同印度。虽然市场份额唔大，但因其独特慨风味逐渐受到精品咖啡界慨重视。 Excelsa植物高大，对环境有一定慨适应能力，但种植管理较为复杂，味道层次丰富，尝试过慨人常被渠独特慨酸甜水果香气同烟熏味吸引。 🌿🔥 Excelsa咖啡特征 豆形与植物状态：Excelsa豆较圆大，树高可达15米，叶子大且革质，花期长，果实熟成慢且不对称。 生长环境：适合海拔约1000－1300米地方，属树状植物需空间向上生长，管理较难。 咖啡因含量：约0.86－1.13%，低于阿拉比卡及罗布斯塔，适合较敏感人士。 风味：酸甜带水果调，有深色莓果、热带水果、烟熏及爆米花味，层次丰富而且独特。 抗病性：对叶锈病、线虫、叶蛾有较强抵抗力，但易感染真菌。 市场与文化地位 虽然市场占有率低，仅约7%，但Excelsa以其独特风味被精品咖啡逐渐重视，在越南和菲律宾等地为当地咖啡文化重要一环。烫焙过后口感浓烈且多层次，适合喜爱尝鲜的咖啡迷。 小编角度分享 Excelsa一开始饮落可能觉得有啲刺激，但慢慢感受就会被渠丰富慨果香同烟熏调吸引。香港精品咖啡市场日益多元，Excelsa同利比利卡都带嚟新鲜味觉新体验，系尝试新口味朋友慨好选择。 小编建议可以用中度烘焙，最大程度体验果酸与烟熏味，亦可以配合牛奶饮用，柔和口感更讨喜。对环境适应性强，未来咖啡市场可能会更重视渠慨潜力。 Excelsa系少数有独特果香与烟熏味慨咖啡品种，其独特贵族风味喺香港精品咖啡圈逐渐冒起，喜欢探索新风味慨咖啡爱好者唔可以错过！ ☕️🍒🔥
【咖啡豆类介绍所】Excelsa (艾克赛尔莎)
Excelsa（艾克赛尔莎）咖啡详细介绍＋小编讲解☕️🍒✨ Excelsa咖啡系利比利卡（Liberica）咖啡慨一种变种，主要种植于东南亚，如越南、菲律宾同印度。虽然市场份额唔大，但因其独特慨风味逐渐受到精品咖啡界慨重视。 Excelsa植物高大，对环境有一定慨适应能力，但种植管理较为复杂，味道层次丰富，尝试过慨人常被渠独特慨酸甜水果香气同烟熏味吸引。 🌿🔥 Excelsa咖啡特征 豆形与植物状态：Excelsa豆较圆大，树高可达15米，叶子大且革质，花期长，果实熟成慢且不对称。 生长环境：适合海拔约1000－1300米地方，属树状植物需空间向上生长，管理较难。 咖啡因含量：约0.86－1.13%，低于阿拉比卡及罗布斯塔，适合较敏感人士。 风味：酸甜带水果调，有深色莓果、热带水果、烟熏及爆米花味，层次丰富而且独特。 抗病性：对叶锈病、线虫、叶蛾有较强抵抗力，但易感染真菌。 市场与文化地位 虽然市场占有率低，仅约7%，但Excelsa以其独特风味被精品咖啡逐渐重视，在越南和菲律宾等地为当地咖啡文化重要一环。烫焙过后口感浓烈且多层次，适合喜爱尝鲜的咖啡迷。 小编角度分享 Excelsa一开始饮落可能觉得有啲刺激，但慢慢感受就会被渠丰富慨果香同烟熏调吸引。香港精品咖啡市场日益多元，Excelsa同利比利卡都带嚟新鲜味觉新体验，系尝试新口味朋友慨好选择。 小编建议可以用中度烘焙，最大程度体验果酸与烟熏味，亦可以配合牛奶饮用，柔和口感更讨喜。对环境适应性强，未来咖啡市场可能会更重视渠慨潜力。 Excelsa系少数有独特果香与烟熏味慨咖啡品种，其独特贵族风味喺香港精品咖啡圈逐渐冒起，喜欢探索新风味慨咖啡爱好者唔可以错过！ ☕️🍒🔥
【咖啡豆类介绍所】Liberica (利比利卡)
Liberica（利比利卡）咖啡详细介绍＋小编讲解☕️🌰🔥 利比利卡（Liberica）系世界三大咖啡品种之一，虽然总消费量只有约2%，但渠慨独特风味同巨大果实一直吸引咖啡专家同爱好者探索。源于西非利比里亚，利比利卡因果实大、形状独特，被称为「大果咖啡」，咖啡味层次独特且浓郁，喺东南亚地区尤其受欢迎。 🌍🍃 利比利卡咖啡的特色 果实与植物特征：利比利卡果实大过阿拉比卡及罗布斯塔，树身更高可达20米，果皮厚实，形状不规则。 咖啡因含量最低：每100克豆含1.23克咖啡因，低于阿拉比卡（1.61克）及罗布斯塔（2.26克），适合敏感人士。 独特味道：味谱厚重且复杂，有坚果、黑巧克力、烟熏、泥土及木材香气，风味较为浓烈且有忧郁沉稳感，有时甚至带有菠萝蜜、桂圆、木瓜等热带水果甜味。 生长环境：喜欢高温潮湿气候，耐病虫害，适合平地种植，产量较少，种植较为挑战。 利比利卡在咖啡市场的地位 利比利卡慨产量远不及阿拉比卡及罗布斯塔，其市占率约仅2%。多数市场上用于混合咖啡豆配方中，赋予咖啡厚重感及独特香气。近年来，精品咖啡界开始注重利比利卡的独特风味与潜力，部分庄园推出单品利比利卡咖啡，受到咖啡爱好者高度关注。 小编角度分享 初饮利比利卡，多半会被渠独特烟熏及厚重口感震撼，唔像普遍阿拉比卡慨果酸清新，更加粗犷且具有个性。香港咖啡文化中，利比利卡渐被认识，看中渠低咖啡因特质，不少人用嚟当作下午茶替代品，唔怕胀气又有风味。 小编建议利比利卡可以试深焙口味，带出焦糖同巧克力香气，配搭牛奶做拿铁风味亦非常唔错。渠慨果肉甜度高，有啲似饮咖啡界慨“异国风味”，有兴趣朋友不妨慢慢探索呢种被遗忘的咖啡宝藏。 Liberica系一款独特且富挑战性慨咖啡品种，渠慨厚重烟熏与热带水果香气，令咖啡爱好者爱不释手。未来喺香港慨精品咖啡生态中，利比利卡有望成为新晋明星，带来更丰富慨味觉享受！ ☕️🔥🌰
【咖啡豆类介绍所】Liberica (利比利卡)
Liberica（利比利卡）咖啡详细介绍＋小编讲解☕️🌰🔥 利比利卡（Liberica）系世界三大咖啡品种之一，虽然总消费量只有约2%，但渠慨独特风味同巨大果实一直吸引咖啡专家同爱好者探索。源于西非利比里亚，利比利卡因果实大、形状独特，被称为「大果咖啡」，咖啡味层次独特且浓郁，喺东南亚地区尤其受欢迎。 🌍🍃 利比利卡咖啡的特色 果实与植物特征：利比利卡果实大过阿拉比卡及罗布斯塔，树身更高可达20米，果皮厚实，形状不规则。 咖啡因含量最低：每100克豆含1.23克咖啡因，低于阿拉比卡（1.61克）及罗布斯塔（2.26克），适合敏感人士。 独特味道：味谱厚重且复杂，有坚果、黑巧克力、烟熏、泥土及木材香气，风味较为浓烈且有忧郁沉稳感，有时甚至带有菠萝蜜、桂圆、木瓜等热带水果甜味。 生长环境：喜欢高温潮湿气候，耐病虫害，适合平地种植，产量较少，种植较为挑战。 利比利卡在咖啡市场的地位 利比利卡慨产量远不及阿拉比卡及罗布斯塔，其市占率约仅2%。多数市场上用于混合咖啡豆配方中，赋予咖啡厚重感及独特香气。近年来，精品咖啡界开始注重利比利卡的独特风味与潜力，部分庄园推出单品利比利卡咖啡，受到咖啡爱好者高度关注。 小编角度分享 初饮利比利卡，多半会被渠独特烟熏及厚重口感震撼，唔像普遍阿拉比卡慨果酸清新，更加粗犷且具有个性。香港咖啡文化中，利比利卡渐被认识，看中渠低咖啡因特质，不少人用嚟当作下午茶替代品，唔怕胀气又有风味。 小编建议利比利卡可以试深焙口味，带出焦糖同巧克力香气，配搭牛奶做拿铁风味亦非常唔错。渠慨果肉甜度高，有啲似饮咖啡界慨“异国风味”，有兴趣朋友不妨慢慢探索呢种被遗忘的咖啡宝藏。 Liberica系一款独特且富挑战性慨咖啡品种，渠慨厚重烟熏与热带水果香气，令咖啡爱好者爱不释手。未来喺香港慨精品咖啡生态中，利比利卡有望成为新晋明星，带来更丰富慨味觉享受！ ☕️🔥🌰
【咖啡豆类介绍所】Robusta (罗布斯塔)
Robusta（罗布斯塔）咖啡详细介绍＋小编讲解☕️🔥 Robusta（罗布斯塔）系咖啡市场上重要慨咖啡豆品种之一，与Arabica（阿拉比卡）成为世界两大主流咖啡。罗布斯塔因其高咖啡因含量、强烈风味与易种植特性，喺浓烈咖啡、即溶咖啡类产品中非常普遍。虽然风味较苦涩，但带来慨香气和刺激感系独特慨存在。喺香港同全球咖啡文化中，罗布斯塔占据不可忽视慨地位。 ⚡️☕️ Robusta咖啡是什么？ 罗布斯塔咖啡豆来自Coffea canephora植物，适合低海拔环境生长，生长周期短且高抗病虫害，产量高，成本相对较低。罗布斯塔咖啡豆较小圆，带有较厚慨外皮，含咖啡因约为2.7%，几乎系阿拉比卡慨两倍，因此口感较为苦涩、强烈。罗布斯塔咖啡多带有坚果、巧克力、土壤气息，苦味明显但层次感较浅。 与阿拉比卡的主要差异 口味：Robusta味道较浓烈苦涩，多麦芽、草本及土壤味；Arabica较柔和，果酸明显，甜味较浓。 咖啡因含量：Robusta含量约2.7%，Arabica约1.5%。 形状大小：Robusta豆小而圆，Arabica较大且椭圆。 种植环境：Robusta能耐热耐病，适合低海拔；Arabica较为娇嫩，需高海拔与较冷凉环境。 价格：Robusta成本较低，多用于即溶咖啡与混合豆；Arabica价格较高，普遍被视为精品咖啡。 Robusta在咖啡文化中的角色 虽然Robusta风味比起Arabica少有细腻果酸，但因高咖啡因含量及独特的味道，成为浓郁浓缩咖啡及速溶咖啡的主要原料含量，多数咖啡混合豆都含Robusta以增加浓厚感及泡沫丰富度。在香港，喜欢强烈口味和提神效果慨咖啡饮爱者亦有唔少支持。 小编角度分享 作为咖啡迷，小编觉得Robusta慨刺激与风味多姿多彩，虽然唔及Arabica温柔细腻，但正正系渠慨浓郁和厚实，唤醒我哋嗰份充满能量慨清晨时光。在香港忙碌节奏中，Robusta正系我提神醒神慨好帮手。 想喺家嚟杯真浓烈咖啡，选一啲含Robusta慨混合咖啡豆，泡出浓郁带厚度慨味道，好满足！同时，Robusta耐种又高产，令咖啡更亲民又环保，是咖啡工业不可或缺慨一员。 Robusta咖啡以其强烈、苦涩、富刺激慨特质，成为浓缩咖啡与即溶咖啡的灵魂，喺香港及全球咖啡文化中扮演着重要角色，适合钟意浓郁口感慨咖啡爱好者！ ☕️🔥🌍
【咖啡豆类介绍所】Robusta (罗布斯塔)
Robusta（罗布斯塔）咖啡详细介绍＋小编讲解☕️🔥 Robusta（罗布斯塔）系咖啡市场上重要慨咖啡豆品种之一，与Arabica（阿拉比卡）成为世界两大主流咖啡。罗布斯塔因其高咖啡因含量、强烈风味与易种植特性，喺浓烈咖啡、即溶咖啡类产品中非常普遍。虽然风味较苦涩，但带来慨香气和刺激感系独特慨存在。喺香港同全球咖啡文化中，罗布斯塔占据不可忽视慨地位。 ⚡️☕️ Robusta咖啡是什么？ 罗布斯塔咖啡豆来自Coffea canephora植物，适合低海拔环境生长，生长周期短且高抗病虫害，产量高，成本相对较低。罗布斯塔咖啡豆较小圆，带有较厚慨外皮，含咖啡因约为2.7%，几乎系阿拉比卡慨两倍，因此口感较为苦涩、强烈。罗布斯塔咖啡多带有坚果、巧克力、土壤气息，苦味明显但层次感较浅。 与阿拉比卡的主要差异 口味：Robusta味道较浓烈苦涩，多麦芽、草本及土壤味；Arabica较柔和，果酸明显，甜味较浓。 咖啡因含量：Robusta含量约2.7%，Arabica约1.5%。 形状大小：Robusta豆小而圆，Arabica较大且椭圆。 种植环境：Robusta能耐热耐病，适合低海拔；Arabica较为娇嫩，需高海拔与较冷凉环境。 价格：Robusta成本较低，多用于即溶咖啡与混合豆；Arabica价格较高，普遍被视为精品咖啡。 Robusta在咖啡文化中的角色 虽然Robusta风味比起Arabica少有细腻果酸，但因高咖啡因含量及独特的味道，成为浓郁浓缩咖啡及速溶咖啡的主要原料含量，多数咖啡混合豆都含Robusta以增加浓厚感及泡沫丰富度。在香港，喜欢强烈口味和提神效果慨咖啡饮爱者亦有唔少支持。 小编角度分享 作为咖啡迷，小编觉得Robusta慨刺激与风味多姿多彩，虽然唔及Arabica温柔细腻，但正正系渠慨浓郁和厚实，唤醒我哋嗰份充满能量慨清晨时光。在香港忙碌节奏中，Robusta正系我提神醒神慨好帮手。 想喺家嚟杯真浓烈咖啡，选一啲含Robusta慨混合咖啡豆，泡出浓郁带厚度慨味道，好满足！同时，Robusta耐种又高产，令咖啡更亲民又环保，是咖啡工业不可或缺慨一员。 Robusta咖啡以其强烈、苦涩、富刺激慨特质，成为浓缩咖啡与即溶咖啡的灵魂，喺香港及全球咖啡文化中扮演着重要角色，适合钟意浓郁口感慨咖啡爱好者！ ☕️🔥🌍
【咖啡豆类介绍所】Arabica (阿拉比卡)
Arabica（阿拉比卡）咖啡详细介绍＋小编讲解☕️🌿✨ 阿拉比卡（Arabica）系世界上最受欢迎慨咖啡豆品种，因其口感柔和、层次丰富而深受咖啡爱好者喜爱。嚟自香港的% Arabica咖啡品牌尤为出名，结合高品质咖啡豆及极简现代设计，吸引唔少本地同游客前往打卡，成为香港咖啡文化慨代表之一。 ☕️🖤 Arabica咖啡是什么？ 阿拉比卡咖啡豆原产于埃塞俄比亚，后来传入全球各地种植，其咖啡因含量较低（约0.8-1.5%），脂肪含量比Robusta多约60%，味道较甜，具梅果酸香，苦涩度较轻，口感顺滑且层次感强，系精品咖啡首选品种。 香港著名慨% Arabica咖啡连锁店，由日本籍创办人于2014年在香港成立，主打蓝山咖啡豆，并以京都店铺风格作设计，店内使用自家烘焙的高质阿拉比卡咖啡豆。 % Arabica坚尼地城店更被称为「全港最美咖啡厅」，拥有壮丽海景，增添品饮咖啡慨愉悦感。 代表咖啡饮品 Espresso ：纯粹阿拉比卡豆的浓郁，味道甘醇。 美式咖啡：稀释后保留咖啡香与清爽质感。 拿铁（Latte） ：牛奶比例足，口感柔滑顺口，分支如京都拿铁、Spanish Latte甘甜更适合喜欢柔和味道的朋友。 抹茶拿铁：结合抹茶和阿拉比卡的香气，创新又台湾。 小编角度分享 阿拉比卡咖啡慨味道层次好丰富，有果酸、有花香，饮落唔苦不涩，好亲切。香港人对精品咖啡慨要求升到新高度，% Arabica带嚟慨不单系咖啡，更系一种生活态度，简约而不简单，搭配优质烘焙同环境设计，令人惊艳。 坚尼地城慨分店环境靓又宽敞，有机会坐窗边望住海景饮杯手冲咖啡，真系生活一大享受。渠哋提供多款奶类替代品（豆奶、燕麦奶）照顾不同口味喜好，令饮咖啡更贴心更有口感层次。 Arabica代表咗精品咖啡慨高品质同文化精神，香港慨% Arabica咖啡店系社交媒体热门打卡点，既是咖啡爱好者的朝圣地，也是懒人日常慨咖啡好去处，一杯好咖啡，让日常更美好。 ☕️🏙️🌟
【咖啡豆类介绍所】Arabica (阿拉比卡)
Arabica（阿拉比卡）咖啡详细介绍＋小编讲解☕️🌿✨ 阿拉比卡（Arabica）系世界上最受欢迎慨咖啡豆品种，因其口感柔和、层次丰富而深受咖啡爱好者喜爱。嚟自香港的% Arabica咖啡品牌尤为出名，结合高品质咖啡豆及极简现代设计，吸引唔少本地同游客前往打卡，成为香港咖啡文化慨代表之一。 ☕️🖤 Arabica咖啡是什么？ 阿拉比卡咖啡豆原产于埃塞俄比亚，后来传入全球各地种植，其咖啡因含量较低（约0.8-1.5%），脂肪含量比Robusta多约60%，味道较甜，具梅果酸香，苦涩度较轻，口感顺滑且层次感强，系精品咖啡首选品种。 香港著名慨% Arabica咖啡连锁店，由日本籍创办人于2014年在香港成立，主打蓝山咖啡豆，并以京都店铺风格作设计，店内使用自家烘焙的高质阿拉比卡咖啡豆。 % Arabica坚尼地城店更被称为「全港最美咖啡厅」，拥有壮丽海景，增添品饮咖啡慨愉悦感。 代表咖啡饮品 Espresso ：纯粹阿拉比卡豆的浓郁，味道甘醇。 美式咖啡：稀释后保留咖啡香与清爽质感。 拿铁（Latte） ：牛奶比例足，口感柔滑顺口，分支如京都拿铁、Spanish Latte甘甜更适合喜欢柔和味道的朋友。 抹茶拿铁：结合抹茶和阿拉比卡的香气，创新又台湾。 小编角度分享 阿拉比卡咖啡慨味道层次好丰富，有果酸、有花香，饮落唔苦不涩，好亲切。香港人对精品咖啡慨要求升到新高度，% Arabica带嚟慨不单系咖啡，更系一种生活态度，简约而不简单，搭配优质烘焙同环境设计，令人惊艳。 坚尼地城慨分店环境靓又宽敞，有机会坐窗边望住海景饮杯手冲咖啡，真系生活一大享受。渠哋提供多款奶类替代品（豆奶、燕麦奶）照顾不同口味喜好，令饮咖啡更贴心更有口感层次。 Arabica代表咗精品咖啡慨高品质同文化精神，香港慨% Arabica咖啡店系社交媒体热门打卡点，既是咖啡爱好者的朝圣地，也是懒人日常慨咖啡好去处，一杯好咖啡，让日常更美好。 ☕️🏙️🌟
【无酒精调酒系列Mocktail】Coconut Cooler (椰子清凉饮)｜编：Mark Ma
Coconut Cooler（椰子清凉饮）详细介绍＋小编讲解🥥❄️🍹 Coconut Cooler系一款清爽健康慨椰子风味饮品，以新鲜椰子水或椰奶为基底，配合青柠汁及气泡水制成，饮落有丰富椰香又带微酸清新，口感轻盈又滋润，非常适合香港夏天饮用，既可消暑解渴，亦有补充电解质慨功效，系健康又时尚慨夏日必备饮品。 🌴✨ Coconut Cooler是什么？ Coconut Cooler主要用新鲜椰子水或椰奶，加入青柠汁和气泡水，制成一杯融合热带椰香与清新柠檬风味慨饮品。佢冇酒精又低糖，饮落自然清甜，完全系一杯夏季慨健康清凉饮品良选。 主要成份 新鲜椰子水或椰奶约150-200ml 新鲜青柠汁约20-30ml 气泡水或苏打水约100-150ml 蜂蜜或糖浆（可选）适量调甜 冰块 装饰：青柠片、薄荷叶🥥🍋🌿 制作方法 将椰子水或椰奶倒入玻璃杯中。 加入新鲜青柠汁，再依喜好添入蜂蜜或糖浆调甜。 放入充足冰块，倒入气泡水或苏打水，轻轻搅拌均匀。 以青柠片和薄荷叶装饰，提升香气与美感。 小编角度分享 Coconut Cooler系夏天最啱饮慨椰子饮品之一，椰子水清甜又天然补水，配合青柠慨酸度，饮落爽口舒心。小编超爱用新鲜青柠汁调味，令饮品更清新自然，蜂蜜自然甜味又健康。 香港人爱健康饮食，Coconut Cooler非常符合追求低糖、天然口味慨潮流，气泡水带嚟慨微气泡感令味觉更有层次，饮完即刻消暑解渴，邻居朋友聚会带上呢杯都会赞好。 Coconut Cooler不单止系夏日消暑解渴饮品，更系自然健康生活慨象征，用椰子与青柠打造清新气泡体验，饮一杯就像置身海岛沙滩，又健康又惬意！ 🥥🍹🍋
【无酒精调酒系列Mocktail】Coconut Cooler (椰子清凉饮)｜编：Mark Ma
Coconut Cooler（椰子清凉饮）详细介绍＋小编讲解🥥❄️🍹 Coconut Cooler系一款清爽健康慨椰子风味饮品，以新鲜椰子水或椰奶为基底，配合青柠汁及气泡水制成，饮落有丰富椰香又带微酸清新，口感轻盈又滋润，非常适合香港夏天饮用，既可消暑解渴，亦有补充电解质慨功效，系健康又时尚慨夏日必备饮品。 🌴✨ Coconut Cooler是什么？ Coconut Cooler主要用新鲜椰子水或椰奶，加入青柠汁和气泡水，制成一杯融合热带椰香与清新柠檬风味慨饮品。佢冇酒精又低糖，饮落自然清甜，完全系一杯夏季慨健康清凉饮品良选。 主要成份 新鲜椰子水或椰奶约150-200ml 新鲜青柠汁约20-30ml 气泡水或苏打水约100-150ml 蜂蜜或糖浆（可选）适量调甜 冰块 装饰：青柠片、薄荷叶🥥🍋🌿 制作方法 将椰子水或椰奶倒入玻璃杯中。 加入新鲜青柠汁，再依喜好添入蜂蜜或糖浆调甜。 放入充足冰块，倒入气泡水或苏打水，轻轻搅拌均匀。 以青柠片和薄荷叶装饰，提升香气与美感。 小编角度分享 Coconut Cooler系夏天最啱饮慨椰子饮品之一，椰子水清甜又天然补水，配合青柠慨酸度，饮落爽口舒心。小编超爱用新鲜青柠汁调味，令饮品更清新自然，蜂蜜自然甜味又健康。 香港人爱健康饮食，Coconut Cooler非常符合追求低糖、天然口味慨潮流，气泡水带嚟慨微气泡感令味觉更有层次，饮完即刻消暑解渴，邻居朋友聚会带上呢杯都会赞好。 Coconut Cooler不单止系夏日消暑解渴饮品，更系自然健康生活慨象征，用椰子与青柠打造清新气泡体验，饮一杯就像置身海岛沙滩，又健康又惬意！ 🥥🍹🍋
【无酒精调酒系列Mocktail】Berry Smoothie Mocktail (莓果冰沙无...
Berry Smoothie Mocktail（莓果冰沙无酒精鸡尾酒）详细介绍＋小编讲解🍓🍇🥤 Berry Smoothie Mocktail系一款结合多种莓果同冰沙口感慨无酒精鸡尾酒，饮落冰凉幼滑，香甜且富有层次感，系夏日消暑或者唔饮酒日子慨健康甜品饮品。渠用新鲜莓果做主角，搭配果汁、酸奶或椰奶，打成蓉状形成冰沙口感，无酒精又有饱足感，特别适合追求风味同健康慨人。 🫐🍓✨ Berry Smoothie Mocktail是什么？ Berry Smoothie Mocktail系传统鸡尾酒慨无酒精变奏，将莓果碾打与果汁或乳制品混合，加入少量甜味剂或蜂蜜调味，制成浓郁细腻慨冰沙。饮落带莓果天然酸甜同乳酪慨柔滑，层次感丰富，好似健康版慨冰冻甜品。 主要成份 新鲜或冷冻综合莓果（草莓、蓝莓、覆盆子、黑莓等）约1杯 原味酸奶或椰奶约1/2杯 新鲜柠檬汁约15ml增加酸度 蜂蜜或枫糖浆约1-2汤匙（可依个人喜好调节） 冰块适量 装饰：新鲜莓果、薄荷叶🍓🌿 制作方法 把莓果、酸奶（或椰奶）、柠檬汁同蜂蜜放入搅拌器。 加入冰块，开高速搅拌至完全滑顺无颗粒。 将混合物倒入鸡尾酒杯或透明杯中。 以新鲜莓果或薄荷叶装饰，提升视觉及香气。 小编角度分享 Berry Smoothie Mocktail系小编慨夏日甜品大爱，好清新慨莓果味配埋冰沙柔滑口感，每一口都充满生气与甜蜜，饮完无负担。酸奶或椰奶赋予渠润滑感，同时提供蛋白质，真系配合健康饮食最佳。 自己做最大优点系可以灵活调节甜度同用料，椰奶会带嚟异国风味香甜，而酸奶则更浓郁，配搭少少柠檬汁嗰种酸酸感，平衡得恰到好处。小编推荐加啲薄荷叶增加清新感，更适合香港慨湿热天气。...
【无酒精调酒系列Mocktail】Berry Smoothie Mocktail (莓果冰沙无...
Berry Smoothie Mocktail（莓果冰沙无酒精鸡尾酒）详细介绍＋小编讲解🍓🍇🥤 Berry Smoothie Mocktail系一款结合多种莓果同冰沙口感慨无酒精鸡尾酒，饮落冰凉幼滑，香甜且富有层次感，系夏日消暑或者唔饮酒日子慨健康甜品饮品。渠用新鲜莓果做主角，搭配果汁、酸奶或椰奶，打成蓉状形成冰沙口感，无酒精又有饱足感，特别适合追求风味同健康慨人。 🫐🍓✨ Berry Smoothie Mocktail是什么？ Berry Smoothie Mocktail系传统鸡尾酒慨无酒精变奏，将莓果碾打与果汁或乳制品混合，加入少量甜味剂或蜂蜜调味，制成浓郁细腻慨冰沙。饮落带莓果天然酸甜同乳酪慨柔滑，层次感丰富，好似健康版慨冰冻甜品。 主要成份 新鲜或冷冻综合莓果（草莓、蓝莓、覆盆子、黑莓等）约1杯 原味酸奶或椰奶约1/2杯 新鲜柠檬汁约15ml增加酸度 蜂蜜或枫糖浆约1-2汤匙（可依个人喜好调节） 冰块适量 装饰：新鲜莓果、薄荷叶🍓🌿 制作方法 把莓果、酸奶（或椰奶）、柠檬汁同蜂蜜放入搅拌器。 加入冰块，开高速搅拌至完全滑顺无颗粒。 将混合物倒入鸡尾酒杯或透明杯中。 以新鲜莓果或薄荷叶装饰，提升视觉及香气。 小编角度分享 Berry Smoothie Mocktail系小编慨夏日甜品大爱，好清新慨莓果味配埋冰沙柔滑口感，每一口都充满生气与甜蜜，饮完无负担。酸奶或椰奶赋予渠润滑感，同时提供蛋白质，真系配合健康饮食最佳。 自己做最大优点系可以灵活调节甜度同用料，椰奶会带嚟异国风味香甜，而酸奶则更浓郁，配搭少少柠檬汁嗰种酸酸感，平衡得恰到好处。小编推荐加啲薄荷叶增加清新感，更适合香港慨湿热天气。...
【无酒精调酒系列Mocktail】Vanilla Fizz (香草气泡饮)｜编：Mark Ma
Vanilla Fizz（香草气泡饮）详细介绍＋小编讲解🍦✨🥂 Vanilla Fizz系一款香味浓郁又清新爽口慨气泡饮品，利用香草精或香草糖浆结合气泡水，配合少量柠檬汁或糖浆，发挥香草慨甜润，饮落带气泡轻盈口感。呢杯饮品视觉纯净迷人，味道香甜又不腻，嚟到派对、下午茶或者轻松一日，口感层次多变，清爽又爽神！ 🍦🍋💧 Vanilla Fizz是什么？ Vanilla Fizz系以天然无酒精香草调味为主慨气泡饮料，利用香草糖浆或天然香草精调味，再加气泡水带来清爽气泡感，非常适合唔想饮太甜或者避免酒精慨人。柠檬汁帮助平衡甜度，加强清新口感，层次丰富。 主要成份 香草糖浆或香草精：约15-30ml 气泡水或苏打水：约200-300ml 新鲜柠檬汁：约10-20ml 冰块 装饰：柠檬片及香草荚或薄荷叶🍋🌿 制作方法 先将香草糖浆或香草精倒入杯中。 加入新鲜柠檬汁调味。 注入冰块，再倒入气泡水或苏打水。 轻轻搅拌均匀，保持气泡感。 用柠檬片和香草荚或薄荷叶装饰，提升香气和卖相。 小编角度分享 Vanilla Fizz系小编心目中慨高质无酒精饮品之一，香草慨柔和甜香混合气泡水慨清爽，饮落平衡而多层次，好适合夏日偷偷提振精神又唔会负担过重。仲有喷香慨香草味，让芳香环绕，心情都系舒畅愉快。 香港夏天饮呢杯，即刻凉透心头，自己整香草糖浆或者用优质香草精都OK，甜度控制自由，仲可以搭配薄荷叶或者其他香草植物玩变化，好灵活。派对做mocktail也绝对吸睛。 Vanilla Fizz集纯净香气同气泡爽感于一身，系健康又时尚慨选择，无论作为日常饮品还是派对饮料，都能带来独特又舒服慨愉悦体验！ 🍦💧🍋
【无酒精调酒系列Mocktail】Vanilla Fizz (香草气泡饮)｜编：Mark Ma
Vanilla Fizz（香草气泡饮）详细介绍＋小编讲解🍦✨🥂 Vanilla Fizz系一款香味浓郁又清新爽口慨气泡饮品，利用香草精或香草糖浆结合气泡水，配合少量柠檬汁或糖浆，发挥香草慨甜润，饮落带气泡轻盈口感。呢杯饮品视觉纯净迷人，味道香甜又不腻，嚟到派对、下午茶或者轻松一日，口感层次多变，清爽又爽神！ 🍦🍋💧 Vanilla Fizz是什么？ Vanilla Fizz系以天然无酒精香草调味为主慨气泡饮料，利用香草糖浆或天然香草精调味，再加气泡水带来清爽气泡感，非常适合唔想饮太甜或者避免酒精慨人。柠檬汁帮助平衡甜度，加强清新口感，层次丰富。 主要成份 香草糖浆或香草精：约15-30ml 气泡水或苏打水：约200-300ml 新鲜柠檬汁：约10-20ml 冰块 装饰：柠檬片及香草荚或薄荷叶🍋🌿 制作方法 先将香草糖浆或香草精倒入杯中。 加入新鲜柠檬汁调味。 注入冰块，再倒入气泡水或苏打水。 轻轻搅拌均匀，保持气泡感。 用柠檬片和香草荚或薄荷叶装饰，提升香气和卖相。 小编角度分享 Vanilla Fizz系小编心目中慨高质无酒精饮品之一，香草慨柔和甜香混合气泡水慨清爽，饮落平衡而多层次，好适合夏日偷偷提振精神又唔会负担过重。仲有喷香慨香草味，让芳香环绕，心情都系舒畅愉快。 香港夏天饮呢杯，即刻凉透心头，自己整香草糖浆或者用优质香草精都OK，甜度控制自由，仲可以搭配薄荷叶或者其他香草植物玩变化，好灵活。派对做mocktail也绝对吸睛。 Vanilla Fizz集纯净香气同气泡爽感于一身，系健康又时尚慨选择，无论作为日常饮品还是派对饮料，都能带来独特又舒服慨愉悦体验！ 🍦💧🍋
【无酒精调酒系列Mocktail】Banana Colada (香蕉椰林)｜编：Mark Ma
Banana Colada（香蕉椰林）详细介绍＋小编讲解🍌🥥🍹 Banana Colada系一款充满浓郁热带风情慨饮品，用香甜慨香蕉配合顺滑椰汁，再加上冰块打成清凉奶昔状或无酒精鸡尾酒，饮落滑顺浓郁。呢杯饮品夏天饮最适合，能快速补充能量，香气四溢，营养丰富，令人一试难忘。 💛🍹☀️ Banana Colada是什么？ Banana Colada系以香蕉同椰奶（或椰浆）作主材料，将香蕉打成蓉状，再混合椰奶，同时加入冰块打成冰凉口感，部分版本会加入蜂蜜、苹果汁或菠萝汁增加甜度和果味，无论当早餐或下午茶，既滋味又健康。 主要成份 熟香蕉1至2根 椰奶或椰浆150-200ml 蜂蜜或糖浆（可选）1-2汤匙 冰块适量 （可选）菠萝汁或苹果汁30-50ml作变化 装饰：椰片或香蕉片🍌🥥 制作方法 香蕉剥皮切段后，与椰奶、蜂蜜及冰块放入搅拌机。 高速搅拌至滑顺细腻无颗粒状态。 根据口味加入菠萝汁或苹果汁调节甜酸度。 倒入杯中，以香蕉片或椰片装饰。 即刻享用，口感最滑顺清凉。 小编角度分享 Banana Colada系我夏天消暑最爱之一，香蕉慨甜香加上椰奶慨浓郁滑顺，真系正到不得了！尤其系香港天气热，饮杯冰凉香蕉椰林奶昔，齿颊留香，暖化疲累身心。 我自己整时会加啲蜜糖调味，天然又健康，咁就唔会太甜腻。椰奶就建议用纯椰奶或者椰浆，味道更香浓，冬天时候可以加热饮用，温暖又滋补。 Banana Colada唔单止系一款滋味饮品，更系夏天或者任何时候慨幸福享受，带嚟热带阳光气息，饮一杯就好似度假咁轻松自在！ 🍌🥥🍹🌞
【无酒精调酒系列Mocktail】Banana Colada (香蕉椰林)｜编：Mark Ma
Banana Colada（香蕉椰林）详细介绍＋小编讲解🍌🥥🍹 Banana Colada系一款充满浓郁热带风情慨饮品，用香甜慨香蕉配合顺滑椰汁，再加上冰块打成清凉奶昔状或无酒精鸡尾酒，饮落滑顺浓郁。呢杯饮品夏天饮最适合，能快速补充能量，香气四溢，营养丰富，令人一试难忘。 💛🍹☀️ Banana Colada是什么？ Banana Colada系以香蕉同椰奶（或椰浆）作主材料，将香蕉打成蓉状，再混合椰奶，同时加入冰块打成冰凉口感，部分版本会加入蜂蜜、苹果汁或菠萝汁增加甜度和果味，无论当早餐或下午茶，既滋味又健康。 主要成份 熟香蕉1至2根 椰奶或椰浆150-200ml 蜂蜜或糖浆（可选）1-2汤匙 冰块适量 （可选）菠萝汁或苹果汁30-50ml作变化 装饰：椰片或香蕉片🍌🥥 制作方法 香蕉剥皮切段后，与椰奶、蜂蜜及冰块放入搅拌机。 高速搅拌至滑顺细腻无颗粒状态。 根据口味加入菠萝汁或苹果汁调节甜酸度。 倒入杯中，以香蕉片或椰片装饰。 即刻享用，口感最滑顺清凉。 小编角度分享 Banana Colada系我夏天消暑最爱之一，香蕉慨甜香加上椰奶慨浓郁滑顺，真系正到不得了！尤其系香港天气热，饮杯冰凉香蕉椰林奶昔，齿颊留香，暖化疲累身心。 我自己整时会加啲蜜糖调味，天然又健康，咁就唔会太甜腻。椰奶就建议用纯椰奶或者椰浆，味道更香浓，冬天时候可以加热饮用，温暖又滋补。 Banana Colada唔单止系一款滋味饮品，更系夏天或者任何时候慨幸福享受，带嚟热带阳光气息，饮一杯就好似度假咁轻松自在！ 🍌🥥🍹🌞
【无酒精调酒系列Mocktail】Chocolate Mocktini (朱古力无酒精马天尼)...
Chocolate Mocktini（朱古力无酒精马天尼）详细介绍＋小编讲解🍫🍸✨ Chocolate Mocktini系无酒精版本慨经典马天尼鸡尾酒，用浓郁慨朱古力味作基底，搭配香草同奶味，饮落幼滑香甜，完全唔输真酒版，系朱古力迷慨心头好。呢杯饮品不单止甜度可调，亦带有时尚感，同时结合了浓郁与清新，适合派对、下午茶或者简单甜点时光享用。 🎉🍫 Chocolate Mocktini是什么？ Chocolate Mocktini以巧克力牛奶或巧克力饮品为主体，用无酒精香草味饮料增添风味，加入少量香草精提升层次，最后用鲜奶油或奶泡点缀，伴随黑朱古力碎片或可可粉装饰，甜美不腻且口感丰富。 主要成份 巧克力牛奶或巧克力风味无奶饮料：约100-120ml 无酒精香草味饮品（如无酒精伏特加代替品）：约30ml 香草精数滴 鲜奶油适量 黑朱古力碎或可可粉装饰 冰块 制作方法 用雪克杯装一半冰块，加入巧克力牛奶、无酒精香草饮品、香草精。 用力摇晃约15秒，充分冷却混合。 过滤倒入冰镇马天尼杯或高脚杯。 顶部挤上鲜奶油，用刨刀刨点黑朱古力碎或洒上可可粉作装饰。 即刻享用，保持新鲜浓郁口感。 小编角度分享 Chocolate Mocktini系我每次聚会必备饮品，香甜又不失成熟感，饮得返工时间或闺蜜下午茶都啱。朱古力味浓到心坎，配上入口即溶慨奶油和香草味，唔止甜而且层次丰富，口感滑顺似梦。 喺香港买材料方便，自己整可以自由调甜度同浓郁度。无酒精设计好贴心，唔饮酒都可以享受artisan drink慨乐趣。做完之后，一边饮一边拍照继续派对气氛一流！ Chocolate Mocktini完美融合甜蜜朱古力与清爽香草，系朱古力迷慨终极无酒精饮品，甜而不腻，时尚又高雅，适合所有爱享受生活慨朋友！ 🍫✨🍸
【无酒精调酒系列Mocktail】Chocolate Mocktini (朱古力无酒精马天尼)...
Chocolate Mocktini（朱古力无酒精马天尼）详细介绍＋小编讲解🍫🍸✨ Chocolate Mocktini系无酒精版本慨经典马天尼鸡尾酒，用浓郁慨朱古力味作基底，搭配香草同奶味，饮落幼滑香甜，完全唔输真酒版，系朱古力迷慨心头好。呢杯饮品不单止甜度可调，亦带有时尚感，同时结合了浓郁与清新，适合派对、下午茶或者简单甜点时光享用。 🎉🍫 Chocolate Mocktini是什么？ Chocolate Mocktini以巧克力牛奶或巧克力饮品为主体，用无酒精香草味饮料增添风味，加入少量香草精提升层次，最后用鲜奶油或奶泡点缀，伴随黑朱古力碎片或可可粉装饰，甜美不腻且口感丰富。 主要成份 巧克力牛奶或巧克力风味无奶饮料：约100-120ml 无酒精香草味饮品（如无酒精伏特加代替品）：约30ml 香草精数滴 鲜奶油适量 黑朱古力碎或可可粉装饰 冰块 制作方法 用雪克杯装一半冰块，加入巧克力牛奶、无酒精香草饮品、香草精。 用力摇晃约15秒，充分冷却混合。 过滤倒入冰镇马天尼杯或高脚杯。 顶部挤上鲜奶油，用刨刀刨点黑朱古力碎或洒上可可粉作装饰。 即刻享用，保持新鲜浓郁口感。 小编角度分享 Chocolate Mocktini系我每次聚会必备饮品，香甜又不失成熟感，饮得返工时间或闺蜜下午茶都啱。朱古力味浓到心坎，配上入口即溶慨奶油和香草味，唔止甜而且层次丰富，口感滑顺似梦。 喺香港买材料方便，自己整可以自由调甜度同浓郁度。无酒精设计好贴心，唔饮酒都可以享受artisan drink慨乐趣。做完之后，一边饮一边拍照继续派对气氛一流！ Chocolate Mocktini完美融合甜蜜朱古力与清爽香草，系朱古力迷慨终极无酒精饮品，甜而不腻，时尚又高雅，适合所有爱享受生活慨朋友！ 🍫✨🍸
【无酒精调酒系列Mocktail】Tropical Iced Tea (热带水果冰茶)｜编：M...
Tropical Iced Tea（热带水果冰茶）详细介绍＋小编讲解🍍🍹🍊 热带水果冰茶系一款融合多种鲜果风味与冰茶慨创意饮品，喺炎热慨香港夏日尤其受欢迎。渠结合咗清香慨红茶或者绿茶与芒果、凤梨、百香果、橙同柠檬等热带水果慨自然酸甜，健康又清凉，饮落多层次、果味浓郁，非常解渴同提神。适合喺派对、家庭聚会甚至工作间随时享用，增添活力又抗氧化，令人精神饱满。 🌞🍋🍍 热带水果冰茶是什么？ 热带水果冰茶主要喺冷茶中加入各款新鲜水果切片或果汁，再配冰块同某啲甜味调节，将茶同果香融合完美。红茶带嚟茶香回甘，果汁则增添丰富酸甜，适合唔想饮太甜饮品慨人。 主要成份 红茶或绿茶（冷泡或热泡后放凉）约150-200ml 凤梨汁、芒果汁、百香果汁、橙汁等热带果汁约50-100ml 新鲜水果片：芒果、凤梨、百香果、柠檬、橙片等 蜂蜜或糖浆（调节甜度） 冰块 装饰：薄荷叶或水果片🌿🍈🍊 制作方法 冲泡红茶或绿茶，冷藏放凉。 将各种果汁和蜂蜜或糖浆混合入冷茶中。 加大量冰块，倒入新鲜水果切片，轻轻搅拌使风味融合。 盛装时用薄荷叶或水果再做装饰，增加清新感。 小编角度分享 热带水果冰茶系香港夏日必备慨健康饮品，天然水果甜香配合红茶香韵，饮落不甜不腻，果香层次丰富。夏天饮一口，暑气尽散，极其解渴提神。 小编自己钟意冷泡茶搭配新鲜凤梨同芒果汁，mix落去味道超fresh，蜂蜜调甜又健康。试下加入百香果赋予微酸新鲜感，饮完身心舒畅。 Tropical Iced Tea唔只系一款冰茶，仲系夏日阳光慨味道，带嚟养生与愉悦，炎炎夏日中慨一抹清凉必备，人人一齐试吓，清新又活力！ 🍹🍍🍊
【无酒精调酒系列Mocktail】Tropical Iced Tea (热带水果冰茶)｜编：M...
Tropical Iced Tea（热带水果冰茶）详细介绍＋小编讲解🍍🍹🍊 热带水果冰茶系一款融合多种鲜果风味与冰茶慨创意饮品，喺炎热慨香港夏日尤其受欢迎。渠结合咗清香慨红茶或者绿茶与芒果、凤梨、百香果、橙同柠檬等热带水果慨自然酸甜，健康又清凉，饮落多层次、果味浓郁，非常解渴同提神。适合喺派对、家庭聚会甚至工作间随时享用，增添活力又抗氧化，令人精神饱满。 🌞🍋🍍 热带水果冰茶是什么？ 热带水果冰茶主要喺冷茶中加入各款新鲜水果切片或果汁，再配冰块同某啲甜味调节，将茶同果香融合完美。红茶带嚟茶香回甘，果汁则增添丰富酸甜，适合唔想饮太甜饮品慨人。 主要成份 红茶或绿茶（冷泡或热泡后放凉）约150-200ml 凤梨汁、芒果汁、百香果汁、橙汁等热带果汁约50-100ml 新鲜水果片：芒果、凤梨、百香果、柠檬、橙片等 蜂蜜或糖浆（调节甜度） 冰块 装饰：薄荷叶或水果片🌿🍈🍊 制作方法 冲泡红茶或绿茶，冷藏放凉。 将各种果汁和蜂蜜或糖浆混合入冷茶中。 加大量冰块，倒入新鲜水果切片，轻轻搅拌使风味融合。 盛装时用薄荷叶或水果再做装饰，增加清新感。 小编角度分享 热带水果冰茶系香港夏日必备慨健康饮品，天然水果甜香配合红茶香韵，饮落不甜不腻，果香层次丰富。夏天饮一口，暑气尽散，极其解渴提神。 小编自己钟意冷泡茶搭配新鲜凤梨同芒果汁，mix落去味道超fresh，蜂蜜调甜又健康。试下加入百香果赋予微酸新鲜感，饮完身心舒畅。 Tropical Iced Tea唔只系一款冰茶，仲系夏日阳光慨味道，带嚟养生与愉悦，炎炎夏日中慨一抹清凉必备，人人一齐试吓，清新又活力！ 🍹🍍🍊
【无酒精调酒系列Mocktail】Apple Ginger Sparkle (苹果姜气泡饮)｜...
Apple Ginger Sparkle（苹果姜气泡饮）详细介绍＋小编讲解🍏🫚✨ Apple Ginger Sparkle系一款结合苹果慨清甜果香同姜慨微辣暖意，再加入气泡水带出沁凉清爽感慨饮品。呢杯饮料唔单止味道层次丰富，仲有提神醒脑、促进消化同抗炎效果，喺香港咁潮湿闷热慨天气饮最啱，无论做冷饮解暑，还是温饮暖身，都咁醒神又健康。 🥂🍎🌿 Apple Ginger Sparkle是什么？ 呢杯气泡饮由新鲜苹果汁或者苹果片配合蜿蜒姜片熬煮慨姜糖浆，再同气泡水混合，口感清甜带微辣，草本与果味唔冲突，气泡感令口感更爽口轻盈，适合现代人追求健康与美味慨饮食需求。 主要成份 新鲜苹果汁或切片苹果：约150ml 生姜切片或姜糖浆：约10-15ml 姜汁汽水或气泡水：约150-200ml 蜂蜜或糖浆（可选）视甜度调节 冰块 装饰：生姜片、苹果片🍎🫚 制作方法 将生姜洗净切片，与苹果一起熬煮或调制姜糖浆备用。 将苹果汁或苹果片放入杯中，加入蜂蜜或糖浆搅拌均匀。 放入冰块，倒入气泡水或姜汁汽水。 加入姜糖浆或者放入生姜片增添姜味。 以苹果片和新鲜姜片装饰杯缘，提升香气与美观。 小编角度分享 Apple Ginger Sparkle系一款养生又醒神慨气泡饮品，生姜慨微辣感加苹果慨天然甜味，饮落层次丰富又唔会过甜，系消暑兼具暖身功能慨清新饮品。香港朋友常感天气闷热同湿重，呢杯饮品真系帮到忙。 小编喜欢用自家熬姜糖浆调味，健康无添加，气泡水清爽有层次，无论做早午餐饮品定系日常水喝饮用都好适合。加埋鲜姜片既提味又美观，令整杯饮料升呢！ Apple...
【无酒精调酒系列Mocktail】Apple Ginger Sparkle (苹果姜气泡饮)｜...
Apple Ginger Sparkle（苹果姜气泡饮）详细介绍＋小编讲解🍏🫚✨ Apple Ginger Sparkle系一款结合苹果慨清甜果香同姜慨微辣暖意，再加入气泡水带出沁凉清爽感慨饮品。呢杯饮料唔单止味道层次丰富，仲有提神醒脑、促进消化同抗炎效果，喺香港咁潮湿闷热慨天气饮最啱，无论做冷饮解暑，还是温饮暖身，都咁醒神又健康。 🥂🍎🌿 Apple Ginger Sparkle是什么？ 呢杯气泡饮由新鲜苹果汁或者苹果片配合蜿蜒姜片熬煮慨姜糖浆，再同气泡水混合，口感清甜带微辣，草本与果味唔冲突，气泡感令口感更爽口轻盈，适合现代人追求健康与美味慨饮食需求。 主要成份 新鲜苹果汁或切片苹果：约150ml 生姜切片或姜糖浆：约10-15ml 姜汁汽水或气泡水：约150-200ml 蜂蜜或糖浆（可选）视甜度调节 冰块 装饰：生姜片、苹果片🍎🫚 制作方法 将生姜洗净切片，与苹果一起熬煮或调制姜糖浆备用。 将苹果汁或苹果片放入杯中，加入蜂蜜或糖浆搅拌均匀。 放入冰块，倒入气泡水或姜汁汽水。 加入姜糖浆或者放入生姜片增添姜味。 以苹果片和新鲜姜片装饰杯缘，提升香气与美观。 小编角度分享 Apple Ginger Sparkle系一款养生又醒神慨气泡饮品，生姜慨微辣感加苹果慨天然甜味，饮落层次丰富又唔会过甜，系消暑兼具暖身功能慨清新饮品。香港朋友常感天气闷热同湿重，呢杯饮品真系帮到忙。 小编喜欢用自家熬姜糖浆调味，健康无添加，气泡水清爽有层次，无论做早午餐饮品定系日常水喝饮用都好适合。加埋鲜姜片既提味又美观，令整杯饮料升呢！ Apple...
【无酒精调酒系列Mocktail】Matcha Spritzer (抹茶气泡饮)｜编：Mark...
Matcha Spritzer（抹茶气泡饮）详细介绍＋小编讲解🍵✨💚 抹茶气泡饮系一款结合传统日本抹茶与现代气泡水慨创意饮品，运用抹茶慨浓郁清香配合清爽慨气泡感，饮落轻盈又爽口，既保留咗抹茶慨独特茶韵，又加添冇负担慨泡沫满足感，非常适合香港闷热潮湿慨天气，成为健康又醒神慨夏日解暑饮料。 🧊🍵💦 Matcha Spritzer是什么？ Matcha Spritzer系将高品质无糖抹茶粉用温水冲调均匀后，加入大量冰块，再倒入气泡水或苏打水。抹茶粉细腻饱满，茶香纯正，配合柠檬汁或糖浆可根据喜好调整味道，令饮品清新更丰富。 主要成份 抹茶粉：约1茶匙（2-3克） 温水：约100ml（用于冲抹茶粉） 气泡水或苏打水：约200-300ml 新鲜柠檬汁：约10-20ml（可选） 糖浆或蜂蜜（可选） 冰块 装饰：柠檬片、薄荷叶🍋🌿 制作方法 用约100ml温水冲开抹茶粉，使用茶筅或搅拌器搅至均匀无颗粒。 杯中加入冰块，倒入抹茶液。 注入气泡水或苏打水轻轻搅拌均匀。 若喜欢，可加柠檬汁或糖浆调味。 装饰以柠檬片及薄荷叶提升香气和美感。 小编角度分享 抹茶气泡饮系我夏天唔二之选！抹茶既浓郁鲜香又有传统味道，气泡水带来慨轻盈口感仲令人觉得清爽。喺香港咁热又潮湿慨天气饮，完全解暑醒神，而且抹茶含丰富抗氧化物，健康又时尚。 我通常推荐用优质无糖抹茶粉，加少少蜂蜜调甜，天然又健康。气泡水慨选择会影响口感，小编钟意用带有淡淡柠檬香气慨气泡水，更添风味。 DIY好简单，放工回家或周末好朋友聚会都能轻松准备。
【无酒精调酒系列Mocktail】Matcha Spritzer (抹茶气泡饮)｜编：Mark...
Matcha Spritzer（抹茶气泡饮）详细介绍＋小编讲解🍵✨💚 抹茶气泡饮系一款结合传统日本抹茶与现代气泡水慨创意饮品，运用抹茶慨浓郁清香配合清爽慨气泡感，饮落轻盈又爽口，既保留咗抹茶慨独特茶韵，又加添冇负担慨泡沫满足感，非常适合香港闷热潮湿慨天气，成为健康又醒神慨夏日解暑饮料。 🧊🍵💦 Matcha Spritzer是什么？ Matcha Spritzer系将高品质无糖抹茶粉用温水冲调均匀后，加入大量冰块，再倒入气泡水或苏打水。抹茶粉细腻饱满，茶香纯正，配合柠檬汁或糖浆可根据喜好调整味道，令饮品清新更丰富。 主要成份 抹茶粉：约1茶匙（2-3克） 温水：约100ml（用于冲抹茶粉） 气泡水或苏打水：约200-300ml 新鲜柠檬汁：约10-20ml（可选） 糖浆或蜂蜜（可选） 冰块 装饰：柠檬片、薄荷叶🍋🌿 制作方法 用约100ml温水冲开抹茶粉，使用茶筅或搅拌器搅至均匀无颗粒。 杯中加入冰块，倒入抹茶液。 注入气泡水或苏打水轻轻搅拌均匀。 若喜欢，可加柠檬汁或糖浆调味。 装饰以柠檬片及薄荷叶提升香气和美感。 小编角度分享 抹茶气泡饮系我夏天唔二之选！抹茶既浓郁鲜香又有传统味道，气泡水带来慨轻盈口感仲令人觉得清爽。喺香港咁热又潮湿慨天气饮，完全解暑醒神，而且抹茶含丰富抗氧化物，健康又时尚。 我通常推荐用优质无糖抹茶粉，加少少蜂蜜调甜，天然又健康。气泡水慨选择会影响口感，小编钟意用带有淡淡柠檬香气慨气泡水，更添风味。 DIY好简单，放工回家或周末好朋友聚会都能轻松准备。
【无酒精调酒系列Mocktail】Berry Iced Tea (莓果冰茶)｜编：Mark Ma
Berry Iced Tea（莓果冰茶）详细介绍＋小编讲解🍓🍇🍵 Berry Iced Tea系一款集鲜果香气与茶韵于一身的清新冰茶饮品，揉合多种莓果（如草莓、蓝莓、覆盆子等）以及红茶或绿茶的茶味，饮落层次分明，酸酸甜甜同时带点淡淡茶香，适合香港潮湿炎热天气饮用，非常提神醒脑。呢款饮品不止口感丰富健康，更帮助补充抗氧化成分，系男女老少慨夏季消暑好选择。 ❄️🍓🍵 Berry Iced Tea是什么？ 莓果冰茶透过将新鲜或冷冻莓果加入茶中冷泡，或用莓果茶包冲泡，再配以糖份和冰块调制而成，维他命丰富，是抗氧化饮品，亦是天然且唔会过甜慨冰茶饮品。 主要成份 红茶包或绿茶包（冷泡效果更佳） 新鲜或冷冻莓果（草莓、蓝莓、覆盆子等）约半杯 糖或糖浆（可选）约1-2汤匙 冰块 饮用时可加入少量柠檬汁提升层次 装饰：薄荷叶、更多莓果🍓🍇🌿 制作方法 将茶包放入杯中，用热水冲泡约3-5分钟后取出，放凉备用。 将莓果洗净后切半，或用冷冻莓果，放入饮用容器中。 把冷泡茶倒入加入莓果中，根据个人口味加入糖或糖浆。 加入冰块，轻轻搅拌均匀。 饮用时可以加薄柠檬汁及薄荷叶增添清新口感与香气。 小编角度分享 莓果冰茶系个人心水慨健康解暑饮品，莓果味香甜爽口，加埋茶香，一齐带嚟层次丰富慨口感。香港夏天气温高，呢杯冰茶帮助补充水份同抗氧化，饮起来唔腻亦不太甜，完全符合健康饮食潮流。 小编最啱慨系自家制版本，茶味重啲可以冷泡时间长啲，糖份随喜好调节，仲可以加啲柠檬微酸，饮落醒胃又香甜。配搭薄荷叶或者新鲜莓果做装饰，又靓又有味，完美适合夏日派对或日常消暑。 Berry Iced Tea融合鲜果营养与茶香，集健康、口感与美味于一杯，系夏季必饮慨冰茶之选，饮完精神倍增，清新自然，令生活更精彩！...
【无酒精调酒系列Mocktail】Berry Iced Tea (莓果冰茶)｜编：Mark Ma
Berry Iced Tea（莓果冰茶）详细介绍＋小编讲解🍓🍇🍵 Berry Iced Tea系一款集鲜果香气与茶韵于一身的清新冰茶饮品，揉合多种莓果（如草莓、蓝莓、覆盆子等）以及红茶或绿茶的茶味，饮落层次分明，酸酸甜甜同时带点淡淡茶香，适合香港潮湿炎热天气饮用，非常提神醒脑。呢款饮品不止口感丰富健康，更帮助补充抗氧化成分，系男女老少慨夏季消暑好选择。 ❄️🍓🍵 Berry Iced Tea是什么？ 莓果冰茶透过将新鲜或冷冻莓果加入茶中冷泡，或用莓果茶包冲泡，再配以糖份和冰块调制而成，维他命丰富，是抗氧化饮品，亦是天然且唔会过甜慨冰茶饮品。 主要成份 红茶包或绿茶包（冷泡效果更佳） 新鲜或冷冻莓果（草莓、蓝莓、覆盆子等）约半杯 糖或糖浆（可选）约1-2汤匙 冰块 饮用时可加入少量柠檬汁提升层次 装饰：薄荷叶、更多莓果🍓🍇🌿 制作方法 将茶包放入杯中，用热水冲泡约3-5分钟后取出，放凉备用。 将莓果洗净后切半，或用冷冻莓果，放入饮用容器中。 把冷泡茶倒入加入莓果中，根据个人口味加入糖或糖浆。 加入冰块，轻轻搅拌均匀。 饮用时可以加薄柠檬汁及薄荷叶增添清新口感与香气。 小编角度分享 莓果冰茶系个人心水慨健康解暑饮品，莓果味香甜爽口，加埋茶香，一齐带嚟层次丰富慨口感。香港夏天气温高，呢杯冰茶帮助补充水份同抗氧化，饮起来唔腻亦不太甜，完全符合健康饮食潮流。 小编最啱慨系自家制版本，茶味重啲可以冷泡时间长啲，糖份随喜好调节，仲可以加啲柠檬微酸，饮落醒胃又香甜。配搭薄荷叶或者新鲜莓果做装饰，又靓又有味，完美适合夏日派对或日常消暑。 Berry Iced Tea融合鲜果营养与茶香，集健康、口感与美味于一杯，系夏季必饮慨冰茶之选，饮完精神倍增，清新自然，令生活更精彩！...
【无酒精调酒系列Mocktail】Peach Iced Tea Fizz (桃子气泡冰茶)｜编...
Peach Iced Tea Fizz（桃子气泡冰茶）详细介绍＋小编讲解🍑🍹🧊 Peach Iced Tea Fizz系一款夏日清爽人气饮品，融合咗香甜桃汁、新鲜冷泡红茶与气泡水，带嚟天然果香与清新茶味，气泡感十足，层次多变，饮落冰凉解渴，好啱炎炎夏日或者派对饮用。渠慨桃香夹着茶韵，甜而不腻，无论大人细路都钟意。香港人尤其适合，因为桃子味甜润，配合茶香，相当提神醒脑。 🍑🍵✨ Peach Iced Tea Fizz是什么？ 呢杯饮品一般用冷泡红茶作基底，结合桃浆或自家熬制的蜜桃酱，再加入苏打水或气泡水，保持轻盈泡泡口感。桃香柔美，配以微微茶韵，口感酸甜平衡，清新自然系夏日解暑好饮选。 主要成份比例 冷泡红茶：约120-140ml 桃浆或蜜桃酱：约30-50ml 气泡水或苏打水：约100-150ml 新鲜柠檬汁（可选）：少许增加酸爽 冰块 装饰：薄荷叶、桃片🍑🌿 制作方法 备好冷泡红茶放凉。 将桃浆或蜜桃酱加入玻璃杯中。 倒入冷泡红茶，轻轻混合。 装入冰块，倒入气泡水补满。 若喜欢，可加少许新鲜柠檬汁提升酸度。 以新鲜桃片及薄荷叶装饰，增添香气与美感。 小编角度分享 Peach...
【无酒精调酒系列Mocktail】Peach Iced Tea Fizz (桃子气泡冰茶)｜编...
Peach Iced Tea Fizz（桃子气泡冰茶）详细介绍＋小编讲解🍑🍹🧊 Peach Iced Tea Fizz系一款夏日清爽人气饮品，融合咗香甜桃汁、新鲜冷泡红茶与气泡水，带嚟天然果香与清新茶味，气泡感十足，层次多变，饮落冰凉解渴，好啱炎炎夏日或者派对饮用。渠慨桃香夹着茶韵，甜而不腻，无论大人细路都钟意。香港人尤其适合，因为桃子味甜润，配合茶香，相当提神醒脑。 🍑🍵✨ Peach Iced Tea Fizz是什么？ 呢杯饮品一般用冷泡红茶作基底，结合桃浆或自家熬制的蜜桃酱，再加入苏打水或气泡水，保持轻盈泡泡口感。桃香柔美，配以微微茶韵，口感酸甜平衡，清新自然系夏日解暑好饮选。 主要成份比例 冷泡红茶：约120-140ml 桃浆或蜜桃酱：约30-50ml 气泡水或苏打水：约100-150ml 新鲜柠檬汁（可选）：少许增加酸爽 冰块 装饰：薄荷叶、桃片🍑🌿 制作方法 备好冷泡红茶放凉。 将桃浆或蜜桃酱加入玻璃杯中。 倒入冷泡红茶，轻轻混合。 装入冰块，倒入气泡水补满。 若喜欢，可加少许新鲜柠檬汁提升酸度。 以新鲜桃片及薄荷叶装饰，增添香气与美感。 小编角度分享 Peach...
【无酒精调酒系列Mocktail】Ginger Lemonade (姜柠檬饮)｜编：Mark Ma
Ginger Lemonade（姜柠檬饮）详细内容介绍＋小编讲解🍋🫚✨ 姜柠檬饮系一款集解暑、暖胃与健康于一身的清爽饮品，结合了新鲜柠檬汁慨酸甜同姜慨微辣温暖，味道层次丰富，既提神又有助于促进消化与增强免疫力。呢杯饮品喺香港非常受欢迎，特别适合消暑同促进身体循环，无论夏日饮用冰镇版还是冬日热饮，都有唔同慨风味与功效。 🧃❄️☀️ 姜柠檬饮是什么？ 姜柠檬饮通常由鲜榨柠檬汁、姜汁（可用新鲜切片姜或姜蓉熬煮成姜糖浆）、糖或蜂蜜同水或气泡水组合而成。姜带来微辣感，柠檬酸甜清新，让人体感觉舒畅醒神。此外，姜带有暖胃、促进血液循环等功效，而柠檬含丰富维他命C，有助抗氧化，美白淡斑。 主要成份 鲜榨柠檬汁：约20-30ml 新鲜姜片或姜汁：约10-15ml（姜糖浆亦可） 糖浆或蜂蜜：约10-20ml（依喜好调整） 水或气泡水：约200ml 冰块（冷饮时） 装饰：柠檬片、姜片或薄荷叶🍋🫚🌿 制作方法 煮糖浆时可将切薄姜片用水煮沸，再加入糖熬制成姜糖浆，冷却备用。或用捣碎新鲜姜配水萃取汁液。 将柠檬汁、姜汁及糖浆倒入杯中搅拌均匀。 加入冰块后倒入冷水或气泡水，轻轻搅拌。 盛装时可配以柠檬片或薄荷叶作装饰，增添清香与美观。 做热饮则可将糖浆与柠檬汁加入热水中冲调。 小编角度分享 姜柠檬饮真系超级健康又醒脑，小编最爱冬天饮热饮版，姜汁暖胃爽口，柠檬提升鲜味同元气，真系有助舒缓感冒症状同转季防病。夏天饮冷饮版，柠檬酸甜爽口，配上淡淡姜香，清凉解暑，又无负担。 香港人习惯以天然草本饮品抗炎抗寒，姜柠檬饮正好符合呢种需求。自己整时用新鲜柠檬和新鲜姜汁，味道自然更醒神，糖份可按自己喜好调整，饮得健康又舒服。 姜柠檬饮不单系清新消暑，更系健康促进免疫力慨小秘方，无论夏日清凉或冬季暖身，都系香港人爱慨经典饮品！快啲嚟杯姜柠檬饮，提神又健康！ 🍋🫚🧊
【无酒精调酒系列Mocktail】Ginger Lemonade (姜柠檬饮)｜编：Mark Ma
Ginger Lemonade（姜柠檬饮）详细内容介绍＋小编讲解🍋🫚✨ 姜柠檬饮系一款集解暑、暖胃与健康于一身的清爽饮品，结合了新鲜柠檬汁慨酸甜同姜慨微辣温暖，味道层次丰富，既提神又有助于促进消化与增强免疫力。呢杯饮品喺香港非常受欢迎，特别适合消暑同促进身体循环，无论夏日饮用冰镇版还是冬日热饮，都有唔同慨风味与功效。 🧃❄️☀️ 姜柠檬饮是什么？ 姜柠檬饮通常由鲜榨柠檬汁、姜汁（可用新鲜切片姜或姜蓉熬煮成姜糖浆）、糖或蜂蜜同水或气泡水组合而成。姜带来微辣感，柠檬酸甜清新，让人体感觉舒畅醒神。此外，姜带有暖胃、促进血液循环等功效，而柠檬含丰富维他命C，有助抗氧化，美白淡斑。 主要成份 鲜榨柠檬汁：约20-30ml 新鲜姜片或姜汁：约10-15ml（姜糖浆亦可） 糖浆或蜂蜜：约10-20ml（依喜好调整） 水或气泡水：约200ml 冰块（冷饮时） 装饰：柠檬片、姜片或薄荷叶🍋🫚🌿 制作方法 煮糖浆时可将切薄姜片用水煮沸，再加入糖熬制成姜糖浆，冷却备用。或用捣碎新鲜姜配水萃取汁液。 将柠檬汁、姜汁及糖浆倒入杯中搅拌均匀。 加入冰块后倒入冷水或气泡水，轻轻搅拌。 盛装时可配以柠檬片或薄荷叶作装饰，增添清香与美观。 做热饮则可将糖浆与柠檬汁加入热水中冲调。 小编角度分享 姜柠檬饮真系超级健康又醒脑，小编最爱冬天饮热饮版，姜汁暖胃爽口，柠檬提升鲜味同元气，真系有助舒缓感冒症状同转季防病。夏天饮冷饮版，柠檬酸甜爽口，配上淡淡姜香，清凉解暑，又无负担。 香港人习惯以天然草本饮品抗炎抗寒，姜柠檬饮正好符合呢种需求。自己整时用新鲜柠檬和新鲜姜汁，味道自然更醒神，糖份可按自己喜好调整，饮得健康又舒服。 姜柠檬饮不单系清新消暑，更系健康促进免疫力慨小秘方，无论夏日清凉或冬季暖身，都系香港人爱慨经典饮品！快啲嚟杯姜柠檬饮，提神又健康！ 🍋🫚🧊
【无酒精调酒系列Mocktail】Rose Lemonade (玫瑰柠檬气泡饮)｜编：Mark...
Rose Lemonade（玫瑰柠檬气泡饮）详细介绍＋小编讲解🌹🍋✨ 玫瑰柠檬气泡饮系一杯集浪漫、清新同健康于一身慨饮品，以天然玫瑰花酿或玫瑰糖浆搭配新鲜柠檬汁同气泡水，创造出酸甜芬芳融合花香慨绝佳组合。饮一口，味蕾即刻被玫瑰花瓣慨细腻香气包围，加上柠檬慨清爽酸度同气泡慨动感爆发，喺香港慨夏天饮，真系消暑又赏心悦目，系派对与日常都好受欢迎慨高颜值饮品。 🌸🍹 Rose Lemonade是什么？ 玫瑰柠檬气泡饮运用玫瑰花瓣慨花香加上柠檬慨酸甜，混合气泡水与冰块，呈现出梦幻粉红色调，带嚟视觉与味觉双重享受。天然玫瑰酿慨加入令饮品多咗层次花香，甜度可以自由调节，健康又美味，令饮用者心情瞬间甜蜜起嚟。 主要成份 玫瑰糖浆或玫瑰花酿：约20-30ml 新鲜柠檬汁：约20-30ml 气泡水或苏打水：约150-200ml 冰块 装饰：玫瑰花瓣、柠檬片、薄荷叶🌿🌺🍋 制作方法 喺玻璃杯中加入玫瑰糖浆或玫瑰花酿。 加入新鲜柠檬汁搅拌均匀。 装入冰块，再倒入气泡水。 轻轻搅拌后用玫瑰花瓣、柠檬片及薄荷叶装饰。 小编角度分享 玫瑰柠檬气泡饮外观粉嫩梦幻，非常上镜，喺香港注重美感慨饮食文化中非常受欢迎。小编最中意渠细腻慨花香配上柠檬慨爽口，好似盛夏拎住一杯流动慨花园，饮落无负担又帮助提神。 饮时记得选用天然玫瑰酿，避免过度甜腻，柠檬汁用新鲜明显提升口味层次。夏天无论系朋友聚会、节日派对或者午后茶时光都超适合，特别系香港热辣环境，饮一杯即刻凉透心田。 玫瑰柠檬气泡饮集甜美花香与澄澈气泡于一身，令人心旷神怡、消暑解渴，绝对系优雅生活中不可或缺慨清新饮品，建议试试，感受轻柔甜蜜慨夏日浪漫！ 🌹🍋💦
【无酒精调酒系列Mocktail】Rose Lemonade (玫瑰柠檬气泡饮)｜编：Mark...
Rose Lemonade（玫瑰柠檬气泡饮）详细介绍＋小编讲解🌹🍋✨ 玫瑰柠檬气泡饮系一杯集浪漫、清新同健康于一身慨饮品，以天然玫瑰花酿或玫瑰糖浆搭配新鲜柠檬汁同气泡水，创造出酸甜芬芳融合花香慨绝佳组合。饮一口，味蕾即刻被玫瑰花瓣慨细腻香气包围，加上柠檬慨清爽酸度同气泡慨动感爆发，喺香港慨夏天饮，真系消暑又赏心悦目，系派对与日常都好受欢迎慨高颜值饮品。 🌸🍹 Rose Lemonade是什么？ 玫瑰柠檬气泡饮运用玫瑰花瓣慨花香加上柠檬慨酸甜，混合气泡水与冰块，呈现出梦幻粉红色调，带嚟视觉与味觉双重享受。天然玫瑰酿慨加入令饮品多咗层次花香，甜度可以自由调节，健康又美味，令饮用者心情瞬间甜蜜起嚟。 主要成份 玫瑰糖浆或玫瑰花酿：约20-30ml 新鲜柠檬汁：约20-30ml 气泡水或苏打水：约150-200ml 冰块 装饰：玫瑰花瓣、柠檬片、薄荷叶🌿🌺🍋 制作方法 喺玻璃杯中加入玫瑰糖浆或玫瑰花酿。 加入新鲜柠檬汁搅拌均匀。 装入冰块，再倒入气泡水。 轻轻搅拌后用玫瑰花瓣、柠檬片及薄荷叶装饰。 小编角度分享 玫瑰柠檬气泡饮外观粉嫩梦幻，非常上镜，喺香港注重美感慨饮食文化中非常受欢迎。小编最中意渠细腻慨花香配上柠檬慨爽口，好似盛夏拎住一杯流动慨花园，饮落无负担又帮助提神。 饮时记得选用天然玫瑰酿，避免过度甜腻，柠檬汁用新鲜明显提升口味层次。夏天无论系朋友聚会、节日派对或者午后茶时光都超适合，特别系香港热辣环境，饮一杯即刻凉透心田。 玫瑰柠檬气泡饮集甜美花香与澄澈气泡于一身，令人心旷神怡、消暑解渴，绝对系优雅生活中不可或缺慨清新饮品，建议试试，感受轻柔甜蜜慨夏日浪漫！ 🌹🍋💦
【无酒精调酒系列Mocktail】Cucumber Mint Fizz (青瓜薄荷气泡饮)｜编...
Cucumber Mint Fizz（青瓜薄荷气泡饮）详细介绍＋小编讲解🥒🌿🍋 Cucumber Mint Fizz系一款充满夏日清爽感慨气泡饮品，融合咗新鲜青瓜慨淡淡清香、薄荷叶慨清新凉感，再配合柠檬汁及带气泡慨汽水，口感轻盈爽口，饮落冰凉有层次。渠不但解渴，更有提神作用，喺炎热慨香港天气特别适合成日饮用，系低卡健康又好味慨夏日必备饮品！ 💧🥒🍹 Cucumber Mint Fizz是什么？ Cucumber Mint Fizz源自经典慨Gin Fizz及莫希托变奏，去除酒精，改以气泡水带出轻盈口感，青瓜带嚟天然清香，薄荷叶释放香气，加埋柠檬汁慨酸甜，打造出一款健康又爽口慨气泡饮料，无论大人细路都觉得受落。 主要成份 新鲜青瓜片：3-4片（可切条或薄片） 新鲜薄荷叶：约8-12片 新鲜柠檬汁：约20-30ml 糖浆或蜂蜜：约15ml（可选择微调甜度） 冰块 气泡水或梳打水：约150-200ml 装饰：薄荷枝、青瓜片🍃🥒 制作步骤 喺杯底放青瓜条同薄荷叶，轻轻捣碎释放香气。 加入柠檬汁同糖浆。 加入足够冰块，再倒入气泡水。 用搅拌棒轻轻搅拌均匀。 最后以薄荷枝同青瓜片做装饰，提升香气与卖相。 小编角度分享 Cucumber...
【无酒精调酒系列Mocktail】Cucumber Mint Fizz (青瓜薄荷气泡饮)｜编...
Cucumber Mint Fizz（青瓜薄荷气泡饮）详细介绍＋小编讲解🥒🌿🍋 Cucumber Mint Fizz系一款充满夏日清爽感慨气泡饮品，融合咗新鲜青瓜慨淡淡清香、薄荷叶慨清新凉感，再配合柠檬汁及带气泡慨汽水，口感轻盈爽口，饮落冰凉有层次。渠不但解渴，更有提神作用，喺炎热慨香港天气特别适合成日饮用，系低卡健康又好味慨夏日必备饮品！ 💧🥒🍹 Cucumber Mint Fizz是什么？ Cucumber Mint Fizz源自经典慨Gin Fizz及莫希托变奏，去除酒精，改以气泡水带出轻盈口感，青瓜带嚟天然清香，薄荷叶释放香气，加埋柠檬汁慨酸甜，打造出一款健康又爽口慨气泡饮料，无论大人细路都觉得受落。 主要成份 新鲜青瓜片：3-4片（可切条或薄片） 新鲜薄荷叶：约8-12片 新鲜柠檬汁：约20-30ml 糖浆或蜂蜜：约15ml（可选择微调甜度） 冰块 气泡水或梳打水：约150-200ml 装饰：薄荷枝、青瓜片🍃🥒 制作步骤 喺杯底放青瓜条同薄荷叶，轻轻捣碎释放香气。 加入柠檬汁同糖浆。 加入足够冰块，再倒入气泡水。 用搅拌棒轻轻搅拌均匀。 最后以薄荷枝同青瓜片做装饰，提升香气与卖相。 小编角度分享 Cucumber...
【无酒精调酒系列Mocktail】Basil Cooler (罗勒清凉饮)｜编：Mark Ma
Basil Cooler（罗勒清凉饮）详细内容介绍＋小编讲解🌿🍋🧊 Basil Cooler系一款简单又健康慨清凉饮品，以新鲜甜罗勒叶（Sweet Basil）为主要特色，混合柠檬汁、糖浆或蜂蜜与冰水甚至气泡水，呈现出香气浓郁、酸甜平衡又带薄荷清香的风味，是夏日解渴、提神又抗炎的醒神饮品。在香港闷热潮湿的环境下，非常适合随时补充水分与提升精神，兼具健康与滋味。 🍹🌿 Basil Cooler是什么？ Basil Cooler采用甜罗勒这种芳香草本植物，带出柔和微甘甜、带些胡椒味和丁香香的独特风味。甜罗勒常见于义式料理，但作为饮品材料更可提升香气层次，与柠檬结合酸甜平衡，配合冰凉的水份/气泡，保持轻爽口感，是市面少见的健康风味饮品。 主要成份 新鲜甜罗勒叶：约15-20片 新鲜柠檬汁：约30-50ml 糖浆或蜂蜜：约15-20ml（可按口味调整） 冰水或气泡水：约200-300ml 冰块 装饰：新鲜罗勒叶、柠檬片🍋🌿 制作步骤 在杯中加入甜罗勒叶和糖浆（或蜂蜜），用捣棒轻轻捣碎释放出罗勒香味。 加入新鲜柠檬汁。 加入冰块后倒入冰水或气泡水。 用搅拌棒轻轻搅拌均匀。 最后用罗勒叶和柠檬片装饰杯口，增加香气及视觉美感。 小编角度分享 Basil Cooler真系一款充满特色慨消暑饮料，天然罗勒香气配合柠檬慨酸爽，饮落既提神又开胃，仲带啲淡淡甘甜，好饮又健康，特别适合香港慨夏天。香港人最怕闷热潮湿，饮杯Basil Cooler身心都舒畅，感觉特别清新。 小编自己就会习惯用蜂蜜调味，既自然又健康，喜欢气泡感的话净系换成气泡水，口感会更轻盈活泼。亦可以加入其他香草如薄荷增添层次感，或者少少姜汁提味，玩味度爆灯！ Basil Cooler系夏日清凉消暑佳品，更系自然健康慨味觉享受，仲有抗炎活血慨功效，特别推荐想健康饮、提升精神慨朋友一试，感受罗勒与柠檬完美融合慨魔法力量！...
【无酒精调酒系列Mocktail】Basil Cooler (罗勒清凉饮)｜编：Mark Ma
Basil Cooler（罗勒清凉饮）详细内容介绍＋小编讲解🌿🍋🧊 Basil Cooler系一款简单又健康慨清凉饮品，以新鲜甜罗勒叶（Sweet Basil）为主要特色，混合柠檬汁、糖浆或蜂蜜与冰水甚至气泡水，呈现出香气浓郁、酸甜平衡又带薄荷清香的风味，是夏日解渴、提神又抗炎的醒神饮品。在香港闷热潮湿的环境下，非常适合随时补充水分与提升精神，兼具健康与滋味。 🍹🌿 Basil Cooler是什么？ Basil Cooler采用甜罗勒这种芳香草本植物，带出柔和微甘甜、带些胡椒味和丁香香的独特风味。甜罗勒常见于义式料理，但作为饮品材料更可提升香气层次，与柠檬结合酸甜平衡，配合冰凉的水份/气泡，保持轻爽口感，是市面少见的健康风味饮品。 主要成份 新鲜甜罗勒叶：约15-20片 新鲜柠檬汁：约30-50ml 糖浆或蜂蜜：约15-20ml（可按口味调整） 冰水或气泡水：约200-300ml 冰块 装饰：新鲜罗勒叶、柠檬片🍋🌿 制作步骤 在杯中加入甜罗勒叶和糖浆（或蜂蜜），用捣棒轻轻捣碎释放出罗勒香味。 加入新鲜柠檬汁。 加入冰块后倒入冰水或气泡水。 用搅拌棒轻轻搅拌均匀。 最后用罗勒叶和柠檬片装饰杯口，增加香气及视觉美感。 小编角度分享 Basil Cooler真系一款充满特色慨消暑饮料，天然罗勒香气配合柠檬慨酸爽，饮落既提神又开胃，仲带啲淡淡甘甜，好饮又健康，特别适合香港慨夏天。香港人最怕闷热潮湿，饮杯Basil Cooler身心都舒畅，感觉特别清新。 小编自己就会习惯用蜂蜜调味，既自然又健康，喜欢气泡感的话净系换成气泡水，口感会更轻盈活泼。亦可以加入其他香草如薄荷增添层次感，或者少少姜汁提味，玩味度爆灯！ Basil Cooler系夏日清凉消暑佳品，更系自然健康慨味觉享受，仲有抗炎活血慨功效，特别推荐想健康饮、提升精神慨朋友一试，感受罗勒与柠檬完美融合慨魔法力量！...
【无酒精调酒系列Mocktail】Mint Lemonade (薄荷柠檬水)｜编：Mark Ma
Mint Lemonade（薄荷柠檬水）详细内容介绍＋小编讲解🍋🌿🧊 薄荷柠檬水系香港夏季非常受欢迎慨一款清凉饮品，结合柠檬慨酸甜同薄荷慨清新香气，味道爽口又醒神，有助于消暑解渴，提升精神。佢唔单止味道吸引，且能补充维他命C同促进消化，特别适合香港潮湿炎热慨气候，喺夏天饮仲能帮助提升食欲同排毒。 🥤😌 薄荷柠檬水是什么？ 薄荷柠檬水主要系用新鲜柠檬汁、薄荷叶、蜂蜜或糖，再加入冰水或梳打水制成。特别之处系薄荷叶慨香气与柠檬慨酸甜完美结合，饮落有清新感，能够即时消暑提神。薄荷除咗加味，仲有助于改善肠胃功能，柠檬则富含维他命C。 主要成份 新鲜柠檬汁：约半个至一个柠檬（约30-50ml） 新鲜薄荷叶：约15-20片 蜂蜜或糖：约1-2汤匙（视口味调节） 冰水或梳打水：约200-300ml 冰块 装饰：薄荷枝、新鲜柠檬片🌿🍋 制作步骤 将柠檬汁及蜂蜜倒入杯中，搅拌至糖溶解。 薄荷叶轻轻捏碎释放香气，加入杯中。 加入冰块及冰水或梳打水，搅拌均匀。 用薄荷枝及柠檬片做装饰，提升口感与视觉享受。 小编角度分享 薄荷柠檬水系简单又经典慨消暑神饮，喺炎热香港夏天，即饮一杯，既能清凉解渴又清新提神。蜂蜜带嚟天然甜味，令口感更圆润，饮完唔会觉得腻，薄荷慨香气令整杯饮品好有层次，感觉清新健康。 香港人爱饮薄荷柠檬水系有原因慨，特别适合搭配油腻慨食物，帮助消化同解油腻。小编教路，自己整慨时候尽量选择新鲜柠檬同薄荷，甜度自己控制，有时加啲冰冻梳打水慨气泡感超赞，完全系健康又美味慨首选。 薄荷柠檬水不仅是清爽解暑的夏日饮品，更是健康生活的一部分，小编极力推荐夏天必备，饮一次就会爱上这份清新与甜蜜！ 🍋🌿🥤薄荷柠檬水系香港夏日非常受欢迎慨饮品，结合咗新鲜柠檬汁同薄荷叶慨清新香气，饮落爽口又提神，有助消暑解渴。呢杯饮品用天然材料自家调配，无添加过多糖份，更加健康，适合全部年龄层饮用。 主要材料包括新鲜柠檬汁、薄荷叶、蜂蜜或糖、冰水或梳打水同冰块，搅拌后加薄荷枝及柠檬片装饰。柠檬慨维他命C帮助提升免疫力同促进消化，薄荷除咗透心凉仲可改善肠胃，配合蜂蜜自然甜味，口感酸甜平衡，层次丰富。 小编推荐炎夏时试吓饮一杯薄荷柠檬水，不止清凉解渴，仲有提神醒脑慨功效。自己整时用新鲜材料效果最好，糖份可自行调节，加入梳打水或气泡水更添一层泡沫感，饮起来更加舒服。 呢杯饮品不单止系消暑良方，亦系健康饮食慨好选择，夏天无论饭前或饭后饮，都系清新亮丽慨饮品代表。薄荷柠檬水，香港夏天慨解暑神器！ 🍋🌿🧊
【无酒精调酒系列Mocktail】Mint Lemonade (薄荷柠檬水)｜编：Mark Ma
Mint Lemonade（薄荷柠檬水）详细内容介绍＋小编讲解🍋🌿🧊 薄荷柠檬水系香港夏季非常受欢迎慨一款清凉饮品，结合柠檬慨酸甜同薄荷慨清新香气，味道爽口又醒神，有助于消暑解渴，提升精神。佢唔单止味道吸引，且能补充维他命C同促进消化，特别适合香港潮湿炎热慨气候，喺夏天饮仲能帮助提升食欲同排毒。 🥤😌 薄荷柠檬水是什么？ 薄荷柠檬水主要系用新鲜柠檬汁、薄荷叶、蜂蜜或糖，再加入冰水或梳打水制成。特别之处系薄荷叶慨香气与柠檬慨酸甜完美结合，饮落有清新感，能够即时消暑提神。薄荷除咗加味，仲有助于改善肠胃功能，柠檬则富含维他命C。 主要成份 新鲜柠檬汁：约半个至一个柠檬（约30-50ml） 新鲜薄荷叶：约15-20片 蜂蜜或糖：约1-2汤匙（视口味调节） 冰水或梳打水：约200-300ml 冰块 装饰：薄荷枝、新鲜柠檬片🌿🍋 制作步骤 将柠檬汁及蜂蜜倒入杯中，搅拌至糖溶解。 薄荷叶轻轻捏碎释放香气，加入杯中。 加入冰块及冰水或梳打水，搅拌均匀。 用薄荷枝及柠檬片做装饰，提升口感与视觉享受。 小编角度分享 薄荷柠檬水系简单又经典慨消暑神饮，喺炎热香港夏天，即饮一杯，既能清凉解渴又清新提神。蜂蜜带嚟天然甜味，令口感更圆润，饮完唔会觉得腻，薄荷慨香气令整杯饮品好有层次，感觉清新健康。 香港人爱饮薄荷柠檬水系有原因慨，特别适合搭配油腻慨食物，帮助消化同解油腻。小编教路，自己整慨时候尽量选择新鲜柠檬同薄荷，甜度自己控制，有时加啲冰冻梳打水慨气泡感超赞，完全系健康又美味慨首选。 薄荷柠檬水不仅是清爽解暑的夏日饮品，更是健康生活的一部分，小编极力推荐夏天必备，饮一次就会爱上这份清新与甜蜜！ 🍋🌿🥤薄荷柠檬水系香港夏日非常受欢迎慨饮品，结合咗新鲜柠檬汁同薄荷叶慨清新香气，饮落爽口又提神，有助消暑解渴。呢杯饮品用天然材料自家调配，无添加过多糖份，更加健康，适合全部年龄层饮用。 主要材料包括新鲜柠檬汁、薄荷叶、蜂蜜或糖、冰水或梳打水同冰块，搅拌后加薄荷枝及柠檬片装饰。柠檬慨维他命C帮助提升免疫力同促进消化，薄荷除咗透心凉仲可改善肠胃，配合蜂蜜自然甜味，口感酸甜平衡，层次丰富。 小编推荐炎夏时试吓饮一杯薄荷柠檬水，不止清凉解渴，仲有提神醒脑慨功效。自己整时用新鲜材料效果最好，糖份可自行调节，加入梳打水或气泡水更添一层泡沫感，饮起来更加舒服。 呢杯饮品不单止系消暑良方，亦系健康饮食慨好选择，夏天无论饭前或饭后饮，都系清新亮丽慨饮品代表。薄荷柠檬水，香港夏天慨解暑神器！ 🍋🌿🧊
【无酒精调酒系列Mocktail】Hawaiian Delight (夏威夷之恋)｜编：Mar...
Hawaiian Delight（夏威夷之恋）详细介绍＋小编讲解🍍🌺🍹 Hawaiian Delight，即“夏威夷之恋”，系一款充满热带风情慨经典鸡尾酒，灵感来自于夏威夷美丽慨景致，饮上一口就仿佛置身阳光沙滩与椰林摇曳。它以朗姆酒、伏特加作基底，融合凤梨汁、橙汁及蓝柑橘利口酒，调出香甜清新、层次丰富慨口感，颜色鲜艳，更会搭配菠萝片同小伞装饰，好适合夏日派对或懒洋洋的午后享用。 ☀️🍹🌴 Hawaiian Delight是什么？ 这杯鸡尾酒带有热带水果慨天然香甜，蓝柑橘酒赋予特色蓝绿色泽，而白朗姆酒和伏特加则提供柔和酒体，凤梨和橙汁令味道圆润多汁，整体入口甜而不腻，带有微酸与清新果香，非常宜人。 主要成份比例 白朗姆酒：约20-30ml 伏特加：约20-30ml 蓝柑橘利口酒（Blue Curaçao）：约15-20ml 凤梨汁：约90ml 橙汁：约30ml 冰块 装饰：菠萝片、小纸伞🌺🍍 制作方法 准备雪克杯，加入白朗姆酒、伏特加、蓝柑橘酒、凤梨汁、橙汁及冰块。 用力摇晃约10-15秒，令材料充分混合且冰凉。 将混合液过滤倒入装有冰块的飓风杯或高球杯中。 以新鲜菠萝片及小阳伞装饰杯口，颜值与风味双重提升。 小编角度分享 小编觉得Hawaiian Delight好适合夏天饮，香甜热带水果味配上酒精慨微辣，饮落松化又易入口，令每口都充满度假风情。颜色亮眼，配合冰凉口感，有时喺家自制嗰种感觉真系爽！ 如果想饮无酒精版本，可以用椰奶或椰汁代替酒精，再加多啲凤梨汁同蓝柑橘汽水，即成热带味满分慨Mocktail，非常适合夏日派对或全家大小同享。 Hawaiian Delight唔只系一杯鸡尾酒，更系一段热带度假慨美好记忆，饮一杯就感受到阳光与海风，无论系沙滩还是屋企party，都系夏日必备慨经典饮品！ 🌴🍹🌞
【无酒精调酒系列Mocktail】Hawaiian Delight (夏威夷之恋)｜编：Mar...
Hawaiian Delight（夏威夷之恋）详细介绍＋小编讲解🍍🌺🍹 Hawaiian Delight，即“夏威夷之恋”，系一款充满热带风情慨经典鸡尾酒，灵感来自于夏威夷美丽慨景致，饮上一口就仿佛置身阳光沙滩与椰林摇曳。它以朗姆酒、伏特加作基底，融合凤梨汁、橙汁及蓝柑橘利口酒，调出香甜清新、层次丰富慨口感，颜色鲜艳，更会搭配菠萝片同小伞装饰，好适合夏日派对或懒洋洋的午后享用。 ☀️🍹🌴 Hawaiian Delight是什么？ 这杯鸡尾酒带有热带水果慨天然香甜，蓝柑橘酒赋予特色蓝绿色泽，而白朗姆酒和伏特加则提供柔和酒体，凤梨和橙汁令味道圆润多汁，整体入口甜而不腻，带有微酸与清新果香，非常宜人。 主要成份比例 白朗姆酒：约20-30ml 伏特加：约20-30ml 蓝柑橘利口酒（Blue Curaçao）：约15-20ml 凤梨汁：约90ml 橙汁：约30ml 冰块 装饰：菠萝片、小纸伞🌺🍍 制作方法 准备雪克杯，加入白朗姆酒、伏特加、蓝柑橘酒、凤梨汁、橙汁及冰块。 用力摇晃约10-15秒，令材料充分混合且冰凉。 将混合液过滤倒入装有冰块的飓风杯或高球杯中。 以新鲜菠萝片及小阳伞装饰杯口，颜值与风味双重提升。 小编角度分享 小编觉得Hawaiian Delight好适合夏天饮，香甜热带水果味配上酒精慨微辣，饮落松化又易入口，令每口都充满度假风情。颜色亮眼，配合冰凉口感，有时喺家自制嗰种感觉真系爽！ 如果想饮无酒精版本，可以用椰奶或椰汁代替酒精，再加多啲凤梨汁同蓝柑橘汽水，即成热带味满分慨Mocktail，非常适合夏日派对或全家大小同享。 Hawaiian Delight唔只系一杯鸡尾酒，更系一段热带度假慨美好记忆，饮一杯就感受到阳光与海风，无论系沙滩还是屋企party，都系夏日必备慨经典饮品！ 🌴🍹🌞